కాలీఫ్లవర్ నిజంగా దాని ముందు మరియు మధ్య కూరగాయగా అడుగుపెట్టింది!
ఫైబర్ మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లతో నిండిన కాలీఫ్లవర్ ఇక్కడ కుటుంబానికి ఇష్టమైన వెజ్జీ! ఈ స్టీమ్డ్ కాలీఫ్లవర్ రెసిపీ కేవలం కొన్ని నిమిషాల్లో స్టవ్ మీద తయారు చేయబడుతుంది!
ఇష్టమైన ఉడికించిన వెజ్జీ
మేము ఈ రెసిపీని ఇష్టపడతాము ఎందుకంటే ఇది తయారు చేయడం సులభం మరియు చాలా ఆరోగ్యకరమైనది!
ఘనీభవించిన కాలీఫ్లవర్ పుష్పాలను ఆవిరితో కూడా ఉడికించాలి. ఇది ఆవిరి మీద ఉడికించిన తర్వాత, కాలీఫ్లవర్‌ను చాలా వస్తువులకు జోడించవచ్చు లేదా అగ్రస్థానంలో ఉంచవచ్చు చీజ్ సాస్ !
ఉడికించిన కాలీఫ్లవర్ బంగాళాదుంపలు మరియు అన్నంకి ఆరోగ్యకరమైన, నింపి మరియు రుచికరమైన ప్రత్యామ్నాయం! మరియు కాలీఫ్లవర్ తో బ్రోకలీ పరిపూర్ణమైనది గాని కాల్చిన లేదా ఆవిరి మీద ఉడికించాలి.
కాలీఫ్లవర్‌ను ఆవిరి చేయడం ఎలా
కాలీఫ్లవర్‌ను ఆవిరి చేయడానికి, మీకు స్టీమింగ్ బాస్కెట్ కావాలి. మీరు వాటిని దాదాపు ఏదైనా కిరాణా దుకాణంలో కనుగొనవచ్చు లేదా ఆన్లైన్ మరియు అవి మెటల్ లేదా సిలికాన్ కూడా కావచ్చు.
- కాలీఫ్లవర్‌ను ఆవిరి బుట్టలో లేదా కుండలో కోలాండర్‌లో ఉంచండి.
- దిగువన 1/2″ వరకు కవర్ చేయడానికి తగినంత నీటిని జోడించండి.
- పాన్ మీద మూత ఉంచండి, ఒక ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. కాలీఫ్లవర్ కావలసిన ఆకృతిని చేరుకునే వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి/ఆవిరిలో ఉంచండి.
జాగ్రత్త: ఆవిరి చాలా వేడిగా ఉంటుంది మరియు కాలిపోతుంది, పాన్ నుండి మూతని తీసివేసేటప్పుడు చాలా జాగ్రత్తగా ఉండండి.
కాలీఫ్లవర్‌ను ఎంతసేపు ఆవిరి చేయాలి
పుష్పగుచ్ఛాల పరిమాణాన్ని బట్టి, లేత-స్ఫుటంగా ఉండటానికి 5 లేదా 6 నిమిషాలు అవసరం. మృదువైన కాలీఫ్లవర్ కోసం, 7-9 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
సిద్ధత కోసం పరీక్షించడానికి, కాలీఫ్లవర్‌ను ఫోర్క్‌తో కుట్టండి. అది పూర్తయినప్పుడు, అది సులభంగా కుట్టాలి.
ఘనీభవించిన కాలీఫ్లవర్ ఉపయోగించి
మీరు స్తంభింపచేసిన కాలీఫ్లవర్‌ను స్తంభింపచేసినప్పటి నుండి ఆవిరి చేయవచ్చు. దిగువ సూచించిన విధంగా కేవలం బుట్టలో ఉంచండి మరియు ఆవిరి చేయండి.
మైక్రోవేవ్‌లో ఆవిరి చేయడానికి
ఆవిరి బాస్కెట్ లేదా కోలాండర్ లేదా? ఏమి ఇబ్బంది లేదు! మైక్రోవేవ్-సురక్షిత గిన్నెలో ఉంచడం ద్వారా కాలీఫ్లవర్‌ను సులభంగా ఆవిరి చేయండి.
- మైక్రోవేవ్-సేఫ్ ప్లాస్టిక్ ర్యాప్‌తో కవర్ చేయండి లేదా a సిలికాన్ కవర్ .
- దిగువన కవర్ చేయడానికి తగినంత నీరు జోడించండి.
