ముందుగా తయారు చేసిన కొనుగోలు ఎందుకు బ్రెడ్ క్రంబ్స్ మీరు వాటిని ఇంట్లోనే ఎప్పుడు తయారు చేసుకోవచ్చు? (అంతేకాకుండా బ్రెడ్ క్రస్ట్లు, ఇకపై తాజాగా లేని పాత డిన్నర్ రోల్స్ మరియు మీ వద్ద ఉన్న ఒంటరి హాట్ డాగ్ బన్ను ఉపయోగించడానికి ఇది ఒక గొప్ప మార్గం)!
కేవలం కొన్ని రొట్టె ముక్కలు మరియు మసాలా దినుసులతో, మీరు ఇప్పటికే ఉన్న బ్రెడ్ నుండి ఇటాలియన్ బ్రెడ్ ముక్కలను తయారు చేసుకోవచ్చు!
బ్రెడ్క్రంబ్స్ చాలా గొప్ప వంటకాలలో చివరి టచ్; గ్రేటిన్స్ , క్యాస్రోల్స్ , లేదా కోసం పూతగా చికెన్ లేదా కూరగాయలు . చిటికెలో, మరియు పాంకో లేదా? మొదటి నుండి బ్రెడ్క్రంబ్లను తయారు చేయడం త్వరగా మరియు సులభం!
బ్రెడ్క్రంబ్స్ కోసం ఎలాంటి బ్రెడ్ ఉపయోగించాలి
బ్రెడ్క్రంబ్స్ చేయడానికి ఉత్తమమైన బ్రెడ్ రకం ఏది? దట్టంగా ఉండే బ్రెడ్ని ఉపయోగించడం మంచిది, ఎందుకంటే అవి ఎక్కువ ముక్కలను ఇస్తాయి, కానీ చేతిలో ఉన్నవి పని చేస్తాయి! రొట్టె యొక్క చివరి ముక్కలను (AKA మడమ చివరలు) లేదా పాత రొట్టెని కూడా ఉంచండి. దానికి కొత్త జీవితాన్ని ఇవ్వండి మరియు మీ స్వంత బ్రెడ్క్రంబ్లను తయారు చేసుకోండి!
బ్రెడ్క్రంబ్స్ ఎలా తయారు చేయాలి
మీ స్వంత బ్రెడ్క్రంబ్లను తయారు చేయడం చాలా సులభం. రొట్టె ఆరిపోతుంది కానీ బ్రౌన్ లేదా టోస్ట్ కాకుండా చూసుకోండి!
- బేకింగ్ షీట్ మీద బ్రెడ్ వేయండి.
- గట్టిగా మరియు పొడిగా ఉండే వరకు రొట్టెలుకాల్చు, బేకింగ్ ప్రక్రియలో ఒకసారి (క్రింద ఉన్న రెసిపీ ప్రకారం) సగం వరకు తిరగండి.
ఫుడ్ ప్రాసెసర్లో పల్సింగ్ చేయడానికి ముందు బ్రెడ్ చల్లబరచండి. పల్స్ ఎంత పొడవుగా ఉంటే, ముక్కలు చాలా చక్కగా ఉంటాయి
ఫుడ్ ప్రాసెసర్ లేకుండా బ్రెడ్క్రంబ్స్ చేయడానికి:
- కాల్చిన రొట్టెని చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి లేదా విచ్ఛిన్నం చేసి, వాటిని జిప్పర్డ్ బ్యాగ్లో ఉంచండి.
- బ్రెడ్ ముక్కలను కావలసిన స్థిరత్వానికి క్రష్ చేయడానికి రోలింగ్ పిన్ ఉపయోగించండి.
పాంకో బ్రెడ్ ముక్కలు మృదువుగా ఉన్నప్పుడు ప్రాసెస్ చేయబడతాయి, ఫలితంగా పెద్ద చిన్న ముక్క మరియు మరింత క్రంచ్ అవుతుంది. మీరు నా వెదుక్కోవచ్చు పాంకో రెసిపీ ఇక్కడ ఉంది .
ఇంట్లో తయారుచేసిన బ్రెడ్క్రంబ్స్ను రుచి చూసే మార్గాలు
ఆకృతిని మరియు రుచిని మార్చడానికి ఇంట్లో తయారుచేసిన బ్రెడ్క్రంబ్లలో ఉంచడానికి అన్ని రకాల చేర్పులు ఉన్నాయి! బ్రెడ్క్రంబ్స్ కోసం కొత్త సిగ్నేచర్ రెసిపీని రూపొందించడానికి మసాలా పదార్థాలను కలపండి మరియు సరిపోల్చండి!
- ఇటాలియన్ జోడించండి మసాలా కావాలనుకుంటే, లేదా పర్మేసన్ కూడా.
- కలపండి ప్రతిదీ బేగెల్ మసాలా ఇంట్లో తయారుచేసిన బ్రెడ్క్రంబ్లలోకి- ఇది ఉత్తమమైనది!
- మిక్సీలో కొన్ని కార్న్ ఫ్లేక్స్ లేదా బ్రాన్ ఫ్లేక్స్ జోడించండి. అదనపు క్రిస్పీ!
- ఉపయోగించి ప్రయత్నించండి టాకో మసాలా మెక్సికన్ శైలి చికెన్ సృష్టించడానికి!
వాటిని ఎలా నిల్వ చేయాలి
బ్రెడ్ ముక్కలు సులభంగా జిప్పర్డ్ బ్యాగ్లో లేదా బిగుతుగా ఉండే మూతతో ఏదైనా కంటైనర్లో నిల్వ చేయబడతాయి. ఒక నెల వరకు చల్లని పొడి ప్రదేశంలో లేదా రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయండి.
