నా అమ్మాయిలు ఈ గుడ్లను ఇష్టపడ్డారు! పొరలు కొంచెం సమయం తీసుకున్నప్పటికీ, అవి చాలా అందమైనవి మరియు తయారు చేయడం చాలా సులభం!
నేను వీటిని అందంగా చూసినప్పుడు ఈస్టర్ గుడ్లు నుండి వృద్ధి చెందడానికి ఎంచుకోండి నేను వాటిని ఒకసారి ప్రయత్నించాలని నాకు తెలుసు! నా దగ్గర గుడ్డు అచ్చులు లేవు కాబట్టి నేను డాలర్ స్టోర్ని ఉపయోగించగలిగాను ప్లాస్టిక్ గుడ్లు వీటిని చేయడానికి మరియు ఇది ఖచ్చితంగా పని చేసింది!
నేను డాలర్ స్టోర్ నుండి ప్లాస్టిక్ గుడ్లను ఉపయోగించాను మరియు a ప్లాస్టిక్ సిరంజి జెల్-ఓను గుడ్లలోకి తీసుకురావడానికి (మీరు వాటిని ఫార్మసీలో కూడా పొందవచ్చు, నేను ఉపయోగించేది మెడిసిన్ కొలిచేది).
పర్ఫెక్ట్ జెల్లో ఈస్టర్ ఎగ్స్ కోసం చిట్కాలు
వీటిని అద్భుతంగా మార్చడానికి ఇక్కడ కొన్ని చిట్కాలు ఉన్నాయి:
-
- మీ ప్లాస్టిక్ గుడ్లలో రంధ్రాలు వేయడానికి కత్తిని ఉపయోగించవద్దు... (కత్తి అనుకోకుండా ప్లాస్టిక్ను సులభంగా జారిపోతుంది... దీనిపై నన్ను నమ్మండి!)
- గుడ్ల లోపలి భాగంలో బాగా నూనె వేయండి, తద్వారా అవి సులభంగా బయటకు వస్తాయి
- గుడ్డు ఉంచండి తలక్రిందులుగా మరియు పెద్ద ముగింపు నుండి పూరించండి. మీకు ఏవైనా గాలి బుడగలు ఉంటే, మీరు పూర్తి చేసినప్పుడు అవి మీ గుడ్డు దిగువన ఉంటాయి.
- మీరు ఎంచుకుంటే ప్రారంభంలో మీ జెల్-ఓ మొత్తాన్ని వేడినీటితో కలపవచ్చు. మీరు ఆ పొరను పోయడానికి సిద్ధంగా ఉన్నంత వరకు పెరుగును జోడించవద్దు, అది త్వరగా గట్టిపడుతుంది.
- గుడ్డును అచ్చుల నుండి బయటకు తీసే ముందు కొన్ని సెకన్ల పాటు వేడి నీటిలో ఉంచండి
- మీరు అవసరమైనదాని కంటే ఎక్కువ జంటలను తయారు చేసుకోండి, మీరు అన్మోల్డింగ్లో నైపుణ్యం సాధించేటప్పుడు వాటిలో కొన్ని విడిపోవచ్చు.
నేను డాలర్ స్టోర్ నుండి ప్లాస్టిక్ గుడ్లను ఉపయోగించాను. నా గుడ్లు ప్రతి చివర చిన్న రంధ్రాలను కలిగి ఉన్నాయి… గుడ్లలోకి జెల్-ఓను పొందాలంటే, నేను రంధ్రం ఒక వైపు పెద్దదిగా చేయాల్సి వచ్చింది కాబట్టి నేను దానిని కొంచెం పెద్దదిగా చేయడానికి రంధ్రంలోకి ఒక జత కత్తెరను తిప్పాను. దీన్ని చేయడానికి కత్తిని ఉపయోగించవద్దు... నేను అనుభవం నుండి మాట్లాడుతున్నాను.
మరొక రుచికరమైన ఈస్టర్ ట్రీట్ కోసం చూస్తున్నారా? తప్పకుండా ఆగి, నా పూజ్యమైనదాన్ని చూడండి బన్నీ బట్ కప్కేక్లు !
