ఈ సెవెన్ లేయర్ సలాడ్ సరైన రాత్రిపూట సలాడ్! ఇది మేక్-ఎహెడ్, ఫ్యామిలీ-ప్లీజ్', సైడ్ డిష్ను తయారు చేయడం సులభం! స్ఫుటమైన పాలకూర, జ్యుసి టొమాటోలు, తీపి బఠానీలు మరియు గుడ్ల పొరలను సులభమైన క్రీము డ్రెస్సింగ్లో ఉంచి, చీజ్ మరియు బేకన్తో అగ్రస్థానంలో ఉంచుతారు.
మేము దీన్ని చాలా తరచుగా పాట్లక్స్, పిక్నిక్లు మరియు మా పక్కనే తయారు చేస్తాము సెలవు హామ్ తో scalloped బంగాళదుంపలు !
లేయర్డ్ సలాడ్లో ఏముంది
దాదాపు ఏదైనా తాజా వెజ్జీ సెవెన్ లేయర్ సలాడ్లోకి వెళ్లవచ్చు, అయితే ఇది మనకు బాగా నచ్చిన వంటకం. ఈ రెసిపీలో లేయర్లు ఎంత రంగురంగులలో ఉన్నాయో ఆలోచించండి మరియు మీ స్వంత సంతకం సలాడ్ను తయారు చేయడానికి కొంచెం అదనంగా జోడించడానికి సంకోచించకండి!
నా గో-టు టాపింగ్స్ జాబితా (ప్లస్ డ్రెస్సింగ్).
- పాలకూర
- టమోటాలు
- బటానీలు
- గుడ్లు
- ఉల్లిపాయలు (ఎరుపు లేదా ఆకుపచ్చ)
- చీజ్
- బేకన్
ఇది సెవెన్ లేయర్ సలాడ్ అయితే... మీకు కావాలంటే 10 లేయర్ సలాడ్ కాదనడానికి కారణం లేదు! కొంచెం అదనపు రంగు కోసం తురిమిన గుమ్మడికాయ, ఊదా క్యాబేజీ లేదా క్యారెట్లను ఎందుకు జోడించకూడదు? తరిగిన సెలెరీ, వాటర్ చెస్ట్నట్లు మరియు డైస్ చేసిన ఎరుపు, పసుపు లేదా నారింజ బెల్ పెప్పర్లు కూడా కొంచెం అదనపు క్రంచ్ను జోడిస్తాయి!
ఈ రుచికరమైన పదార్ధాలను అన్నింటినీ పొరలో వేయండి మనోహరమైన విలువ లేని వంటకం ఫాన్సీ డిస్ప్లే కోసం, లేదా ప్రయత్నించండి a 9×13 గాజు వంటకం సౌలభ్యం కోసం!
డ్రెస్సింగ్
ఈ వంటకం క్లాసిక్ మయోన్నైస్ ఆధారిత డ్రెస్సింగ్ను ఉపయోగిస్తుంది (అయితే నేను మంచిదాన్ని ఇష్టపడుతున్నాను రాంచ్ 7 లేయర్ సలాడ్ కూడా)! ఈ రెసిపీలో తగ్గిన కొవ్వు లేదా తేలికపాటి పదార్థాలను ఉపయోగించమని నేను సూచించను, ఎందుకంటే అవి ఈ రెసిపీలో నీరుగా మారవచ్చు.
ఓవర్నైట్ లేయర్డ్ సలాడ్ ఎలా తయారు చేయాలి
ఈ లేయర్డ్ సలాడ్ 1, 2, 3 మరియు సులువుగా ఉంటుంది రాత్రంతా ఉత్తమంగా సిద్ధం చేయండి రాత్రి భోజనం చేయడం
- ఒక చిన్న గిన్నెలో డ్రెస్సింగ్ పదార్థాలను కలపండి మరియు పక్కన పెట్టండి.
- సలాడ్ గిన్నెలో పాలకూర మంచం మీద పదార్థాలను లేయర్ చేయండి (వడ్డించే ముందు చీజ్ మరియు బేకన్ను రిజర్వ్ చేయండి).
- గిన్నె లోపలి అంచుల వరకు సలాడ్ పైభాగంలో డ్రెస్సింగ్ను విస్తరించండి.
రాత్రిపూట లేదా కనీసం 4 గంటలు కవర్ చేసి ఫ్రిజ్లో ఉంచండి. పైన చీజ్ మరియు బేకన్ వేసి సర్వ్ చేయండి!
మీరు ఎంత ముందుగానే తయారు చేసుకోవచ్చు
రాత్రిపూట లేయర్డ్ సలాడ్ చేయడానికి ఉత్తమ సమయం ముందు రాత్రి లేదా కనీసం నాలుగు గంటలు. దాని కంటే చాలా ముందుగానే మరియు డ్రెస్సింగ్ సలాడ్ను కొంచెం తడిగా మార్చగలదు.
దీన్ని జాగ్రత్తగా లేయర్గా వేయాలని నిర్ధారించుకోండి, పైన డ్రెస్సింగ్ను తీయండి, ప్లాస్టిక్ ర్యాప్తో లేదా గట్టిగా అమర్చిన మూతతో కూడిన కంటైనర్లో సీల్ చేయండి మరియు సర్వ్ చేయడానికి సిద్ధంగా ఉండే వరకు ఫ్రిజ్లో ఉంచండి.
పైభాగాన్ని బేకన్ బిట్స్తో అలంకరించండి మరియు అది కనిపించకుండా చూసేందుకు సిద్ధంగా ఉండండి!
