ఇటాలియన్ సాసేజ్ ఉడికించాలి ఎలా

హృదయపూర్వక రుచి మరియు స్వచ్ఛమైన సౌలభ్యం కోసం, ఏదీ అప్రధానంగా కొట్టుకుంటుంది ఇటాలియన్ సాసేజ్ . ఇటాలియన్ సాసేజ్‌ను స్టవ్‌టాప్‌లో, ఓవెన్‌లో లేదా గ్రిల్‌లో ఎలా ఉడికించాలో నేను మీకు చూపిస్తాను, కనుక ఇది ప్రతిసారీ మంచిగా పెళుసైన మరియు జ్యుసిగా ఉంటుంది.

ఇటాలియన్ సాసేజ్ చాలా అద్భుతమైన వంటకాలకు సరిపోతుంది సాసేజ్ మరియు మిరియాలు , సాసేజ్ మరియు పాస్తా, లేదా సాసేజ్ హొగీస్ మట్టిదిబ్బలతో పంచదార పాకం ఉల్లిపాయ . మైనస్ట్రోన్ సూప్ ఇటాలియన్ సాసేజ్ రౌండ్లుగా కత్తిరించడం ఆచరణాత్మకంగా దాని స్వంత విందు. సాసేజ్ సరైన తయారీ ద్వారా ఇవన్నీ సాధ్యమయ్యాయి.



మూలికలతో ఒక ప్లేట్ మీద ఇటాలియన్ సాసేజ్



మట్టి కుండలో స్విస్ స్టీక్ వంటకాలు

ఇటాలియన్ సాసేజ్ అంటే ఏమిటి?

ఇటాలియన్ సాసేజ్ 6 అంగుళాల పొడవు గల లింకులను ఉత్పత్తి చేయడానికి కేసింగ్ షెల్స్‌లో నింపిన రుచికోసం గ్రౌండ్ పంది మాంసం నుండి తయారు చేస్తారు. సాధారణంగా ఇది ఫెన్నెల్ సీడ్ మరియు ఎర్ర మిరియాలు రేకులు తయారు చేస్తారు. ఆ కలయిక ఇటాలియన్ సాసేజ్‌కి దాని విలక్షణమైన రుచిని మరియు పాత్రను ఇస్తుంది.

ఇటాలియన్ సాసేజ్ ఉడికించాలి ఎలా

పొగబెట్టిన సాసేజ్ మాదిరిగా కాకుండా, ఇటాలియన్ సాసేజ్‌ను 160 ° F కు ఉడికించాలి, ఎందుకంటే ఇది పచ్చి పంది మాంసం ఉత్పత్తి.



సాసేజ్ ఉడికించినట్లయితే ఎలా చెప్పాలి

సాసేజ్ చాలా ఎక్కువ, చాలా వేగంగా మరియు అసమానంగా వంట చేయడం వల్ల లింకులు బయట చాలా చీకటిగా ఉంటాయి మరియు మధ్యలో ఇంకా పచ్చిగా ఉంటాయి లేదా తొక్కలు విడిపోయి విచ్ఛిన్నమవుతాయి.

క్రమంగా వాటిని వేడి చేయడానికి తీసుకురావడం మరియు బ్రౌనింగ్ కోసం కూడా మార్చడం పరిపూర్ణ సాసేజ్‌లను అనుమతిస్తుంది. వాటిని కర్లింగ్ చేయకుండా ఉండటానికి మీరు వాటిని పొడవుగా వక్రీకరించవచ్చు లేదా బార్బెక్యూ బిగింపులో ఉంచవచ్చు.

మీరు చర్మాన్ని కుట్టాల్సిన అవసరం ఉందా?

లేదు, దయచేసి చేయవద్దు! ఇది చాలా వంటకాల్లో కనిపించే సాధారణ చిట్కా, కానీ ఇది అనువైనది కాదు.



దురదృష్టవశాత్తు, ఇది ఆ మనోహరమైన రసాలన్నీ తప్పించుకోవడానికి కారణమవుతుంది, రసాలను పట్టుకోవటానికి మాంసాన్ని అగమ్య పొరలో కప్పే మొత్తం ప్రయోజనాన్ని ఓడిస్తుంది.

నీటితో పాన్లో ముడి ఇటాలియన్ సాసేజ్ మరియు పాన్లో ఇటాలియన్ సాసేజ్ వండుతారు

గమనిక: సాసేజ్‌ల మందం ఆధారంగా వంట సమయం మారుతుంది.

చెడ్డార్ చీజ్ సూప్ తో స్కాలోప్ బంగాళాదుంపలు

పొయ్యి మీద

పెటిట్ సిర్లోయిన్ రోస్ట్ ఎలా ఉడికించాలి
  1. లింకులను నీటిలో ఒక స్కిల్లెట్లో ఉంచండి.
  2. నెమ్మదిగా ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను, కవర్ చేసి, కవర్ చేసి 10 -12 నిమిషాలు ఉడికించాలి
  3. వెలికి తీయండి, నీరు ఆవిరైపోయి వంట కొనసాగించండి, బ్రౌన్ అయ్యే వరకు తరచుగా తిరగండి.

