స్పఘెట్టి స్క్వాష్ సంవత్సరం పొడవునా నాకు ఇష్టమైన కూరగాయలలో ఒకటి. ఇది రుచికరమైనది, నింపి ఉంటుంది మరియు ఇది సర్వ్ చేయడానికి గొప్ప తక్కువ కార్బ్ ప్రత్యామ్నాయాన్ని చేస్తుంది క్రోక్‌పాట్ మీట్‌బాల్స్ లేదా సూప్‌లలో!
ఈ తేలికైన మరియు రుచికరమైన వెజ్జీని మైక్రోవేవ్‌లో బాగా వండుతారు పాస్తా సాస్ స్టవ్ పైన ఉడుకుతోంది! మీరు స్పఘెట్టి స్క్వాష్‌ను ఉడికించిన తర్వాత, కొద్దిగా వెన్న లేదా ఆలివ్ నూనె మరియు ఉప్పు & మిరియాలు జోడించండి.
మీరు దీన్ని ప్రయత్నించాలి
మీరు స్పఘెట్టి స్క్వాష్‌ను ఎప్పుడూ ప్రయత్నించకపోతే, నేను మీకు చెప్తాను, మీరు మిస్ అవుతున్నారు! దీన్ని తయారు చేయడం చాలా సులభం అని నేను మీకు హామీ ఇస్తున్నాను! నిజానికి, మైక్రోవేవ్‌లో స్పఘెట్టి స్క్వాష్‌ని వండడం చాలా సులభం కనుక మీరు ఒకసారి ప్రయత్నించి చూస్తే, అది మీ మెనూలో ప్రధానమైనది!
మైక్రోవేవ్‌లో స్పఘెట్టి స్క్వాష్‌ను వండడం మరింత సూక్ష్మమైన మరియు సున్నితమైన రుచికి ఉత్తమమైన పద్ధతి, ఎందుకంటే ఇది తీపి కారామెలైజేషన్‌ను పొందదు. ఓవెన్ కాల్చిన స్పఘెట్టి స్క్వాష్ కలిగి ఉంది.
సులభమైన స్పఘెట్టి స్క్వాష్ రెసిపీ
మీ స్పఘెట్టి స్క్వాష్‌ను సగం పొడవుగా కత్తిరించడం ద్వారా ప్రారంభించండి. ఇది చాలా కఠినమైన స్క్వాష్ మరియు ఇది పదునైన బ్లేడ్‌ను నిరోధిస్తుంది కత్తి కాబట్టి నేను తరచుగా కిరాణా దుకాణంలో అడుగుతాను మరియు ఎక్కువ సమయం వారు నా కోసం దానిని సగానికి తగ్గించుకుంటారు.
మీరు వాటిని కిరాణా దుకాణం వద్ద కత్తిరించలేకపోతే, దానిని ఫోర్క్‌తో కొన్ని సార్లు దూర్చి, కత్తిరించే ముందు 3-4 నిమిషాలు మైక్రోవేవ్ చేయండి. ఇది కత్తిరించడాన్ని సులభతరం చేయడానికి చర్మాన్ని కొద్దిగా మృదువుగా చేస్తుంది. మైక్రోవేవ్‌లో మొత్తం స్క్వాష్‌ను ఉడికించడానికి ప్రయత్నించవద్దు, ఆవిరి ఏర్పడటం వలన అది పగిలిపోతుంది.
- ఒక పెద్ద కత్తిని ఉపయోగించండి మరియు స్పఘెట్టి స్క్వాష్ చిట్కాను పొడవుగా కత్తిరించడం (ఈ వెజ్జీని సిద్ధం చేయడంలో ఇది కష్టతరమైన భాగం) గట్టి చర్మాన్ని కత్తిరించండి.
- విత్తనాలు మరియు తీగల బిట్లను గీరి.
- విత్తనాలను విస్మరించండి (లేదా మీరు కోరుకున్నట్లుగా విత్తనాలను ఉడికించి తినండి కాల్చిన గుమ్మడికాయ గింజలు )
స్పఘెట్టి స్క్వాష్ ఉడికించడానికి ఉత్తమ మార్గం
స్పఘెట్టి స్క్వాష్ గురించి నేను ఇష్టపడే వాటిలో ఒకటి మీరు మైక్రోవేవ్‌లో 10 నిమిషాలలోపు ఉడికించాలి.
మైక్రోవేవ్ స్పఘెట్టి స్క్వాష్‌ను సరిగ్గా పొందడానికి మీరు జోడించే నీటి పరిమాణం చాలా పెద్ద కీలలో ఒకటి. మైక్రోవేవ్‌లో ఉంచేటప్పుడు కొద్దిగా నీరు కలపడం వల్ల ఆవిరి పట్టవచ్చు. మీరు ఎక్కువ నీరు జోడించినట్లయితే, మీ స్క్వాష్ మెత్తగా ఉంటుంది మరియు మీ స్పఘెట్టి తంతువులు నిజంగా పొట్టిగా ఉంటాయి.
మీరు తక్కువ కార్బ్ పాస్తా ప్రత్యామ్నాయంగా స్పఘెట్టి స్క్వాష్‌ను ఉపయోగిస్తుంటే, ఉత్తమమైన 'నూడుల్స్' చేయడానికి మీ ఫోర్క్‌ను స్ట్రాండ్‌ల మాదిరిగానే నడపండి.
