పర్ఫెక్ట్ హార్డ్ ఉడికించిన గుడ్లు

పిల్లలకు ఉత్తమ పేర్లు

గట్టిగా ఉడికించిన గుడ్లు గొప్ప అల్పాహారం, ఆకలి లేదా అల్పాహారం చేస్తాయి మరియు వాటిని తయారు చేయడం చాలా సులభం!





గుడ్లు ఉడకబెట్టడం నిజంగా ఒక శాస్త్రం కాదు, కానీ కొన్నిసార్లు అది అలా అనిపించవచ్చు! పర్ఫెక్ట్ హార్డ్ ఉడికించిన గుడ్ల కోసం నాకు ఇష్టమైన చిట్కాలను మీతో పంచుకుంటాను, సమీకరణం నుండి అన్ని అంచనాలను తీసుకుంటాను!

ముక్కలు చేసిన హార్డ్ ఉడికించిన గుడ్ల ఓవర్ హెడ్ షాట్





ది పర్ఫెక్ట్ స్నాక్

ఉడకబెట్టిన గుడ్లు. నేను వాటిని స్నాక్స్ కోసం ఉప్పు మరియు మిరియాలతో తింటాను, పైన వెళ్ళడానికి వాటిని ముక్కలుగా చేయండి అవోకాడో టోస్ట్ లేదా వాటిని తయారు చేయడానికి కూడా ఉపయోగించండి సులభంగా ఊరవేసిన గుడ్లు . తయారు చేయండి డెవిల్డ్ గుడ్లు లేదా గుడ్డు సలాడ్ శాండ్విచ్లు , లేదా టాప్ a సలాడ్ ; అంతులేని అవకాశాలు!

పరిపూర్ణతకు గుడ్లు ఉడకబెట్టడం చాలా సులభం! వాటిని తయారు చేయడం చాలా బాగుంది మరియు పట్టుకుని ఆనందించడానికి ఫ్రిజ్‌లో ఉంటాయి!



ఈ పద్ధతి అంటే ఎక్కువ ఉడికించిన గుడ్లు ఉండకూడదు (మరియు బూడిద రంగు రింగ్ లేదు)!

పచ్చసొనను చూపుతున్న ముక్కలు చేసిన హార్డ్ ఉడికించిన గుడ్డు యొక్క క్లోజప్

పర్ఫెక్ట్ గుడ్లు కోసం చిట్కాలు

పర్ఫెక్ట్ హార్డ్ ఉడికించిన గుడ్లను తయారు చేయడానికి నాకు ఇష్టమైన చిట్కాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి, (అన్ని అంచనాలు మరియు వంటగది హక్స్‌లను సమీకరణం నుండి తీసివేసారు).



గుడ్లు:

    • ఈ రెసిపీ పెద్ద గుడ్లు ఉపయోగించి తయారు చేస్తారు. మీ గుడ్లు మధ్యస్థంగా లేదా పెద్దవిగా ఉంటే, మీ వంట సమయం ఒకటి లేదా రెండు నిమిషాలు మారుతుంది.
    • తాజా గుడ్ల కంటే పాత గుడ్లు బాగా తొక్కుతాయి.

నీటి :

    • మీ గుడ్లను సులభంగా తొక్కడానికి మీ వేడినీటిలో ఏమీ జోడించాల్సిన అవసరం లేదు. ఐస్ వాటర్ నానబెట్టిన తర్వాత, మీ గుడ్లు చక్కగా పీల్ అవుతాయి.

వంట:

    • మీ సాస్పాన్‌ను ఓవర్‌ప్యాక్ చేయవద్దు. గుడ్లు ఒకే విధంగా ఉండేలా చూసుకోవడానికి గుడ్లు అర అంగుళం అదనపు నీటిని కప్పి ఉంచాలని మీరు కోరుకుంటారు.
    • మీరు నీటిని వేగంగా మరిగించిన తర్వాత, పాన్ ను వేడి నుండి తీసివేసి, కూర్చునివ్వండి. ఖచ్చితమైన ఉడికించిన గుడ్డు తయారీలో ఇది ఒక ముఖ్యమైన భాగం.
    • మీరు మీడియం ఉడికించిన గుడ్డును ఇష్టపడితే, గుడ్లు వేడి నీటిలో కూర్చునే సమయాన్ని 1 నుండి 2 నిమిషాలు తగ్గించండి.

