సాల్మన్ చేపలు రుచిగా లేతగా మరియు పొరలుగా ఉన్నప్పుడు త్వరగా వండుతాయి! ఈ రెసిపీ ఒక సులభమైన భోజనం కోసం సోయా మరియు తేనె గ్లేజ్‌తో సాల్మన్ ఫైలెట్‌లను జత చేస్తుంది!
ఈ చేపను వేటాడవచ్చు, కాల్చిన , కాల్చిన ఓవెన్‌లో, లేదా ఈ రెసిపీలో వలె పాన్‌లో వేయించాలి! ఇంట్లో సులభమైన విందు లేదా వారాంతపు సమావేశానికి ఇది సరైన ప్రవేశం!
హనీ గ్లేజ్డ్ సాల్మన్‌ను ఎలా తయారు చేయాలి
ఉత్తమ రుచిని కలిగి ఉండే తేనె గ్లేజ్డ్ సాల్మన్ కోసం, కండలో కన్నీళ్లు లేకుండా మరియు చేపల వాసనలు లేకుండా దృఢంగా మరియు ముదురు రంగులో ఉండే ఫిల్లెట్‌లను ఎంచుకోండి. ప్రారంభించడానికి ముందు ఎముకల కోసం ఫైలెట్‌లను తనిఖీ చేయండి.
- ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్. ఒక వైపు 1 నిమిషం వేడి పాన్‌లో వేయించాలి.
- ప్రత్యేక పాన్‌లో, తేనె గ్లేజ్ పదార్థాలను చిక్కబడే వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
- ఫైలెట్‌లపై సాస్ పోసి సుమారు 5 నిమిషాలు కాల్చండి.
సున్నం ముక్కలతో వెంటనే సర్వ్ చేయండి.
సాల్మన్‌ను ఎంతకాలం ఉడికించాలి
ఈ సాల్మోన్‌కు స్టవ్‌టాప్‌పై 2 నిమిషాలు మరియు ఓవెన్‌లో 5-7 నిమిషాలు మాత్రమే అవసరం (ముందుగా వేడిచేసిన అదే పాన్‌లో కాల్చడం). సన్నగా ఉండే ఫైలెట్‌లు వేగంగా వండేటప్పుడు మందంగా ఉండే ఫైలెట్‌లకు ఎక్కువ సమయం పడుతుంది.
సాల్మన్ చేపల మందం, వ్యక్తిగత ఓవెన్‌లు లేదా పాన్ మెటీరియల్ (మరియు అది ఎంతవరకు వేడిని నిలుపుకుంటుంది) వంటి అనేక అంశాల ఆధారంగా వంట చేసే సమయాలు మారవచ్చు, కాబట్టి సాల్మన్ చేపలు ఎక్కువగా ఉడకకుండా ఉండేలా చూసుకోండి.
దానితో ఏమి సర్వ్ చేయాలి
సాల్మన్ చాలా వైపులా వెళుతుంది!
కూరగాయలు: మీగడ ఆస్పరాగస్ , కాల్చిన బంగాళాదుంపలు మరియు క్యారెట్లు , కాల్చిన చిలగడదుంపలు
సలాడ్లు: Marinated తరిగిన సలాడ్ , ఆసియా నూడిల్ సలాడ్
స్టార్చ్: వెల్లుల్లి వెన్న కాలే అన్నం , కాల్చిన స్పఘెట్టి స్క్వాష్ , మెదిపిన బంగాళదుంప
రొట్టెలు: ఇంట్లో తయారుచేసిన ఫ్రెంచ్ బ్రెడ్ , ఇంటిలో తయారు చేసిన వెల్లుల్లి రొట్టె , చీజీ వెల్లుల్లి బ్రెడ్‌స్టిక్‌లు , 30 నిమిషాల డిన్నర్ రోల్స్
ఎలా నిల్వ చేయాలి
తేనె మెరుస్తున్న సాల్మన్‌ను నిల్వ చేయడం సులభం! ఇది జిప్పర్డ్ బ్యాగ్‌లో లేదా గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో ఉంటే దాదాపు 4 రోజులు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచుతుంది.
50 కి పైగా జుట్టు కత్తిరింపులను కడగండి మరియు ధరించండి
మళ్లీ వేడి చేయడం మైక్రోవేవ్‌లో సులభంగా ఉంటుంది మరియు రుచులను రిఫ్రెష్ చేయడానికి కొంచెం ఉప్పు మరియు మిరియాలు మరియు తాజా నిమ్మకాయ పిండి వేయండి!
సాల్మన్ స్తంభింపజేయవచ్చు కానీ అది కరిగిన తర్వాత కొద్దిగా మెత్తగా ఉంటుంది, కాబట్టి ఇది సలాడ్లు మరియు శాండ్‌విచ్‌లకు మంచిది. మిగిలిపోయిన తేనె గ్లేజ్డ్ సాల్మన్ సలాడ్ టాపర్‌గా లేదా ర్యాప్‌లో ఉంచి, కాల్చిన సియాబట్టా రోల్‌పై లేదా దానిలో భాగంగా మస్టర్డ్ ఐయోలీతో మళ్లీ వేడి చేయబడుతుంది. మత్స్య చౌడర్ !
