మా ఇష్టమైన గ్వాకామోల్ రెసిపీ అనేది సరళమైనది మరియు తాజా పదార్థాలతో లోడ్ చేయబడినది! క్రీము పండిన అవోకాడో సున్నం, కొత్తిమీర, ఉల్లిపాయ మరియు చిటికెడు ఉప్పుతో గుజ్జు.
కోసం పరిపూర్ణ డిప్పర్ ఉత్తమ లోడ్ చేయబడిన నాచోస్ , ఈ గ్వాకామోల్ డిప్ సరైన చిరుతిండిగా తయారవడానికి కేవలం నిమిషాల సమయం పడుతుంది.
ప్రామాణికమైన గ్వాకామోల్
నేను మెక్సికోను సందర్శించినప్పుడు, నేను జీవిస్తాను మరియు గ్వాక్ (మరియు పికో డి గాల్లో ) క్లాసిక్ గ్వాకామోల్ రెసిపీలో కనిపించే పదార్థాలు తాజా అవకాడోలు, నిమ్మరసం, ఉప్పు & సాధారణంగా ఉల్లిపాయ/కొత్తిమీర. మెక్సికోలో, మా గ్వాకామోల్లో ఎల్లప్పుడూ కొంచెం టమోటా ఉంటుంది. ఈ డిప్ గురించి గొప్ప విషయం ఏమిటంటే, మీరు కావలసిన విధంగా పదార్థాలను మార్చుకోవచ్చు! అదనపు వెల్లుల్లి జోడించండి, అది మసాలా, కాల్చిన మిరియాలు లేదా మొక్కజొన్న జోడించండి.
గ్వాకామోల్ ఎలా తయారు చేయాలి
ఇది ఉత్తమమైన గ్వాకామోల్ వంటకం ఎందుకంటే ఇది రుచికరమైనది మరియు క్షణికావేశంలో కలిసి వస్తుంది. మీరు చేసేదంతా ఇక్కడ ఉంది:
- క్రీమీ చికెన్ ఎంచిలాడాస్ – నాకు ఇష్టమైనది!!
- మెక్సికన్ స్టఫ్డ్ పెప్పర్స్ - ముందుకు సాగండి
- టాకో సూప్ - చాలా త్వరగా మరియు సులభంగా!
- చికెన్ టోర్టిల్లా సూప్ - చాలా రుచి
- ష్రిమ్ప్ టాకోస్ - త్వరగా మరియు సులభంగా.
- వైట్ చికెన్ చిల్లీ - క్రీమీ కుటుంబ ఇష్టమైనది.
- ▢3 పెద్ద అవకాడోలు పండిన
- ▢ఒకటి సున్నం
- ▢3 టేబుల్ స్పూన్లు ఎర్ర ఉల్లిపాయ సన్నగా ముక్కలు
- ▢ఒకటి జలపెనో విత్తనాలు మరియు ముక్కలు (ఐచ్ఛికం)
- ▢ఒకటి టేబుల్ స్పూన్ కొత్తిమీర
- ▢ఒకటి లవంగం వెల్లుల్లి
- ▢ఒకటి చిన్న టమోటా సీడ్ మరియు diced
- ▢రుచికి ఉప్పు
- అవోకాడోలను సగానికి కట్ చేసి, పై తొక్క మరియు గొయ్యిని తొలగించండి.
- అవకాడోస్పై సగం సున్నం పిండండి మరియు మృదువైనంత వరకు మెత్తగా చేయాలి.
- మిగిలిన పదార్థాలను వేసి బాగా కలపండి, రుచికి ఉప్పు మరియు కావాలనుకుంటే మరింత నిమ్మరసం జోడించండి.
- వెంటనే సర్వ్ చేయండి.
గ్వాకామోల్ ఎంతకాలం ఉంటుంది?
గ్వాకామోల్ అనేది ప్రశంసించబడటానికి నిజంగా తాజాగా అందించబడే ఒక వంటకం. యాపిల్స్ మరియు పచ్చి బంగాళాదుంపల మాదిరిగానే, అవకాడోలు కత్తిరించిన తర్వాత చాలా వేగంగా గోధుమ రంగులోకి మారడం ప్రారంభిస్తాయి, ఆక్సీకరణను ప్రోత్సహించే ఎంజైమ్ కారణంగా. ఈ రంగు మారడం అంటే అది చెడిపోయిందని కాదు, కానీ అది అసహ్యంగా ఉంటుంది!
