ఇవి అరటి బుట్టకేక్లు నా తాత యొక్క వంటకం . ఎఫ్ లఫ్ఫీ బుట్టకేక్లు అరటిపండు కేక్ యొక్క ఆహ్లాదకరమైన మరియు రుచికరమైన హ్యాండ్హెల్డ్ వెర్షన్! మొదటి నుండి తయారు చేయబడింది, మీరు వీటిని తయారు చేయడానికి తగినంత అరటిపండ్లను కలిగి ఉన్నారని నిర్ధారించుకోవడానికి మీరు అదనపు అరటిపండ్లను కొనుగోలు చేస్తారు (మరియు వాస్తవానికి అరటి బ్రెడ్ కూడా)!
నా దగ్గర rv క్యాంపర్ సాల్వేజ్ యార్డులు
ఈ బుట్టకేక్లు నా చిన్ననాటికి సంబంధించినవి… మేము ఎప్పుడూ అమ్మమ్మ మరియు తాతయ్యల వద్ద ఉండేవే! వారు నిజానికి ఒక గా ప్రారంభించారు అరటి కేక్ మరియు రుచిగా ఉంటాయి తాజా నిమ్మకాయ బటర్క్రీమ్ ఫ్రాస్టింగ్ !
అరటి కప్కేక్లను తయారు చేయడానికి
బనానా బుట్టకేక్లు కుటుంబ డెజర్ట్ లేదా తరగతి గది లేదా టీమ్ పార్టీ కోసం ఖచ్చితంగా సరిపోతాయి! అరటిపండ్లు ఎంత పండితే, మీ బుట్టకేక్లు మరింత సున్నితంగా ఉంటాయి మరియు అవి తియ్యగా ఉండే అరటిపండు రుచిని కలిగి ఉంటాయి. మెత్తటి ఫలితాల కోసం కొట్టిన గుడ్డులోని తెల్లసొనను చాలా సున్నితంగా మడవాలని గుర్తుంచుకోండి!
- ఓవెన్ను ముందుగా వేడి చేసి, పాన్ విడుదల లేదా పేపర్ కప్కేక్ లైనర్లతో కప్కేక్ లేదా మఫిన్ టిన్లను సిద్ధం చేయండి.
- గట్టి శిఖరాలు ఏర్పడే వరకు గుడ్డులోని తెల్లసొనను ఎక్కువగా కొట్టండి, ఇది మెత్తటి బుట్టకేక్లను ఇస్తుంది.
3. వెన్న, చక్కెర, సొనలు మరియు పాలు కలిపి క్రీమ్ చేయండి. మిగిలిన పదార్ధాలను జోడించండి (క్రింద ఉన్న రెసిపీ ప్రకారం) మరియు మెత్తని అరటిపండ్లను జోడించండి.
4. బీట్ చేసిన గుడ్డులోని తెల్లసొనను పూర్తిగా కలుపుకునే వరకు మెల్లగా మడవండి మరియు సిద్ధం చేసిన మఫిన్ లేదా కప్కేక్ టిన్లలోకి స్కూప్ చేయండి.
మధ్యలో చొప్పించిన టూత్పిక్ శుభ్రంగా వచ్చే వరకు కాల్చండి. అలంకరించే ముందు పూర్తిగా చల్లబరచడానికి అనుమతించండి.
టీనేజ్ అమ్మాయిల కోసం షాపింగ్ చేయడానికి స్థలాలు
బనానా కప్కేక్ల కోసం నాకు ఇష్టమైన ఫ్రాస్టింగ్
నేను అరటి మరియు రిచ్ ఫ్లేవర్ కాంబినేషన్ని ఇష్టపడతాను చాక్లెట్ బటర్క్రీమ్ ఫ్రాస్టింగ్ ! కానీ ఈ బనానా బ్రెడ్ బుట్టకేక్లు చాలా తేమగా ఉంటాయి, అవి మంచు లేకుండా లేదా చల్లగా ఉంటాయి!
అరటి క్రీమ్ బుట్టకేక్ల కోసం, ప్రతి కప్కేక్ను సగానికి కట్ చేసి విస్తరించండి క్రీమ్ చీజ్ ఫ్రాస్టింగ్ వాటి మధ్య! ఎలాంటి గజిబిజి లేకుండా తుషార యొక్క అన్ని రుచికరమైన!
వారు ఎంతకాలం తాజాగా ఉంటారు?
అరటి కప్కేక్లు జిప్పర్డ్ బ్యాగ్లో లేదా గాలి చొరబడని కంటైనర్లో ఒక వారం పాటు ఉంచబడతాయి.
అవి గొప్పగా స్తంభింపజేస్తాయి, ఫ్రీజర్ బ్యాగ్లో ఉంచండి మరియు అవి కొన్ని నెలలు నిల్వ ఉంటాయి!
మరిన్ని కప్కేక్లు & మఫిన్లు
- క్యారెట్ కేక్ బుట్టకేక్లు - అద్భుతమైన రుచి & ఆకృతి
- అరటి గింజ క్రంచ్ మఫిన్స్ - నమ్మశక్యం కాని తేమ మరియు మృదువైన!
- గుమ్మడికాయ బుట్టకేక్లు - పతనం యొక్క అన్ని రుచులు
- బ్లూబెర్రీ బ్రాన్ మఫిన్స్ - హృదయపూర్వక, ఆరోగ్యకరమైన & రుచికరమైన!
- సులభమైన బనానా బ్రాన్ మఫిన్లు - పూర్తి రుచి!
తాత యొక్క అరటి కప్కేక్లు
ప్రిపరేషన్ సమయం10 నిమిషాలు వంట సమయం17 నిమిషాలు మొత్తం సమయం27 నిమిషాలు సర్వింగ్స్18 బుట్టకేక్లు రచయిత హోలీ నిల్సన్ ఇవి అత్యుత్తమ మెత్తటి తేమతో కూడిన బుట్టకేక్లు.కావలసినవి
- ▢¾ టీస్పూన్ నిమ్మరసం
- ▢¼ కప్పు పాలు (కేవలం సిగ్గు ¼ కప్పు)
- ▢రెండు గుడ్లు వేరు
- ▢½ కప్పు వెన్న
- ▢ఒకటి కప్పు చక్కెర
- ▢రెండు కప్పులు పిండి
- ▢ఒకటి టీస్పూన్ వంట సోడా
- ▢రెండు టీస్పూన్లు బేకింగ్ పౌడర్
- ▢చిటికెడు ఉప్పు
- ▢3 పండిన అరటిపండ్లు గుజ్జు
సూచనలు
- ఓవెన్ను 375°F వరకు వేడి చేయండి.
- కొలిచే కప్పు దిగువన నిమ్మరసం జోడించండి. ¼ కప్పు (నిమ్మరసం మరియు పాలు) చేయడానికి తగినంత పాలు* వేసి పక్కన పెట్టండి.
- గట్టి శిఖరాలు ఏర్పడే వరకు గుడ్డులోని తెల్లసొనను కొట్టండి మరియు పక్కన పెట్టండి.
- ప్రత్యేక గిన్నెలో, మిక్సర్తో వెన్న మరియు చక్కెర కలిపి క్రీమ్ చేయండి.
- పసుపు మరియు పాల మిశ్రమంలో జోడించండి.
- మైదా, బేకింగ్ పౌడర్, బేకింగ్ సోడా & ఉప్పు కలపండి. నెమ్మదిగా వెన్న మిశ్రమానికి జోడించండి.
- అరటిపండ్లను కలపండి. తర్వాత గుడ్డులోని తెల్లసొన మిశ్రమంలో మెత్తగా మడవండి.
- మఫిన్ మిశ్రమాన్ని కప్పిన (లేదా గ్రీజు) మఫిన్ టిన్లో పోయాలి.
- 17-20 నిమిషాలు లేదా కప్కేక్లు తేలికగా తాకినప్పుడు తిరిగి వచ్చే వరకు కాల్చండి.
రెసిపీ గమనికలు
* మీరు ¼ కప్ పాల కంటే కొంచెం తక్కువగా ఉపయోగిస్తారుపోషకాహార సమాచారం
కేలరీలు:167,కార్బోహైడ్రేట్లు:27g,ప్రోటీన్:3g,కొవ్వు:6g,సంతృప్త కొవ్వు:3g,కొలెస్ట్రాల్:32mg,సోడియం:117mg,పొటాషియం:147mg,ఫైబర్:ఒకటిg,చక్కెర:14g,విటమిన్ ఎ:209IU,విటమిన్ సి:రెండుmg,కాల్షియం:35mg,ఇనుము:ఒకటిmg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుడెజర్ట్