రుచికరమైన సాల్మన్ వంటకాలు
- నల్లబడిన సాల్మన్ - 20 నిమిషాల భోజనం
- సాల్మన్ టాకోస్ - పైనాపిల్ సల్సాతో
- వెల్లుల్లి వెన్న కాల్చిన సాల్మన్ - ఖచ్చితంగా పొరలుగా ఉంటుంది
- నువ్వుల అల్లం సాల్మన్ & బ్రోకలీ - ఒక పాన్ భోజనం
- అవోకాడో సాల్మన్ సలాడ్ - కాంతి & తాజా
మీ కుటుంబం ఈ హనీ గ్లేజ్డ్ సాల్మన్‌ను ఇష్టపడిందా? దిగువన ఒక వ్యాఖ్యను మరియు రేటింగ్‌ను తప్పకుండా ఇవ్వండి!
5నుండి7ఓట్ల సమీక్షరెసిపీ హనీ గ్లేజ్డ్ సాల్మన్
ప్రిపరేషన్ సమయం10 నిమిషాలు వంట సమయంపదిహేను నిమిషాలు మొత్తం సమయం25 నిమిషాలు సర్వింగ్స్4 సేర్విన్గ్స్ రచయిత హోలీ నిల్సన్ టెండర్, ఫ్లాకీ & ఫుల్ ఫ్లేవర్, ఈ హనీ గ్లేజ్డ్ సాల్మన్ పర్ఫెక్ట్ ఎంట్రీ!కావలసినవి
- ▢4 సాల్మన్ ఫిల్లెట్లు ఒక్కొక్కటి 6 oz
- ▢ఉప్పు మిరియాలు రుచి చూడటానికి
- ▢రెండు టేబుల్ స్పూన్లు అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె
సాస్
- ▢3 లవంగాలు వెల్లుల్లి ముక్కలు చేసిన
- ▢¼ కప్పు తక్కువ సోడియం సోయా సాస్
- ▢¼ కప్పు తేనె
- ▢రెండు టేబుల్ స్పూన్లు తాజా నిమ్మరసం
- ▢ఒకటి టీస్పూన్ మొక్కజొన్న పిండి
- ▢ఒకటి టీస్పూన్ ఎరుపు మిరియాలు రేకులు ఐచ్ఛికం
- ▢ఒకటి టేబుల్ స్పూన్ వెన్న
సూచనలు
- ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్ సాల్మన్ ఫిల్లెట్. ఓవెన్‌ను 400°F వరకు వేడి చేయండి.
- ఒక చిన్న గిన్నెలో వెన్న మినహా అన్ని సాస్ పదార్థాలను కొట్టండి. ఒక saucepan లోకి పోయాలి మరియు 2-3 నిమిషాలు లేదా కొద్దిగా చిక్కగా వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను తీసుకుని. వెన్నలో కదిలించు మరియు పక్కన పెట్టండి.
- మీడియం-అధిక వేడి మీద స్కిల్లెట్‌లో ఆలివ్ నూనెను వేడి చేయండి. నూనె వేడెక్కిన తర్వాత, సాల్మన్‌ను వేసి, ప్రతి వైపు 1 నిమిషం ఉడికించాలి. సాల్మన్ మీద చెంచా సాస్.
- ఓవెన్‌లో పాన్ ఉంచండి మరియు 5-6 నిమిషాలు లేదా సాల్మన్ ఉడికినంత వరకు కాల్చండి. అతిగా ఉడికించకూడదు.
- సున్నం ముక్కలతో వెచ్చగా సర్వ్ చేయండి.
రెసిపీ గమనికలు
మందంగా ఉండే సాల్మన్ ఫిల్లెట్‌లకు 10 నిమిషాలు పట్టవచ్చు, అయితే సన్నగా ఉండే సాల్మన్ ఫైలెట్‌లకు 5-6 నిమిషాలు మాత్రమే పట్టవచ్చు. సాల్మన్ చేపలు పొరలుగా మారే వరకు ఉడికించాలి. ఇది చాలా మధ్యలో కొంతవరకు అపారదర్శకంగా ఉండాలి. సాల్మన్ కూర్చున్నప్పుడు, అది కొద్దిగా వంట చేస్తూనే ఉంటుందని గుర్తుంచుకోండి. అతిగా ఉడికించకూడదు. సాల్మన్ చేపలను గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో 4 రోజుల వరకు ఫ్రిజ్‌లో నిల్వ చేయవచ్చు.పోషకాహార సమాచారం
కేలరీలు:383,కార్బోహైడ్రేట్లు:ఇరవైg,ప్రోటీన్:35g,కొవ్వు:18g,సంతృప్త కొవ్వు:3g,కొలెస్ట్రాల్:94mg,సోడియం:616mg,పొటాషియం:892mg,ఫైబర్:ఒకటిg,చక్కెర:18g,విటమిన్ ఎ:216IU,విటమిన్ సి:3mg,కాల్షియం:27mg,ఇనుము:రెండుmg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుడిన్నర్, ఎంట్రీ, ఫిష్, మెయిన్ కోర్స్
