ఈ సులభమైన నో రోల్ షుగర్ కుకీలను తయారు చేయడం చాలా మంచిది! కేవలం కలిసి పదార్థాలు కలపాలి మరియు రొట్టెలుకాల్చు; చిల్లింగ్ లేదు, రోలింగ్ పిన్లు లేవు మరియు గజిబిజి పిండి కౌంటర్లు లేవు!
ఇది షుగర్ కుక్కీలకు ఆనందకరమైన సీజన్ (మరియు షార్ట్ బ్రెడ్ కుకీలు మరియు నానైమో బార్లు మరియు ఫడ్జ్ ) మరియు ఈ సులభమైన వంటకం మా హాలిడే కుకీ ప్లేట్లకు జోడించడానికి ఇష్టమైనది!
షుగర్ కుకీలు ఒక క్లాసిక్. గతంలో మేము రోల్డ్ షుగర్ కుకీలను తయారు చేసాము, అవి అలంకరించడానికి సరైనవి, కానీ కొన్నిసార్లు నాకు కుకీలు అవసరం లేదు! ఈ పిండి కూడా చాలా బాగుంది ఘనీభవన !
ఈ షుగర్ కుకీ రెసిపీ సరైన పరిష్కారం. వారు పిండిని రోలింగ్ చేయనవసరం లేదు, వారికి శీతలీకరణ సమయం లేదా పని గంటలు అవసరం లేదు. కేవలం ఒక సాధారణ కుకీ డౌ మిశ్రమంగా మరియు కాల్చినది.
ఈ కుక్కీలు సాంప్రదాయ చక్కెర కుకీ కంటే తక్కువ ఉష్ణోగ్రత వద్ద కాల్చబడతాయి మరియు ఫలితంగా అందంగా మృదువైన కుక్కీ (అంచులు గోధుమ రంగులో లేవని మీరు నిర్ధారించుకోవాలి).
వెన్న మరియు క్లుప్తీకరణ రెండింటినీ ఉపయోగించడం వల్ల ఈ కుక్కీలు మెత్తగా నమిలే చక్కెర కుకీ సెంటర్తో బయట కొద్దిగా స్ఫుటంగా ఉంటాయి. మేము వాటిని సాదాసీదాగా ఇష్టపడతాము, కానీ అవి కూడా రుచికరమైన మంచుతో ఉంటాయి నిమ్మకాయ వెన్నక్రీమ్ లేదా మీకు ఇష్టమైన బటర్క్రీమ్ ఫ్లేవర్ మరియు స్ప్రింక్ల్స్.
4.63నుండి8ఓట్ల సమీక్షరెసిపీరోల్ షుగర్ కుకీస్ రెసిపీ లేదు
ప్రిపరేషన్ సమయం10 నిమిషాలు వంట సమయంపదిహేను నిమిషాలు మొత్తం సమయం25 నిమిషాలు సర్వింగ్స్24 కుక్కీలు రచయిత హోలీ నిల్సన్ ఈ సులభమైన నో రోల్ షుగర్ కుకీలను తయారు చేయడం చాలా మంచిది! కేవలం కలిసి పదార్థాలు కలపాలి మరియు రొట్టెలుకాల్చు; చిల్లింగ్ లేదు, రోలింగ్ పిన్లు లేవు మరియు గజిబిజి పిండి కౌంటర్లు లేవు!కావలసినవి
- ▢½ కప్పు వెన్న ఉప్పు లేని
- ▢½ కప్పు సంక్షిప్తీకరణ (వెన్న రుచి కాదు)
- ▢1 ⅔ కప్పు చక్కెర
- ▢ఒకటి టీస్పూన్ వంట సోడా
- ▢ఒకటి టీస్పూన్ టార్టార్ యొక్క క్రీమ్
- ▢⅛ టీస్పూన్ ఉ ప్పు
- ▢½ టీస్పూన్ వనిల్లా
- ▢3 గుడ్డు సొనలు
- ▢1 ¾ కప్పు పిండి
సూచనలు
- ఓవెన్ను 300°F వరకు వేడి చేయండి.
- క్రీమ్ బటర్ & మిళితం అయ్యే వరకు మీడియం మీద కుదించండి. చక్కెర, బేకింగ్ సోడా, టార్టార్ క్రీమ్ మరియు ఉప్పు జోడించండి. మెత్తటి వరకు కొట్టడం కొనసాగించండి, అవసరమైన విధంగా గిన్నె వైపులా స్క్రాప్ చేయండి.
- కలుపబడే వరకు గుడ్డు సొనలు & వనిల్లా జోడించండి.
- ఒక సమయంలో కొద్దిగా పిండిలో కొట్టండి. 24 సమాన ముక్కలుగా విభజించి బంతుల్లోకి చుట్టండి.
- 15-17 నిమిషాలు లేదా సెట్ అయ్యే వరకు కాల్చండి (మీరు కుకీలు బ్రౌన్గా మారడం ఇష్టం లేదు). కుకీ షీట్లో సుమారు 3 నిమిషాలు చల్లబరచండి మరియు వైర్ రాక్లో పూర్తిగా చల్లబరచండి.
పోషకాహార సమాచారం
కేలరీలు:166,కార్బోహైడ్రేట్లు:ఇరవై ఒకటిg,ప్రోటీన్:ఒకటిg,కొవ్వు:8g,సంతృప్త కొవ్వు:3g,కొలెస్ట్రాల్:3. 4mg,సోడియం:93mg,పొటాషియం:32mg,చక్కెర:13g,విటమిన్ ఎ:150IU,కాల్షియం:5mg,ఇనుము:0.5mg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుడెజర్ట్