పొయ్యి

  1. రేకుతో కప్పబడిన బేకింగ్ షీట్లో లింకులను ఉంచండి.
  2. చల్లని ఓవెన్లో ఉంచండి మరియు 350 ° F కు వేడిని మార్చండి
  3. 25-35 నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా అంతర్గత ఉష్ణోగ్రత 160 ° F నమోదు అయ్యే వరకు.

గ్రిల్

  1. 375 ° F గ్రిల్ మీద ఉంచండి మరియు మూత మూసివేయండి.
  2. 15 నుండి 20 నిమిషాల వరకు ఒకే విధంగా బ్రౌన్ అయ్యే వరకు లేదా పంది మాంసం 160 ° F కి చేరుకునే వరకు ప్రతిదాన్ని తిరగండి.

మరింత రుచికరమైన సాసేజ్ వంటకాలు

ఒక ప్లేట్‌లో ఇటాలియన్ సాసేజ్ ముక్కలు 5నుండి40ఓట్లు సమీక్షరెసిపీ

ఇటాలియన్ సాసేజ్ ఉడికించాలి ఎలా

ప్రిపరేషన్ సమయం5 నిమిషాలు కుక్ సమయంపదిహేను నిమిషాలు సేర్విన్గ్స్4 సేర్విన్గ్స్ రచయితహోలీ నిల్సన్ ఇటాలియన్ సాసేజ్‌ని ఎలా ఉడికించాలో ఈ రెసిపీ మీకు చూపుతుంది. స్టవ్ టాప్, ఓవెన్ లేదా గ్రిల్ మీద ఉడికించినా, ఈ సాసేజ్ లింకులు ప్రతిసారీ ఖచ్చితంగా మారుతాయి! ముద్రణ పిన్ చేయండి

కావలసినవి

  • 4 ఇటాలియన్ సాసేజ్ లింకులు లేదా కావలసినన్ని ఎక్కువ
  • నీటి

Pinterest లో పెన్నీలతో గడపండి

సూచనలు

  • సాసేజ్‌ను పెద్ద స్కిల్లెట్‌లో ఉంచండి.
  • లోతుకు నీటిని జోడించండి. ఒక ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను మరియు కవర్ తీసుకుని.
  • 12 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. సాసేజ్‌లను అప్పుడప్పుడు గోధుమ రంగులోకి మార్చడానికి నీరు ఆవిరైపోయే వరకు మూత తీసివేసి ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
పొయ్యి
  • రేకుతో కప్పబడిన బేకింగ్ షీట్లో లింకులను ఉంచండి. చల్లని ఓవెన్లో ఉంచండి మరియు 350 ° F కు వేడిని మార్చండి.
  • 25-35 నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా అంతర్గత ఉష్ణోగ్రత 160 ° F నమోదు అయ్యే వరకు.

రెసిపీ నోట్స్

గ్రిల్‌కు
  1. 375 ° F గ్రిల్ మీద ఉంచండి. మూత మూసివేయండి.
  2. 15 నుండి 20 నిమిషాల వరకు ఒకే విధంగా బ్రౌన్ అయ్యే వరకు లేదా పంది మాంసం 160 ° F కి చేరుకునే వరకు ప్రతిదాన్ని తిరగండి.

పోషకాహార సమాచారం

కేలరీలు:388,కార్బోహైడ్రేట్లు:1g,ప్రోటీన్:16g,కొవ్వు:35g,సంతృప్త కొవ్వు:13g,కొలెస్ట్రాల్:85mg,సోడియం:819mg,పొటాషియం:283mg,విటమిన్ సి:రెండుmg,కాల్షియం:ఇరవైmg,ఇనుము:1mg

(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతుంది.)

కీవర్డ్ఇటాలియన్ సాసేజ్ కోర్సుప్రధాన కోర్సు వండుతారుఅమెరికన్, ఇటాలియన్© SpendWithPennies.com. కంటెంట్ మరియు ఛాయాచిత్రాలు కాపీరైట్ రక్షించబడ్డాయి. ఈ రెసిపీ యొక్క భాగస్వామ్యం ప్రోత్సహించబడింది మరియు ప్రశంసించబడింది. ఏదైనా సోషల్ మీడియాకు పూర్తి వంటకాలను కాపీ చేయడం మరియు / లేదా అతికించడం ఖచ్చితంగా నిషేధించబడింది. దయచేసి నా ఫోటో వినియోగ విధానాన్ని ఇక్కడ చూడండి . రచనతో ఒక ప్లేట్‌లో ఇటాలియన్ సాసేజ్ నీటితో పాన్లో ముడి ఇటాలియన్ సాసేజ్ మరియు ఇటాలియన్ సాసేజ్ను ఒక ప్లేట్ మీద రాయడం తో వండుతారు