పర్మేసన్ రిసోట్టో

పిల్లలకు ఉత్తమ పేర్లు

నేల:

పుట్టిన తేది:

పంపండి

నాకు ఇమెయిల్ ద్వారా పంపండి సైట్‌లో చూపించు

పర్మేసన్ రిసోట్టో వెల్లుల్లితో ఒక క్రీము మరియు వెల్వెట్ ఇటాలియన్ వంటకం రుచిగా ఉంటుంది, ఇంకా తయారు చేయడం సులభం! షార్ట్ గ్రైన్ రైస్ ను ఉడకబెట్టిన పులుసుతో మృదువుగా మరియు క్రీముతో వండుతారు మరియు పర్మేసన్‌తో రుచిగా ఉంటుంది.

దీన్ని సైడ్ డిష్‌గా వడ్డించండి లేదా పూర్తి భోజనంగా చేయడానికి కొన్ని కూరగాయలు లేదా రొయ్యలను జోడించండి.

క్లాసిక్ ఎంట్రీ లాంటిది కాల్చిన స్ప్లిట్ చికెన్ బ్రెస్ట్ లేదా జ్యుసి వెల్లుల్లి కాల్చిన రొయ్యలు ఈ వంటకంతో ఖచ్చితంగా జత చేయబడింది!

పర్మేసన్ రిసోట్టో అంటే ఏమిటి?

ఏది ఏమైనా రిసోట్టో అంటే ఏమిటి? ఇది పిండి పదార్ధాలతో కూడిన షార్ట్-గ్రెయిన్ ఇటాలియన్ రైస్ (చాలా తరచుగా అర్బోరియో)తో తయారు చేయబడిన మరియు స్టవ్‌టాప్‌పై వండుతారు. వంటి వాటికి ఈ బియ్యం సరైనది క్రీమీ రైస్ పుడ్డింగ్ లేదా క్యాబేజీ రోల్ క్యాస్రోల్ . రిసోట్టోను ఇతర ధాన్యాలతో తయారు చేయవచ్చు (వంటివి పుట్టగొడుగు బార్లీ రిసోట్టో ) అర్బోరియో నాకు ఇష్టమైన ఎంపిక.

నిజమైన రిసోట్టోను తయారు చేయడం చాలా సులభం, కానీ మీరు ఖచ్చితంగా దానిపై కొంత శ్రద్ధ వహించాలి. ఈ అన్నం క్రీముతో కూడిన వంటకం అయినప్పటికీ, ఈ స్థిరత్వాన్ని అందించడానికి ఇందులో డైరీ ఉండదు (ఇది జున్ను/వెన్నలో డైరీని కలిగి ఉంటుంది).

రిసోట్టోను ఎలా తయారు చేయాలి

మైక్రోవేవ్ లేదా ఒక చిన్న సాస్పాన్లో వేడి స్టాక్, మీరు బియ్యం ఉడుకుతున్నప్పుడు దాని దగ్గర ఉంచుకోవచ్చు. వేడి లేదా వెచ్చని ఉడకబెట్టిన పులుసును ఉపయోగించడం ముఖ్యం, ఎప్పుడూ చల్లగా ఉండదు.

1. ఉల్లిపాయలను వేయించి, ఆపై బియ్యం మరియు వెల్లుల్లిని కలపండి. బియ్యాన్ని తేలికగా బ్రౌన్ చేయండి.
2. వైన్ మరియు హాట్ స్టాక్ (దిగువ రెసిపీ ప్రకారం) జోడించండి.
3. పర్మేసన్ మరియు ఇతర మసాలా దినుసులను చివరిగా కలపండి.

రిసోటో తయారీకి చిట్కాలు:

• వేడి స్టాక్, ఒక సమయంలో ఒక గరిటె జోడించండి. మరింత జోడించే ముందు బియ్యంలో ద్రవం పూర్తిగా గ్రహించబడే వరకు కదిలించు.
• జాగ్రత్తగా ఉండండి మరియు డిష్ పూర్తయ్యే వరకు కదిలించు.
• ఉడకబెట్టిన పులుసు అన్నీ జోడించినప్పుడు, అన్నం క్రీము మరియు వండాలి. కాకపోతే, కొద్దిగా వేడి నీటిని జోడించి, అది పూర్తయ్యే వరకు కదిలించు.

శిశువు కోతిని ఎలా కొనాలి

రిసోట్టోతో ఏమి జరుగుతుంది?

రిసోట్టోను సాధారణ వస్తువులతో సర్వ్ చేయండి, తద్వారా ఇది నిజంగా ప్రత్యేకమైనదిగా ఉంటుంది. పక్కనే కూరగాయలు మరియు మాంసాలను వడ్డించండి లేదా దీన్ని భోజనంగా చేయడానికి వాటిని కలపండి!

• కూరగాయలు: sautéed పుట్టగొడుగులను , కాల్చిన తోటకూర లేదా కాల్చిన ఆకుపచ్చ బీన్స్ .
మాంసం: కాల్చిన సాల్మన్ , నిమ్మ మిరియాలు రొయ్యలు , లేదా క్లాసిక్ కాల్చిన చికెన్ బ్రెస్ట్ .

మీరు రిసోటోను స్తంభింపజేయగలరా?