స్పఘెట్టి స్క్వాష్ రుచి ఎలా ఉంటుంది?
ఇది పాస్తాను పోలి ఉన్నప్పటికీ, ఇది అదే రుచిని కలిగి ఉండదు! మీరు మైక్రోవేవ్‌లో స్పఘెట్టి స్క్వాష్‌ను వండినప్పుడు, దానికి దృఢమైన ఇంకా లేత ఆకృతి ఉంటుంది మరియు చాలా తేలికపాటి తీపి రుచి ఉంటుంది (శీతాకాలపు స్క్వాష్ వంటి గొప్ప తీపి రుచి కాదు).
దీన్ని ఒకసారి ప్రయత్నించండి, ఇది నిజంగా రుచికరంగా తేలికగా రుచికోసం లేదా మీకు ఇష్టమైన పాస్తా సాస్‌తో అగ్రస్థానంలో ఉంటుంది!
స్క్వాష్ యొక్క ప్రతి సగం నుండి సేర్విన్గ్స్ సంఖ్య అది ఎలా వడ్డించబడుతుందనే దానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది. ఒక సైడ్ డిష్ కోసం మేము సగం స్క్వాష్‌కి 2 సేర్విన్గ్స్‌ను పొందుతాము, అయితే మనం దానిని ప్రధాన వంటకంగా తింటుంటే, మేము ప్రతి వ్యక్తికి 1/2 స్క్వాష్‌ని తీసుకుంటాము. మీ స్క్వాష్ నిజంగా పెద్దదైతే, 1/2 స్క్వాష్ ఇద్దరు వ్యక్తులకు ఆహారం ఇవ్వగలదని మీరు కనుగొనవచ్చు.
గొప్ప విషయం ఏమిటంటే అది బాగా ఉంచుతుంది మరియు జోడించడం కోసం ఒక కలలాగా మళ్లీ వేడెక్కుతుంది కూరగాయల సూప్ లేదా క్యాస్రోల్స్ .
4.96నుండి23ఓట్ల సమీక్షరెసిపీ మైక్రోవేవ్‌లో స్పఘెట్టి స్క్వాష్‌ను ఎలా ఉడికించాలి
ప్రిపరేషన్ సమయం5 నిమిషాలు వంట సమయం8 నిమిషాలు మొత్తం సమయం13 నిమిషాలు సర్వింగ్స్4 సేర్విన్గ్స్ రచయిత హోలీ నిల్సన్ టెండర్ స్పఘెట్టి స్క్వాష్ మైక్రోవేవ్‌లో సులభంగా తయారు చేయబడింది.కావలసినవి
- ▢ఒకటి స్పఘెట్టి స్క్వాష్
- ▢¼ కప్పు నీటి
- ▢రెండు టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న ఐచ్ఛికం
- ▢రుచికి ఉప్పు & మిరియాలు
సూచనలు
- స్పఘెట్టి స్క్వాష్‌ను ఫోర్క్‌తో సుమారు 8 సార్లు పియర్స్ చేయండి. మైక్రోవేవ్‌లో 3-4 నిమిషాలు ఉంచండి (మొత్తం 5 నిమిషాల కంటే ఎక్కువ ఉడికించవద్దు).
- మైక్రోవేవ్ నుండి స్క్వాష్‌ను తీసివేసి, పై నుండి క్రిందికి పొడవుగా ముక్కలు చేయండి. ఒక చెంచా ఉపయోగించి, విత్తనాలు మరియు గుజ్జును తీసివేసి, విస్మరించండి.
- ఒక చిన్న క్యాస్రోల్ డిష్ దిగువన 1/4 కప్పు నీరు ఉంచండి. స్క్వాష్ కట్ సైడ్ డౌన్ జోడించండి. ప్లాస్టిక్ ర్యాప్‌తో గట్టిగా కప్పండి.
- 6-10 నిమిషాలు మైక్రోవేవ్ చేయండి లేదా స్క్వాష్‌ను ఫోర్క్‌తో సులభంగా చర్మం గుండా గుచ్చుకునే వరకు ఉంచండి.
- మైక్రోవేవ్ నుండి తీసివేయండి, ప్లాస్టిక్ ర్యాప్‌ను జాగ్రత్తగా తొలగించండి (వేడి ఆవిరి తప్పించుకుంటుంది కాబట్టి జాగ్రత్తగా ఉండండి).
- స్పఘెట్టి స్క్వాష్ స్ట్రాండ్‌లను సృష్టిస్తూ పై నుండి క్రిందికి ఫోర్క్‌ను సున్నితంగా నడపండి. వెన్న, ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్.
రెసిపీ గమనికలు
నా మైక్రోవేవ్‌లో మీడియం నుండి చిన్న స్పఘెట్టి స్క్వాష్ సుమారు 7 నిమిషాలు పడుతుంది. స్క్వాష్ పరిమాణం మరియు మైక్రోవేవ్ వాటేజ్ ఆధారంగా ఇది మారవచ్చు.పోషకాహార సమాచారం
కేలరీలు:74,కార్బోహైడ్రేట్లు:16g,ప్రోటీన్:ఒకటిg,కొవ్వు:ఒకటిg,సోడియం:41mg,పొటాషియం:260mg,ఫైబర్:3g,చక్కెర:6g,విటమిన్ ఎ:290IU,విటమిన్ సి:5mg,కాల్షియం:56mg,ఇనుము:0.8mg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుసైడ్ డిష్
