వెల్లుల్లి కాల్చిన ష్రిమ్ప్

పిల్లలకు ఉత్తమ పేర్లు

నేల:

పుట్టిన తేది:

పంపండి

నాకు ఇమెయిల్ ద్వారా పంపండి సైట్‌లో చూపించు

వెల్లుల్లి కాల్చిన ష్రిమ్ప్ గ్రిల్‌పై సరైన వేసవి ప్రధానమైనది; ముఖ్యంగా skewers మీద! ఈ జిడ్డుగల మెరినేడ్‌లో కేవలం నానబెట్టండి మరియు ఇది కబాబ్‌గా లేదా రుచిగా రుచిగా ఉంటుంది రొయ్యల టాకో !

సమ్మర్‌టైమ్‌ని చాలా సులభతరం చేసే 'గో-టు రెసిపీ'లలో ఇది ఒకటి! అతిథులు కలిసి తినడానికి ప్రధాన వంటకంగా లేదా అల్పాహారంగా కూడా వడ్డించండి మోజిటోస్ డెక్ మీద!

కాల్చిన రొయ్యల మెరినేడ్

మెరినేడ్ అనేది మాంసాన్ని మృదువుగా చేయడానికి మరియు సువాసనగల మూలికలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో నింపడానికి ఉద్దేశించబడింది. ఈ రొయ్యల మెరినేడ్ వెల్లుల్లి, నిమ్మకాయ మరియు ఇతర తాజా మూలికలు మరియు మసాలాలతో కలిపి రుచికరమైన రుచిని సృష్టిస్తుంది!

రొయ్యలు చాలా మృదువుగా ఉన్నందున, ఇతర ప్రొటీన్‌లతో పోలిస్తే మెరినేట్ చేయడానికి మరియు వండడానికి కేవలం నిమిషాల సమయం పడుతుంది కాబట్టి అతిగా మెరినేట్ చేయడం లేదా అతిగా ఉడికించకపోవడం ముఖ్యం!

వెల్లుల్లి కాల్చిన రొయ్యలను గ్రిల్ చేయడం ఎలా

మెరినేడ్‌ను సమయానికి ముందే సిద్ధం చేస్తే, రొయ్యలు ఎక్కువగా మెరినేట్ చేయబడలేదని నిర్ధారించుకోవడానికి (వాటిని మెత్తగా తయారు చేయడం) ఉడికించడానికి సిద్ధంగా ఉండటానికి 20 నిమిషాల ముందు వరకు వాటిని టాసు చేయవద్దు!

1. ఒక గిన్నెలో ప్రతిదీ కలపండి మరియు 20 నిమిషాలు మెరినేట్ చేయండి.
2. మీడియం వేడికి గ్రిల్‌ను ముందుగా వేడి చేయండి.
3. రొయ్యలను స్కేవర్‌లపై థ్రెడ్ చేయండి మరియు ప్రతి వైపు 2 నుండి 3 నిమిషాలు గ్రిల్ చేయండి. స్కేవర్స్ నుండి తీసివేసి సర్వింగ్ బౌల్‌లో ఉంచండి.

వెల్లుల్లి వెన్నతో చినుకులు మరియు తాజా నిమ్మకాయ నుండి ఒక చిమ్మి రసం!

నేను స్కేవర్లను నానబెట్టాలా?

మీరు ఉపయోగిస్తున్న స్కేవర్‌లు చెక్కతో చేసినట్లయితే, మీరు వాటిని నానబెట్టాలి, తద్వారా మాంసం వంట పూర్తయ్యే ముందు గ్రిల్ (లేదా ఓవెన్ లేదా బ్రాయిలర్) నుండి మంటలు రాకుండా ఉంటాయి.

స్కేవర్‌ను నానబెట్టడానికి ఎక్కువ సమయం పట్టదు. రొయ్యలు మెరినేట్ చేస్తున్నప్పుడు చెక్క స్కేవర్‌లను (ఏదైనా పొడవు) పూర్తిగా ముంచడం ట్రిక్ చేస్తుంది!

మీ రొయ్యలను చాలా పొడవుగా గ్రిల్ చేయవద్దు

రొయ్యలు ఏడాది పొడవునా ప్రసిద్ధి చెందిన ప్రోటీన్, ఎందుకంటే ఇది అనేక రకాల వంటకాలకు (ఇటాలియన్, థాయ్, జపనీస్, అమెరికన్) సరిపోయే తేలికపాటి రుచిని కలిగి ఉండటమే కాకుండా ఉడికించడానికి కేవలం నిమిషాల సమయం పడుతుంది! మాంసం ఇకపై అపారదర్శకంగా మరియు కాటుకు గట్టిగా ఉండే వరకు మీరు వెళ్లవలసినంత దూరంలో ఉంటుంది.

