ఇది సులభం ఓవర్నైట్ బ్రేక్ ఫాస్ట్ క్యాస్రోల్ సాయంత్రం త్వరగా సిద్ధం చేసి, ఉదయం తాజాగా మరియు రుచికరంగా కాల్చబడుతుంది! చీజ్, బేకన్, బెల్ పెప్పర్స్ మరియు పచ్చి ఉల్లిపాయలను బ్రెడ్తో పొరలుగా చేసి, రుచికోసం చేసిన గుడ్డు మిశ్రమంలో నానబెట్టాలి. సెలవు రోజు ఉదయం లేదా అతిథులకు అందించడానికి ఇది సరైన భోజనం.
అనేక పేర్లతో తెలిసిన అల్పాహారం క్యాస్రోల్
నాకు గుర్తున్నంత వరకు నేను క్రిస్మస్ ఉదయం ఈ క్యాస్రోల్ తిన్నాను. నేను యవ్వనంలో ఉన్నప్పుడు మా అమ్మ ఎప్పుడూ తయారుచేస్తుంది మరియు నేను ప్రతి సంవత్సరం క్రిస్మస్ బ్రేక్ఫాస్ట్లో ఈ క్యాస్రోల్ కోసం ఎదురుచూస్తాను!
మేము దీన్ని ఎల్లప్పుడూ వైఫ్ సేవర్ అని పిలుస్తాము, అయితే దీనిని ప్రాథమికంగా బ్రెడ్ మరియు గుడ్లు రుచికరమైన యాడ్ ఇన్లతో కూడిన స్ట్రాటా అని కూడా పిలుస్తారు.
ఇది చాలా బాగుంది ఎందుకంటే ఇది తయారు చేయడం చాలా సులభం మరియు ఇది ముందు రాత్రి (లేదా కనీసం 3-4 గంటలు ముందుగా) తయారు చేయబడింది. మీ కుటుంబం ఇతర సరదా కార్యకలాపాలు (మేజోళ్ళు తెరవడం లేదా గుడ్డు వేట వంటివి!) చేస్తున్నప్పుడు లేదా మీ ఇంటి నిండా అతిధులు తినిపించేటప్పటికి ఉదయం దానిని వండడానికి ఓవెన్లో ఉంచండి!
ప్రియుడితో మాట్లాడవలసిన విషయాలు
క్రస్ట్ను కత్తిరించడం లేదా వదిలివేయడం
పాన్కేక్లు మరియు వాఫ్ఫల్స్ వంటి చాలా అల్పాహార వస్తువులు తియ్యగా ఉన్నాయని నేను కనుగొన్నాను, కానీ నేను రుచికరమైన అమ్మాయిని కాబట్టి ఇది నాకు ఇష్టమైనది. మాకు పెద్ద కుటుంబం ఉన్నందున, నేను సాధారణంగా దీన్ని మరియు తియ్యగా చేస్తాను రాత్రిపూట ఆపిల్ పై ఫ్రెంచ్ టోస్ట్ నా పిల్లల కోసం (లేదా కొన్నిసార్లు బ్లూబెర్రీ క్రీమ్ చీజ్ ఫ్రెంచ్ టోస్ట్ )
ప్రతి కుటుంబం ఈ భోజనం యొక్క కొద్దిగా భిన్నమైన సంస్కరణను కలిగి ఉన్నట్లు నేను భావిస్తున్నాను.
మా అత్తగారు ఆమెకు కరకరలాడే టాపింగ్ను జోడిస్తుంది (మరియు బ్రౌన్ బ్రెడ్ని ఉపయోగిస్తుంది) అయితే నా సోదరి క్రస్ట్లను కత్తిరించి, తన ముక్కలను పూర్తిగా వదిలివేస్తుంది. నేను ఎల్లప్పుడూ క్రస్ట్లను వదిలివేస్తాను మరియు నా రొట్టెని క్యూబ్ చేస్తాను ఎందుకంటే నేను నిజంగా తేడాను గుర్తించలేను మరియు దానిని ఎదుర్కొందాం, తక్కువ పని చేయడం మంచిది.
క్యాస్రోల్ తయారీ & యాడ్-ఇన్లు
మీకు నచ్చిన వాటిలో మీరు ఖచ్చితంగా జోడించవచ్చు, హామ్ లేదా సాసేజ్ కూడా ఇందులో గొప్పవి! మేము హామ్ మరియు ఆస్పరాగస్ నుండి ఆర్టిచోక్లు మరియు పుట్టగొడుగుల వరకు అన్నింటినీ జోడించాము (పుట్టగొడుగులను ముందుగా ఉడికించాలి, తద్వారా అవి నీరు కావు). నేను కలిగి ఉన్న అన్ని వెర్షన్లలో, ఇది ఖచ్చితంగా నాకు ఇష్టమైనది.
ఇది ఒకచోట చేర్చడం చాలా సులభం మరియు ప్రేక్షకులకు అల్పాహారం తినిపించడానికి గొప్ప మార్గం కాబట్టి మేము అతిథులు వచ్చినప్పుడు నేను తరచుగా చేస్తాను! మీరు డిన్నర్ కోసం అల్పాహారం తినడానికి ఇష్టపడే వ్యక్తి అయితే, ఇది చాలా సులభమైన ప్రిపరేషన్ ముందు భోజనం మరియు ఏదైనా మిగిలిపోయిన వాటిని కలిగి ఉండే అదృష్టవంతులైతే, ఇది కూడా చాలా బాగుంది!