గట్టిగా ఉడికించిన గుడ్లను పీల్ చేయడం ఎలా

పర్ఫెక్ట్ హార్డ్ ఉడికించిన గుడ్లను ఎలా తయారు చేయాలో ఇప్పుడు మీకు తెలుసు, మీరు వాటిని తొక్కడం సులభం అని కూడా నిర్ధారించుకోవాలి.

పాత గుడ్లను ఉపయోగించడం నాకు ఇష్టమైన చిట్కా! దీనికి శాస్త్రీయ కారణం ఉంది మరియు ఇది గుడ్డు వయస్సు పెరిగే కొద్దీ pH స్థాయి మారుతున్న విధానంతో పోలిస్తే, తాజా గుడ్డులోని తెల్లసొన యొక్క pH స్థాయికి సంబంధించినది. గుడ్డు పెంకులో, ప్రాథమికంగా, గుడ్డులోని తెల్లసొన యొక్క pH గుడ్డు యొక్క పొరకు భిన్నంగా ప్రతిస్పందిస్తుంది, ఇది పై తొక్కలో పెద్ద పాత్ర పోషిస్తుంది.

మీ గుడ్లు తాజాగా ఉంటే, తయారు చేయండి తక్షణ పాట్ హార్డ్ ఉడికించిన గుడ్లు లేదా ఎయిర్ ఫ్రైయర్ ఉడికించిన గుడ్లు ఒక గొప్ప ఎంపిక మరియు పీల్స్ వెంటనే జారిపోతాయి!

రెండు ముక్కలు చేసిన హార్డ్ ఉడికించిన గుడ్లు

గుడ్లు ఒక వారం పాటు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచబడతాయి.

హార్డ్ ఉడికించిన గుడ్లు ఉపయోగించి వంటకాలు

మీరు ఈ హార్డ్ ఉడికించిన గుడ్లను తయారు చేయడానికి ప్రయత్నించారా? రేటింగ్‌ను వదిలివేసి, దిగువన వ్యాఖ్యానించడాన్ని నిర్ధారించుకోండి!

గ్రీజుపై కాల్చిన వాటిని ఎలా తొలగించాలి
ముక్కలు చేసిన హార్డ్ ఉడికించిన గుడ్ల ఓవర్ హెడ్ షాట్ 4.98నుండి36ఓట్ల సమీక్షరెసిపీ

పర్ఫెక్ట్ హార్డ్ ఉడికించిన గుడ్లు

ప్రిపరేషన్ సమయంరెండు నిమిషాలు వంట సమయం16 నిమిషాలు మొత్తం సమయం18 నిమిషాలు సర్వింగ్స్6 గుడ్లు రచయిత హోలీ నిల్సన్ పర్ఫెక్ట్ హార్డ్ ఉడికించిన గుడ్లు అద్భుతమైన చిరుతిండి, ఆకలి లేదా అల్పాహారం కోసం ఆధారం!

కావలసినవి

  • 6 పెద్ద గుడ్లు
  • నీటి

సూచనలు

  • ఒక సాస్పాన్లో గుడ్లు ఉంచండి మరియు గుడ్ల పైన కనీసం ½″ నీటితో కప్పండి.
  • అధిక వేడి మీద రోలింగ్ మరిగే నీటిని తీసుకురండి. కవర్ మరియు వేడి నుండి తొలగించండి.
  • 15-17 నిమిషాలు (పెద్ద గుడ్ల కోసం) మూతపెట్టి నిలబడనివ్వండి.
  • వేడి నీటి నుండి తీసివేసి, ఐస్ వాటర్ గిన్నెలో ఉంచండి లేదా 5 నిమిషాలు చల్లటి నీటిలో ఉంచండి.

పోషకాహార సమాచారం

కేలరీలు:62,ప్రోటీన్:5g,కొవ్వు:4g,సంతృప్త కొవ్వు:ఒకటిg,కొలెస్ట్రాల్:163mg,సోడియం:62mg,పొటాషియం:60mg,విటమిన్ ఎ:240IU,కాల్షియం:25mg,ఇనుము:0.8mg

(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)

కోర్సుఅల్పాహారం, సైడ్ డిష్, స్నాక్

కలోరియా కాలిక్యులేటర్