మీరు బ్రెడ్క్రంబ్లను స్తంభింపజేయగలరా?
బ్రెడ్ ముక్కలు మూడు నెలల వరకు స్తంభింపజేయవచ్చు. బ్యాగ్ లేదా కంటైనర్ను తేదీతో లేబుల్ చేసి, ఉపయోగించే ముందు అవసరమైన మొత్తాన్ని డీఫ్రాస్ట్ చేయండి.
ఉత్తమ బ్రెడ్క్రంబ్ వంటకాలు
బ్రెడ్క్రంబ్స్ మరియు ఆల్-టైమ్ ఫేవరెట్ ఉపయోగించి రెసిపీ విషయానికి వస్తే జలపెనో పాప్పర్ డిప్ ! ఇది ఇటాలియన్ రుచికోసం చేసిన బ్రెడ్క్రంబ్లతో అగ్రస్థానంలో ఉంటుంది మరియు బబ్లీ మరియు బ్రౌన్ అయ్యే వరకు కాల్చబడుతుంది. దగ్గరి రెండవది ఖచ్చితంగా ఇవి గేదె కాలీఫ్లవర్ , అవి సంపూర్ణంగా కరకరలాడుతూ మరియు రుచితో నిండి ఉంటాయి.
ప్రధాన వంటకాల కోసం, ఇది ప్రతిదీ చికెన్ లేదా క్రిస్పీ పర్మేసన్ క్రస్ట్ చికెన్ తప్పనిసరిగా ప్రయత్నించవలసిన వంటకాలు. ప్రత్యేకించి ఒక వైపు వడ్డించినప్పుడు ఇంట్లో తయారుచేసిన ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ మరియు ఇది సాధారణ టాస్డ్ సలాడ్ !
5నుండి5ఓట్ల సమీక్షరెసిపీబ్రెడ్క్రంబ్స్ ఎలా తయారు చేయాలి
ప్రిపరేషన్ సమయం5 నిమిషాలు వంట సమయంపదిహేను నిమిషాలు మొత్తం సమయంఇరవై నిమిషాలు సర్వింగ్స్రెండు కప్పులు రచయిత హోలీ నిల్సన్ కేవలం కొన్ని రొట్టె ముక్కలు మరియు కొంచెం టెక్నిక్తో, మీరు ఇప్పటికే ఉన్న బ్రెడ్ నుండి బ్రెడ్క్రంబ్లను తయారు చేసుకోవచ్చు!కావలసినవి
- ▢6 ముక్కలు తాజా రొట్టె
- ▢చేర్పులు ఐచ్ఛికం
సూచనలు
- ఓవెన్ను 300°F వరకు వేడి చేయండి.
- రొట్టెను ఓవెన్లో ఒక పాన్లో ఉంచి ఆరబెట్టండి, సుమారు 10 నిమిషాలు. ఫ్లిప్ చేసి, స్పర్శకు ఆరిపోయే వరకు మరో 5-10 నిమిషాలు ఆరనివ్వండి. బ్రౌన్ లేదా టోస్ట్ చేయవద్దు.
- బ్రెడ్క్రంబ్లుగా మారడానికి ముందు పొయ్యి నుండి తీసివేసి చల్లబరచండి.
- చక్కటి బ్రెడ్క్రంబ్ల కోసం, ఫుడ్ ప్రాసెసర్లో బ్రెడ్ను ఉంచి, కావలసిన స్థిరత్వాన్ని చేరుకోవడానికి కొన్ని సార్లు పల్స్ చేయండి.
- ముతక బ్రెడ్క్రంబ్స్ కోసం, బ్రెడ్ను ఫ్రీజర్ బ్యాగ్లో ఉంచండి మరియు కావలసిన స్థిరత్వానికి క్రష్ చేయడానికి రోలింగ్ పిన్ని ఉపయోగించండి.
రెసిపీ గమనికలు
1 నెల వరకు శీతలీకరించండి లేదా 4 నెలల వరకు ఫ్రీజ్ చేయండి.మసాలా బ్రెడ్ ముక్కలు చేయడానికి, రెండు కప్పుల బ్రెడ్క్రంబ్స్లో 1 టీస్పూన్ వెల్లుల్లి పొడి, 1/2 టీస్పూన్ ఉల్లిపాయ పొడి, 1 టీస్పూన్ ఎండిన పార్స్లీ ఫ్లేక్స్, 1/2 టీస్పూన్ ఎండిన ఒరేగానో మరియు 1/2 టీస్పూన్ ఎండిన తులసి జోడించండి. పాంకో బ్రెడ్ ముక్కలు చేయడానికి:
గోధుమ లేదా తెల్ల రొట్టె నుండి క్రస్ట్లను తొలగించండి. ఫుడ్ ప్రాసెసర్తో గాని ముతక ముక్కలుగా ముక్కలు చేయండి.
300°F వద్ద రొట్టెలుకాల్చు ఆరబెట్టండి, వాటిని కాల్చకుండా జాగ్రత్త వహించండి, సుమారు 10 నిమిషాలు.
పోషకాహార సమాచారం
అందిస్తోంది:ఒకటికప్పు,కేలరీలు:227,కార్బోహైడ్రేట్లు:42g,ప్రోటీన్:9g,కొవ్వు:3g,సంతృప్త కొవ్వు:ఒకటిg,సోడియం:436mg,పొటాషియం:153mg,ఫైబర్:4g,చక్కెర:5g,కాల్షియం:116mg,ఇనుము:3mg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుబ్రెడ్