రొయ్యలను ఎక్కువగా ఉడకబెట్టడం వల్ల రబ్బరు ఫలితం వస్తుంది (ఇక్కడ విచారంతో కూడిన కన్నీళ్లను చొప్పించండి)! రొయ్యలు గులాబీ రంగులో ఉన్న వెంటనే మీరు వంట చేస్తున్న వేడి మూలం నుండి రొయ్యలను తొలగించాలని నిర్ధారించుకోండి!

రొయ్యలతో ఏమి సర్వ్ చేయాలి

తురిమిన పాలకూరతో టాకోలో వెల్లుల్లి పేల్చిన రొయ్యల జంటలు మరియు చిక్కగా ఉంటాయి పికో డి గాల్లో . ఒక రుచికరమైన సలాడ్ కోసం ముక్కలు చేసిన ఎర్ర ఉల్లిపాయలు మరియు ఒక చిక్కని వైనైగ్రెట్‌తో పాలకూర బెడ్‌పై కాల్చిన రొయ్యలను ప్రయత్నించండి!

మీరు ఇష్టపడే రొయ్యల వంటకాలు

• బ్యాంగ్ బ్యాంగ్ ష్రిమ్ప్ – క్రీము, కారంగా ఉండే సాస్‌తో మంచిగా పెళుసైన రొయ్యలు!
• పైనాపిల్ టెరియాకి రొయ్యల రేకు ప్యాకెట్లు - కాంతి & తాజా
• రొయ్యల స్టిర్ ఫ్రై - 30 నిమిషాలలోపు సిద్ధంగా ఉంటుంది!
• షీట్ పాన్ ష్రిమ్ప్ బాయిల్ - ఆహ్లాదకరమైన రుచికరమైన వేసవి భోజనం!
• రొయ్యలు మరియు గ్రిట్స్ - క్లాసిక్ సదరన్ కాంబో (వ్యక్తిగత ఇష్టమైనది)

వెల్లుల్లి కాల్చిన ష్రిమ్ప్

కావలసినవి

• ▢ఒకటి పౌండ్ రొయ్యలు ఒలిచిన మరియు deveined

మెరినేడ్

• ▢4 లవంగాలు వెల్లుల్లి ముక్కలు చేసిన
• ▢⅓ కప్పు ఆలివ్ నూనె
• ▢రెండు టేబుల్ స్పూన్లు తరిగిన పార్స్లీ
• ▢ఒకటి టేబుల్ స్పూన్ తాజా తులసి తరిగిన
• ▢రెండు టీస్పూన్లు నిమ్మరసం
• ▢ఒకటి టేబుల్ స్పూన్ టమాట గుజ్జు
• ▢½ టీస్పూన్ ఉ ప్పు
• ▢½ టీస్పూన్ నల్ల మిరియాలు

వెల్లుల్లి వెన్న

• ▢ఒకటి లవంగం వెల్లుల్లి ముక్కలు చేసిన
• ▢¼ కప్పు వెన్న కరిగిపోయింది
• ▢ఒకటి టీస్పూన్ పార్స్లీ తరిగిన
• ▢వడ్డించడానికి నిమ్మకాయ ముక్కలు ఐచ్ఛికం

సూచనలు

• ఒక గిన్నెలో అన్ని మెరినేడ్ పదార్థాలను కలపండి మరియు కొట్టండి. రొయ్యలను కనీసం 20 నిమిషాలు మెరినేట్ చేయడానికి అనుమతించండి.
• మీడియం వేడికి గ్రిల్‌ను ముందుగా వేడి చేయండి.
• రొయ్యలను స్కేవర్‌లపై థ్రెడ్ చేయండి మరియు ప్రతి వైపు 2-3 నిమిషాలు గ్రిల్ చేయండి. స్కేవర్స్ నుండి తీసివేసి సర్వింగ్ బౌల్‌లో ఉంచండి.
• వెల్లుల్లి వెన్నతో చినుకులు వేయండి మరియు కావాలనుకుంటే నిమ్మకాయ ముక్కలతో వెచ్చగా సర్వ్ చేయండి.

పోషకాహార సమాచారం

(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)

ప్రియమైన వ్యక్తి జ్ఞాపకం మాటలు

కలోరియా కాలిక్యులేటర్

నేల:

వయస్సు:

పెరుగుదల (సెం.మీలో):

బరువు (కిలోలో):

శారీరక శ్రమ స్థాయి: కనిష్ట తక్కువ సగటు అధిక చాలా ఎక్కువ

లెక్కించండి

నాకు ఇమెయిల్ ద్వారా పంపండి సైట్‌లో చూపించు