జెల్-ఓ ఈస్టర్ గుడ్లు
ప్రిపరేషన్ సమయం30 నిమిషాలు వంట సమయం4 గంటలు మొత్తం సమయం4 గంటలు 30 నిమిషాలు సర్వింగ్స్10 గుడ్లు రచయిత హోలీ నిల్సన్ నేను ఈ అందమైన ఈస్టర్ గుడ్లను ఎంచుకోండి నుండి వృద్ధి చెందడానికి చూసినప్పుడు నేను వాటిని ఒకసారి ప్రయత్నించాలని నాకు తెలుసు! నా దగ్గర గుడ్డు అచ్చులు లేవు కాబట్టి నేను వీటిని తయారు చేయడానికి డాలర్ స్టోర్ ప్లాస్టిక్ గుడ్లను ఉపయోగించగలిగాను మరియు అది ఖచ్చితంగా పనిచేసింది!కావలసినవి
- ▢రెండు టీస్పూన్లు నూనె
- ▢4 4 విభిన్న రంగులలో జెల్-ఓ పెట్టెలు ఒక్కొక్కటి 3 ఔన్సులు
- ▢మరిగే నీరు
- ▢4 టేబుల్ స్పూన్లు గ్రీక్ పెరుగు
ఇతర
- ▢10 ప్లాస్టిక్ గుడ్లు లేదా గుడ్డు అచ్చులు
- ▢ఖాళీ స్టైరోఫోమ్ గుడ్డు ట్రే
- ▢ప్లాస్టిక్ సిరంజి
సూచనలు
అచ్చు తయారీ
- గుడ్డు యొక్క ఒక చివరన, గుడ్డు నింపడానికి తగినంత పెద్ద రంధ్రం ఉందని నిర్ధారించుకోండి. (మీరు కత్తెర, గోరు లేదా డ్రిల్తో పెద్దదిగా చేయవచ్చు).
- ముఖ్యమైనది: కాగితపు టవల్ను నూనెలో ముంచి, లోపల మొత్తం కప్పబడి ఉండేలా చూసుకోవడం ద్వారా ప్రతి గుడ్డు లోపలి భాగాన్ని బాగా ఆయిల్ చేయండి.
- మీ ప్లాస్టిక్ గుడ్డు రెండు చివర్లలో రంధ్రాలు ఉన్నట్లయితే, స్టైరోఫోమ్ ఎగ్ ట్రే దిగువన చాలా చిన్న స్పూన్ ఫుల్ (సుమారు 1 టీస్పూన్) ఉంచండి మరియు మీ ప్లాస్టిక్ గుడ్డును ట్రేలో ఉంచండి (జెల్లో గుడ్డు వెలుపల ఉంటుంది). 5-10 నిమిషాలు లేదా సెట్ అయ్యే వరకు ఫ్రిజ్లో ఉంచండి. (ఈ దశ రంధ్రాలను అడ్డుకుంటుంది కాబట్టి జెల్-ఓ బయటకు రాదు).
గుడ్లు నింపడం
- 1 బాక్స్ జెల్-ఓను ½ కప్పు వేడినీటితో కలపండి. బాగా కరిగిపోయే వరకు కదిలించు.
- ప్లాస్టిక్ సిరంజిని ఉపయోగించి, ప్రతి గుడ్డు ⅛ నిండుగా మీ మొదటి రంగుతో నింపండి. మీరు ఈ దశను పూర్తి చేసిన తర్వాత మీకు ½ కప్పు కంటే తక్కువ జెల్లో మిగిలి ఉండాలి. ప్లాస్టిక్ గుడ్లను 10-15 నిమిషాలు శీతలీకరించండి.
- మిగిలిన జెల్-ఓకు 1 టేబుల్ స్పూన్ గ్రీకు పెరుగు వేసి బాగా కలపండి. జెల్-ఓ యొక్క మొదటి పొరపై ఈ పొరను ఉంచండి.
- జెల్-O యొక్క మిగిలిన రంగులతో పునరావృతం చేయండి, ఇది ప్రతి లేయర్ మధ్య సెట్ చేయడానికి అనుమతిస్తుంది. 4 గంటలు లేదా రాత్రిపూట సెట్ చేయడానికి అనుమతించండి.
- జెల్-ఓను విడదీయడానికి, ప్రతి గుడ్డును వేడి నీటి కింద 3-4 సెకన్ల పాటు నడపండి. గుడ్డును సున్నితంగా పిండి వేయండి మరియు మీరు అచ్చు నుండి జెల్-ఓ విడుదలను చూడాలి. కాకపోతే, మరికొన్ని సెకన్ల పాటు దాన్ని మళ్లీ నీటి కింద మెల్లగా నడపండి.
పోషకాహార సమాచారం
కేలరీలు:12,సోడియం:4mg,పొటాషియం:8mg,కాల్షియం:7mg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుచిరుతిండి