ఇంట్లో తయారుచేసిన పిజ్జా సాస్ మీ అన్ని పిజ్జా క్రియేషన్స్కి ఇది సరైన జోడింపు మరియు డిప్పర్గా కూడా గొప్పది. ఈ వంటకం తయారు చేయడం చాలా సులభం మరియు వెల్లుల్లి, ఉల్లిపాయలు, టమోటాలు మరియు రుచికరమైన మూలికల యొక్క ఉత్తమ రుచులను కలిగి ఉంటుంది.
పెద్ద బ్యాచ్లలో ముందుకు సాగండి, మీరు దాన్ని మళ్లీ మళ్లీ చేరుకుంటారు!
స్క్రాచ్ నుండి తయారు చేయబడిన ఈ పిజ్జా సాస్ అన్నింటికి సరైనది మార్గెరిటా పిజ్జా ఒక డిప్పింగ్ సాస్ కోసం ఉత్తమ చీజీ బ్రెడ్స్టిక్లు ! రెసిపీని రెట్టింపు (లేదా ట్రిపుల్) మరియు సంవత్సరం పొడవునా ఉపయోగించడానికి ఫ్రీజ్ చేయండి!
పిజ్జా సాస్ ఎలా తయారు చేయాలి
ఉత్తమ ఫలితాల కోసం, మీకు వీలైనప్పుడల్లా నాణ్యమైన పదార్థాలను ఉపయోగించండి (తాజా ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లి కూడా)!
- పైన పిజ్జా పిండి అయితే మీరు బేగెల్స్, టోస్ట్ లేదా బ్రెడ్ నుండి మినీ పిజ్జాలను తయారు చేయడానికి కూడా దీనిని ఉపయోగించవచ్చు.
- బ్రెడ్ స్టిక్స్, పిజ్జా బైట్స్ లేదా మీకు ఇష్టమైన ఆకలి వంటకాల కోసం డిప్ గా.
- పైగా చెంచా మీట్బాల్స్ , మొజారెల్లాతో అగ్రస్థానంలో ఉండి కాల్చినది. క్రస్టీ బ్రెడ్ లేదా సర్వ్ టోస్ట్ .
- దీన్ని మీకు ఇష్టమైన కూరగాయల సూప్లకు జోడించండి లేదా గొడ్డు మాంసం వంటకం .
- బ్యాచ్ తయారు చేసిన తర్వాత (లేదా రెండు, లేదా మూడు!) దానిని చల్లబరచడానికి అనుమతించండి. ఆపై జిప్ టాప్తో ఫ్రీజర్ బ్యాగ్లలో లాడిల్ చేయండి.
- తేదీతో లేబుల్ చేసి, ఫ్రీజర్ దిగువన ఫ్లాట్గా వేయండి.
- దాదాపు 24 గంటల తర్వాత, నిటారుగా భద్రపరుచుకోండి (పుస్తకాల అరలో పుస్తకాలలాగా భావించండి) మరియు ఒక టన్ను ఫ్రీజర్ స్థలాన్ని ఆదా చేయండి!
- ఇంట్లో తయారుచేసిన పిజ్జా సాస్ ఫ్రీజర్లో 6 నెలల పాటు ఉండాలి.
- ▢రెండు టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ నూనె
- ▢¼ కప్పు ఉల్లిపాయ మెత్తగా మెత్తగా
- ▢ఒకటి వెల్లుల్లి రెబ్బ ముక్కలు చేసిన
- ▢8 ఔన్సులు చూర్ణం టమోటాలు
- ▢3 టేబుల్ స్పూన్లు టమాట గుజ్జు
- ▢ఒకటి టీస్పూన్ తులసి
- ▢ఒకటి టీస్పూన్ ఒరేగానో
- ▢ఒకటి టీస్పూన్ చక్కెర
- ▢½ టీస్పూన్ ఉ ప్పు లేదా రుచి చూసేందుకు
- ఆలివ్ నూనెలో ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లిని మీడియం వేడి మీద 10 నిమిషాల వరకు ఉడికించాలి.
- తరిగిన టొమాటోలు మరియు టొమాటో పేస్ట్ వేసి మృదువైనంత వరకు కదిలించు.
- మిగిలిన పదార్థాలను వేసి మరిగించి, వేడిని తగ్గించి 30 నిమిషాలు లేదా చిక్కబడే వరకు ఉడికించాలి.
వేడి నుండి తీసివేసి, వెంటనే ఉపయోగించండి లేదా శీతలీకరణ మరియు గడ్డకట్టడానికి కొంత సేవ్ చేయండి!
పిజ్జా సాస్ కోసం మరిన్ని ఉపయోగాలు
ఒక మంచి, బేసిక్ పిజ్జా సాస్ని వివిధ రకాల వస్తువుల కోసం ఉపయోగించవచ్చు!
అలాగే, మీరు పిజ్జా సాస్ను ఐస్ క్యూబ్ ట్రేలో పోయవచ్చు మరియు సూప్లు, సాస్లు లేదా కూరగాయలు లేదా మాంసాన్ని కొద్దిగా వేగవంతమైన రుచి కోసం వేయించేటప్పుడు టొమాటో-y ఫ్లేవర్ని కొద్దిగా తీసుకోవచ్చు!
ఫ్రీజ్ చేయడానికి
ఈ సాస్ అందంగా ఘనీభవిస్తుంది మరియు అది అలాంటి కీపర్గా చేస్తుంది!
కరిగించడానికి, బ్యాగ్లలో ఒకదాన్ని ఫ్రిజ్లో ఉంచండి లేదా సింక్లో అమర్చండి మరియు సహజంగా కరిగించండి. మళ్లీ వేడి చేయండి మరియు రుచి కోసం సర్దుబాటు చేయండి (కొద్దిగా ఉప్పు మరియు మిరియాలు)!
5నుండి8ఓట్ల సమీక్షరెసిపీఇంట్లో తయారుచేసిన పిజ్జా సాస్
ప్రిపరేషన్ సమయం10 నిమిషాలు వంట సమయం40 నిమిషాలు మొత్తం సమయంయాభై నిమిషాలు సర్వింగ్స్ఒకటి 1/2 కప్పులు రచయిత హోలీ నిల్సన్ ఈ వంటకం వెల్లుల్లి, ఉల్లిపాయలు, టొమాటో మరియు రుచికరమైన మూలికల యొక్క ఉత్తమ రుచులను తెస్తుంది, మీరు మళ్లీ మళ్లీ దాన్ని చేరుకుంటారు!కావలసినవి
సూచనలు
రెసిపీ గమనికలు
జెస్టియర్ టొమాటో సాస్ కోసం, 6 oz టమోటా పేస్ట్ వరకు జోడించండి.పోషకాహార సమాచారం
అందిస్తోంది:1.5కప్పులు,కేలరీలు:401,కార్బోహైడ్రేట్లు:36g,ప్రోటీన్:7g,కొవ్వు:29g,సంతృప్త కొవ్వు:4g,సోడియం:1845mg,పొటాషియం:1210mg,ఫైబర్:8g,చక్కెర:22g,విటమిన్ ఎ:1220IU,విటమిన్ సి:35mg,కాల్షియం:126mg,ఇనుము:5mg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుపిజ్జా, సాస్