ఈ సులభమైన గ్వాకామోల్ రెసిపీలో నిమ్మరసం ఆ ప్రక్రియను నెమ్మదిస్తుంది. ఇది రిఫ్రిజిరేటర్లో 1-2 రోజులు నిల్వ చేయబడుతుంది. ఉపరితలం గోధుమ రంగులోకి మారినట్లయితే, రెండు రోజుల కంటే ఎక్కువ సమయం గడిచిన తర్వాత, మీరు దానిని స్క్రాప్ చేయడానికి ప్రయత్నించవచ్చు. కింద ఆకుపచ్చ పొర ఖచ్చితంగా ఉంది.
రిఫ్రిజిరేటర్లో మీ గ్వాక్ ఆకుపచ్చగా మరియు తాజాగా కనిపించే రహస్యం ఏమిటంటే, గాలి ఉపరితలంపైకి రాకుండా నిరోధించడం. ప్లాస్టిక్ కంటైనర్లు - బిగుతుగా ఉండే సీల్స్తో కూడా సరిపోవు. నేను గాలి చొరబడని ముద్రను సృష్టించడానికి ఉపరితలంపై మరియు గిన్నె వైపులా అతుక్కొని ఉన్న ప్లాస్టిక్ ర్యాప్ ముక్కను నొక్కాలనుకుంటున్నాను.
గ్వాకామోల్ను ఎలా స్తంభింపజేయాలి
మీరు గ్వాకామోల్ను స్తంభింపజేయగలరా? అవును, మీరు చేయగలరు (ఎవరికి తెలుసు?) కానీ నేను అంగీకరించాలి, ఇది తాజా రుచిగా ఉంటుంది. గ్వాకామోల్ను గడ్డకట్టడం వల్ల రుచి/స్థిరత్వాన్ని కొద్దిగా మార్చవచ్చు కానీ వంటి వంటకాలకు ఇది చాలా బాగుంది 7 లేయర్ డిప్ .
మీరు గ్వాక్ను గడ్డకట్టిస్తున్నట్లయితే, ఉల్లిపాయలు, టొమాటో మొదలైనవాటిని దాటవేయండి. కూరగాయలు నీళ్ళుగా మారుతాయి. దానిని ఫ్రీజర్ బ్యాగ్లలోకి తీయండి మరియు గట్టి ముద్రను సృష్టించడానికి గాలి మొత్తాన్ని పిండి వేయండి. మీరు నా సాధారణ గ్వాకామోల్ రెసిపీని తయారు చేయడానికి సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, మిగిలిన తాజా పదార్థాలను కరిగించి, కలపండి. మసాలాను సర్దుబాటు చేయండి మరియు ఆనందించండి!
గ్వాక్లో పైల్ చేయడానికి వంటకాలు
మా ఇష్టమైన గ్వాకామోల్ రెసిపీ (సులభం)
ప్రిపరేషన్ సమయం10 నిమిషాలు మొత్తం సమయం10 నిమిషాలు సర్వింగ్స్6 సేర్విన్గ్స్ రచయిత హోలీ నిల్సన్ గ్వాకామోల్ నాకు ఇష్టమైన వాటిలో ఒకటి. మీకు పార్టీ లేదా పాట్లక్ కోసం శీఘ్ర సహకారం అవసరమైతే, మంచి ఆదరణ పొందడానికి మీరు ఎల్లప్పుడూ గ్వాకామోల్ డిప్పై ఆధారపడవచ్చు!కావలసినవి
సూచనలు
పోషకాహార సమాచారం
కేలరీలు:171,కార్బోహైడ్రేట్లు:పదకొండుg,ప్రోటీన్:రెండుg,కొవ్వు:14g,సంతృప్త కొవ్వు:రెండుg,సోడియం:8mg,పొటాషియం:554mg,ఫైబర్:7g,చక్కెర:ఒకటిg,విటమిన్ ఎ:3. 4. 5IU,విటమిన్ సి:19.4mg,కాల్షియం:18mg,ఇనుము:0.7mg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుఆకలి, డిప్ ఆహారంమెక్సికన్© SpendWithPennies.com. కంటెంట్ మరియు ఫోటోగ్రాఫ్లు కాపీరైట్ రక్షించబడ్డాయి. ఈ రెసిపీని భాగస్వామ్యం చేయడం ప్రోత్సహించబడింది మరియు ప్రశంసించబడింది. ఏదైనా సోషల్ మీడియాకు పూర్తి వంటకాలను కాపీ చేయడం మరియు/లేదా అతికించడం ఖచ్చితంగా నిషేధించబడింది. .