ఆహార భద్రత పరంగా, రిసోటోను స్తంభింపచేయడం చాలా మంచిది, కానీ రుచి మరియు ఆకృతిని నిర్వహించడానికి ఇది సరైనది కాదు. అర్బోరియో రైస్ చాలా పిండి పదార్ధంగా ఉంటుంది, దానిని గడ్డకట్టడం వలన అది ధాన్యంగా మారుతుంది, తద్వారా ఖచ్చితమైన క్రీము ఆకృతిని సృష్టించడానికి మీ శ్రమ అంతా నాశనం అవుతుంది.

• శీతలీకరించు: ఫ్రిజ్‌లో గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో నిల్వ చేయండి. ఇది సుమారు 3-4 రోజులు ఉండాలి.
మళ్లీ వేడి చేయండి:మైక్రోవేవ్‌లో పాప్ చేయండి, అతిగా ఉడకకుండా జాగ్రత్త వహించండి. (10-సెకన్ల వ్యవధిలో దాన్ని తనిఖీ చేయండి, ఒకసారి అది వేడిగా ఉంటే, అది సిద్ధంగా ఉంది.) లేదా, స్టవ్‌టాప్‌ని ఉపయోగించండి, నిరంతరం కదిలించు మరియు కొద్దిగా వేడి ఉడకబెట్టిన పులుసు లేదా నీటిని జోడించండి.

ఈ అద్భుతమైన ఇటాలియన్ వంటకాలను పార్టీల కోసం ఆస్వాదించండి లేదా నిజంగా ఏదైనా ప్రత్యేకమైనది చేయాలని మీకు అనిపించినప్పుడు మొత్తం కుటుంబం ఖచ్చితంగా ఆనందించవచ్చు.

ఈజీ రైస్ సైడ్ డిషెస్

• సంపన్న పుట్టగొడుగు రిసోట్టో - సులభమైన గౌర్మెట్ వైపు!
• ఈజీ రైస్ పిలాఫ్ - సులభమైన ఒక కుండ వంటకం
• కొత్తిమీర లైమ్ రైస్ - తాజా & అభిరుచి గల రుచులు!
• ఈజీ ఓవెన్ బేక్డ్ రైస్ - పరిపూర్ణ ఆకృతి
• వెల్లుల్లి బటర్ కాలే రైస్ - 30 నిమిషాల్లో సిద్ధంగా ఉంది!
• సులభమైన మష్రూమ్ రైస్ - ప్యాంట్రీ స్టేపుల్స్‌తో తయారు చేయబడింది!
• బటర్నట్ స్క్వాష్ రిసోట్టో - క్రీము & రుచికరమైన

పర్మేసన్ రిసోట్టో

కావలసినవి

• ▢ఒకటి టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ నూనె
• ▢⅓ కప్పు ఉల్లిపాయ తరిగిన
• ▢రెండు లవంగాలు వెల్లుల్లి ముక్కలు చేసిన
• ▢ఒకటి కప్పు అర్బోరియో బియ్యం
• ▢½ కప్పు వైట్ వైన్ లేదా అదనపు ఉడకబెట్టిన పులుసు
• ▢3 కప్పులు చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు వేడెక్కింది
• ▢రెండు టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న
• ▢23 కప్పు పర్మేసన్ జున్ను తాజాగా తురిమినది, వడ్డించడానికి అదనంగా
• ▢ఒకటి టేబుల్ స్పూన్ తాజా పార్స్లీ

సూచనలు

• మైక్రోవేవ్ లేదా చిన్న సాస్పాన్లో ఉడకబెట్టిన పులుసును వేడి చేయండి.
• ఒక saucepan కు ఆలివ్ నూనె మరియు ఉల్లిపాయలు జోడించండి, 3-4 నిమిషాలు, లేత వరకు ఉడికించాలి. బియ్యం మరియు వెల్లుల్లిలో కదిలించు, బియ్యం తేలికగా గోధుమ రంగులోకి వచ్చే వరకు ఉడికించాలి, సుమారు 5 నిమిషాలు.
• త్రిప్పుతున్నప్పుడు వైన్ వేసి ఆవిరి అయ్యే వరకు ఉడికించాలి. వేడెక్కిన ఉడకబెట్టిన పులుసును ఒక సమయంలో ½ కప్ జోడించండి. దీనికి సుమారు 20 నిమిషాలు పడుతుంది.
• వేడి నుండి తొలగించు, పర్మేసన్ చీజ్ (గార్నిష్ కోసం టేబుల్ స్పూన్లు ఒక జంట రిజర్వ్), వెన్న మరియు పార్స్లీ లో కదిలించు. అవసరమైనంత ఉప్పు & మిరియాలతో రుచి మరియు సీజన్ చేయండి.

రెసిపీ గమనికలు

పోషకాహార సమాచారం

(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)

కలోరియా కాలిక్యులేటర్

నేల:

వయస్సు:

పెరుగుదల (సెం.మీలో):

బరువు (కిలోలో):

శారీరక శ్రమ స్థాయి: కనిష్ట తక్కువ సగటు అధిక చాలా ఎక్కువ

లెక్కించండి

నాకు ఇమెయిల్ ద్వారా పంపండి సైట్‌లో చూపించు