గమనిక: ముందుగా ఫ్రిజ్ నుండి క్యాస్రోల్ను బయటకు తీయడం మరియు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద సుమారు 30 నిమిషాల పాటు ఉంచడం మంచిది. మీరు రెండు పాన్లను ఉడికించినట్లయితే, బేకింగ్ సమయం సుమారు 20-30 నిమిషాలు పెరుగుతుంది.
ఇమెయిల్ ద్వారా అభ్యర్థనకు ఇమెయిల్ ద్వారా ఎలా స్పందించాలి
మీరు ఇష్టపడే మరిన్ని అల్పాహార వంటకాలు
- డెన్వర్ గుడ్డు క్యాస్రోల్ - తక్కువ పిండిపదార్ధము!
- కార్న్డ్ బీఫ్ హాష్ (వీడియో)
- అరటి మఫిన్లు – ముందుకు సాగండి (ఇవి బాగా స్తంభింపజేస్తాయి).
- సులభమైన బనానా బ్రెడ్ రెసిపీ
- బిస్కెట్లు మరియు గ్రేవీ - సౌకర్యవంతమైన ఆహారం!
- సులభమైన క్విచీ రెసిపీ - పాఠకులకు ఇష్టమైనది!
- సాసేజ్ చెద్దార్ బ్రేక్ ఫాస్ట్ స్ట్రాటా - హృదయపూర్వక బ్రెడ్ పుడ్డింగ్
బేకన్తో ఓవర్నైట్ బ్రేక్ఫాస్ట్ క్యాస్రోల్
ప్రిపరేషన్ సమయంఇరవై నిమిషాలు వంట సమయం55 నిమిషాలు మొత్తం సమయంఒకటి గంట పదిహేను నిమిషాలు సర్వింగ్స్12 సేర్విన్గ్స్ రచయిత హోలీ నిల్సన్ బేకన్, పచ్చి ఉల్లిపాయలు, బెల్ పెప్పర్స్ మరియు చీజ్తో రుచికరమైన ఓవర్నైట్ బ్రేక్ఫాస్ట్ క్యాస్రోల్.కావలసినవి
- ▢12 ముక్కలు గుడ్డు రొట్టె లేదా ఏదైనా రకమైన రొట్టె పని చేస్తుంది, ఘనాల
- ▢12 ముక్కలు క్రిస్పీ బేకన్ నలిగిన (లేదా 1 కప్పు ముక్కలు చేసిన హామ్)
- ▢3 ఆకు పచ్చని ఉల్లిపాయలు ముక్కలు
- ▢½ ఎరుపు గంట మిరియాలు సన్నగా ముక్కలు
- ▢4 కప్పులు తురుమిన జున్నుగడ్డ చెడ్డార్ బాగా పనిచేస్తుంది
- ▢6 గుడ్లు
- ▢3 కప్పులు పాలు
- ▢½ టీస్పూన్ ప్రతి పొడి ఆవాలు ఉప్పు & నల్ల మిరియాలు
సూచనలు
- క్యూబ్ బ్రెడ్ మరియు రాత్రిపూట వదిలివేయండి లేదా కొద్దిగా ఆరబెట్టడానికి సుమారు 10 నిమిషాల పాటు 300°F వద్ద ఓవెన్లో ఉంచండి. (బ్రౌన్ లేదా టోస్ట్ చేయవద్దు).
- గుడ్లు, పాలు & మసాలా దినుసులు కలపండి.
- గ్రీజు చేసిన 9×13 పాన్లో ½ ఘనాల పొరను వేయండి. పైన ½ బేకన్, పచ్చి ఉల్లిపాయలు, ఎర్ర మిరియాలు మరియు చీజ్ వేయండి. పొరలను మరొకసారి పునరావృతం చేయండి.
- పైన గుడ్డు మిశ్రమాన్ని పోయాలి. రాత్రిపూట (లేదా కనీసం 3 గంటలు) కవర్ చేసి ఫ్రిజ్లో ఉంచండి.
- ఫ్రిజ్ నుండి తీసివేసి, ఓవెన్ను 350°F కు ప్రీహీట్ చేస్తున్నప్పుడు కౌంటర్లో కూర్చోనివ్వండి. 45-55 నిమిషాలు రేకుతో కప్పబడి లేదా మధ్యలో చొప్పించిన కత్తి శుభ్రంగా వచ్చే వరకు కాల్చండి. (మీరు 2 పాన్లను బేకింగ్ చేస్తుంటే, వంట సమయాన్ని 60-80 నిమిషాలకు పెంచండి).
పోషకాహార సమాచారం
కేలరీలు:377,కార్బోహైడ్రేట్లు:18g,ప్రోటీన్:19g,కొవ్వు:24g,సంతృప్త కొవ్వు:12g,కొలెస్ట్రాల్:138mg,సోడియం:582mg,పొటాషియం:269mg,ఫైబర్:ఒకటిg,చక్కెర:5g,విటమిన్ ఎ:805IU,విటమిన్ సి:6.9mg,కాల్షియం:400mg,ఇనుము:1.8mg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుఅల్పాహారం