- 10 నిమిషాల పాటు మైక్రోవేవ్‌లో ఎక్కువసేపు ఉంచి, ప్రతి 4 నిమిషాలకు పూర్తిస్థాయిలో తనిఖీ చేయండి.
- మైక్రోవేవ్ నుండి గిన్నెను తీసివేసి, దానిని తెరవండి. ఆవిరి బయటకు రాకుండా జాగ్రత్త వహించండి.
ఆవిరితో ఉడికించిన కాలీఫ్లవర్‌ను గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో రిఫ్రిజిరేటర్‌లో నిల్వ చేయండి. ఇది సుమారు 4 రోజులు ఉంచాలి.
గొప్ప వెజ్జీ సైడ్ డిషెస్
- వేయించిన బ్రస్సెల్ మొలకలు - తయారు చేయడం చాలా సులభం
- బ్రోకలీని ఆవిరి చేయడం ఎలా
- ఆస్పరాగస్ ఎలా ఉడికించాలి (ఆవిరి, గ్రిల్, కాల్చడం) - కుటుంబానికి ఇష్టమైన వెజ్జీ
- ఎకార్న్ స్క్వాష్ ఎలా ఉడికించాలి
- మైక్రోవేవ్‌లో స్పఘెట్టి స్క్వాష్‌ను ఎలా ఉడికించాలి
మీరు ఈ ఉడికించిన కాలీఫ్లవర్ని ప్రయత్నించారా? దిగువన రేటింగ్ మరియు వ్యాఖ్యను తప్పకుండా ఇవ్వండి!
rv కొనడానికి ఉత్తమ సమయం
5నుండి6ఓట్ల సమీక్షరెసిపీ కాలీఫ్లవర్‌ను ఆవిరి చేయడం ఎలా
ప్రిపరేషన్ సమయం5 నిమిషాలు వంట సమయం10 నిమిషాలు మొత్తం సమయంపదిహేను నిమిషాలు సర్వింగ్స్4 సేర్విన్గ్స్ రచయిత హోలీ నిల్సన్ ఉడికించిన కాలీఫ్లవర్ చాలా సులభం మరియు శీఘ్రంగా ఉంటుంది, ఇది వారంలోని ఏ రోజుకైనా ప్రధానమైన సైడ్ డిష్‌గా మారుతుంది!కావలసినవి
- ▢4 కప్పులు కాలీఫ్లవర్ పుష్పాలు కత్తిరించిన మరియు కడుగుతారు
- ▢1 ½ కప్పులు నీటి లేదా అవసరమైన విధంగా
- ▢ఉప్పు మిరియాలు
- ▢వెన్న వడ్డించడం కోసం, ఐచ్ఛికం
సూచనలు
- ఒక పెద్ద సాస్పాన్లో ఆవిరి బుట్ట లేదా కోలాండర్ ఉంచండి.
- బుట్టలో కాలీఫ్లవర్ వేసి, సాస్పాన్ దిగువన కవర్ చేయడానికి తగినంత నీరు జోడించండి.
- నీటిని మరిగించండి, వేడిని తగ్గించండి.
- కవర్ చేసి 5-6 నిమిషాలు లేదా లేత-స్ఫుటమైన వరకు ఉడికించాలి (లేదా మృదువైన కాలీఫ్లవర్ కోసం 7-9 నిమిషాలు ఉడికించాలి).
- కావాలనుకుంటే ఉప్పు, మిరియాలు & వెన్నతో సీజన్ చేయండి.
రెసిపీ గమనికలు
పోషకాహార సమాచారం కాలీఫ్లవర్ కోసం మాత్రమే. మీకు స్టీమర్ లేకపోతే, ఒక సాస్పాన్ దిగువన 1/2 'నీరు వేసి, నేరుగా సాస్పాన్లో కాలీఫ్లవర్ని జోడించండి. సూచించిన విధంగా రెసిపీతో కొనసాగండి.పోషకాహార సమాచారం
అందిస్తోంది:ఒకటికప్పు,కేలరీలు:25,కార్బోహైడ్రేట్లు:5g,ప్రోటీన్:రెండుg,కొవ్వు:ఒకటిg,సంతృప్త కొవ్వు:ఒకటిg,సోడియం:3. 4mg,పొటాషియం:299mg,ఫైబర్:రెండుg,చక్కెర:రెండుg,విటమిన్ సి:48mg,కాల్షియం:25mg,ఇనుము:ఒకటిmg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుసైడ్ డిష్