మిగులుతాయా?
పాపం లేయర్డ్ సలాడ్ (లేదా ఏదైనా సలాడ్ రెసిపీ) ఫ్రీజ్ చేయడం మంచిది కాదు. ఘనీభవించిన కూరగాయలు మెత్తగా మారుతాయి మరియు సోర్ క్రీం మరియు మయోన్నైస్ కూడా కరిగిన తర్వాత విరిగి విడిపోతాయి.
మిగిలిపోయినవి ఒక వారం వరకు నిల్వ చేయబడతాయి. కూరగాయలు వాటి తేమను కోల్పోతాయి కాబట్టి డ్రెస్సింగ్ కొంచెం నీరుగా ఉండవచ్చు, కానీ రుచి ఎల్లప్పుడూ అద్భుతంగా ఉంటుంది!
సులభమైన మరియు రుచికరమైన సలాడ్లు
- సులభమైన కాలే సలాడ్ - అభిరుచి గల నిమ్మకాయ డ్రెస్సింగ్తో
- హృదయపూర్వక వింటర్ సలాడ్ - కాల్చిన కూరగాయలతో!
- బచ్చలికూర సలాడ్ - వెచ్చని బేకన్ డ్రెస్సింగ్తో అగ్రస్థానంలో ఉంది
- రాంచ్ 7 లేయర్ సలాడ్ - ఒక గుంపు మెచ్చేవాడు
- క్లాసిక్ వెడ్జ్ సలాడ్ - టాంగీ & రిచ్ డ్రెస్సింగ్
ఓవర్నైట్ సలాడ్ (సెవెన్ లేయర్ సలాడ్)
ప్రిపరేషన్ సమయంపదిహేను నిమిషాలు వంట సమయం0 నిమిషాలు మొత్తం సమయంపదిహేను నిమిషాలు సర్వింగ్స్12 సేర్విన్గ్స్ రచయిత హోలీ నిల్సన్ రుచికరమైన ఇంట్లో తయారుచేసిన డ్రెస్సింగ్తో లేయర్ల డ్రెస్సింగ్ యొక్క ఖచ్చితమైన కలయిక ఒక అందమైన సలాడ్గా మారుతుంది!కావలసినవి
- ▢ఒకటి తల మంచుకొండ లెటుస్ తరిగిన
- ▢రెండు కప్పులు టమోటాలు ముక్కలు, లేదా ముక్కలు చేసిన చెర్రీ టమోటాలు
- ▢రెండు కప్పులు ఘనీభవించిన బఠానీలు కరిగిన (వండని)
- ▢½ కప్పు ఆకు పచ్చని ఉల్లిపాయలు లేదా ఎర్ర ఉల్లిపాయలు, ముక్కలుగా చేసి
- ▢8 హార్డ్ ఉడికించిన గుడ్లు చల్లబడి, ఒలిచిన మరియు కత్తిరించి
- ▢రెండు కప్పులు చెద్దార్ జున్ను తురిమిన
- ▢8 ముక్కలు బేకన్ స్ఫుటమైన మరియు కృంగిపోయింది
డ్రెస్సింగ్
- ▢¾ కప్పు సోర్ క్రీం
- ▢ఒకటి కప్పు మయోన్నైస్
- ▢రెండు టేబుల్ స్పూన్లు చక్కెర
- ▢ఒకటి టీస్పూన్ రుచికోసం ఉప్పు
సూచనలు
- ఒక చిన్న గిన్నెలో అన్ని డ్రెస్సింగ్ పదార్థాలను కలపండి మరియు బాగా కలపండి.
- పెద్ద గిన్నె (లేదా 9x13 పాన్) దిగువన పాలకూర ఉంచండి.
- పైన టమోటాలు, బఠానీలు, ఉల్లిపాయలు మరియు ఉడికించిన గుడ్లు వేయండి. అంచులను మూసివేయడానికి పైకి డ్రెస్సింగ్ను విస్తరించండి. జున్ను పైన.
- సలాడ్ను కవర్ చేసి, కనీసం 4 గంటలు లేదా రాత్రిపూట అతిశీతలపరచుకోండి.
- వడ్డించే ముందు బేకన్తో టాప్ చేయండి.
రెసిపీ గమనికలు
లేయర్ల కోసం ఐచ్ఛిక యాడ్-ఇన్లు: బెల్ పెప్పర్స్, తురిమిన క్యారెట్, తురిమిన క్యాబేజీ, ముక్కలు చేసిన సెలెరీ. ఐచ్ఛిక రాంచ్ స్టైల్ డ్రెస్సింగ్¾ కప్ సోర్ క్రీం
¾ కప్పు మయోన్నైస్
¼ కప్పు మజ్జిగ
½ టీస్పూన్ వెల్లుల్లి పొడి
½ టీస్పూన్ ఉల్లిపాయ పొడి
1 టేబుల్ స్పూన్ తాజా మెంతులు
1 టేబుల్ స్పూన్ తాజా పార్స్లీ
పోషకాహార సమాచారం
కేలరీలు:383,కార్బోహైడ్రేట్లు:9g,ప్రోటీన్:13g,కొవ్వు:33g,సంతృప్త కొవ్వు:పదకొండుg,కొలెస్ట్రాల్:169mg,సోడియం:587mg,పొటాషియం:306mg,ఫైబర్:రెండుg,చక్కెర:6g,విటమిన్ ఎ:1128IU,విటమిన్ సి:పదిహేనుmg,కాల్షియం:189mg,ఇనుము:ఒకటిmg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుసైడ్ డిష్