ఇవి ఫడ్జీ గుమ్మడికాయ లడ్డూలు కేవలం 2 పదార్థాలతో తయారు చేయడం చాలా సులభం!
చాక్లెట్ మరియు గుమ్మడికాయను కలిపి ఒక డెజర్ట్గా మార్చడాన్ని ఇష్టపడని, తడిగా మరియు గంభీరంగా ఉన్నారా?
మా ఫేవ్ ఫాల్ లడ్డూలు
- త్వరిత ప్రిపరేషన్ సమయం – ఈ లడ్డూలు కేవలం 3 నిమిషాల్లో తయారవుతాయి. ఇది దాని కంటే సులభంగా పొందలేము!
- 2 పదార్థాలు మాత్రమే – ఈ గుమ్మడికాయ లడ్డూలలో కేవలం 2 పదార్థాలు మాత్రమే ఉంటాయి – బ్రౌనీ మిక్స్ మరియు గుమ్మడికాయ పై నింపడం.
- గొప్ప పతనం రుచి - అదనంగా, చిన్న గుమ్మడికాయలో దొంగచాటుగా తినడం పిల్లల ఆహారంలో కొన్ని కూరగాయలను జోడిస్తుంది!
- మిగిలిపోయిన వాటిని ఉపయోగించండి - ఏదైనా అదనపు క్యాన్డ్ గుమ్మడికాయ పై ఫిల్లింగ్ని ఉపయోగించుకోవడానికి ఇది ఒక గొప్ప మార్గం థాంక్స్ గివింగ్ డిన్నర్ !
2 కావలసినవి గుమ్మడికాయ లడ్డూలు
గుమ్మడికాయ ఈ రెసిపీ కోసం గుమ్మడికాయ పూరీని కాకుండా గుమ్మడికాయ పై ఫిల్లింగ్ని కొనుగోలు చేయాలని గుర్తుంచుకోండి!
బ్రౌనీ మిక్స్ దాదాపు 18.5 oz పరిమాణంలో చాక్లెట్ బ్రౌనీ మిక్స్ను కొనండి. ఈ రెసిపీ కోసం తక్కువ కొవ్వు బ్రౌనీ మిక్స్ కూడా పని చేస్తుంది, ఇది ఇప్పటికీ ఫడ్జీ-గూయీ-రుచికరమైనది!
వైవిధ్యాలు ఇంకా ఎక్కువ గుమ్మడికాయ రుచి కావాలా? కొన్ని జోడించండి గుమ్మడికాయ పై మసాలా . గుమ్మడికాయ పై నింపడం లేదా? వా డు గుమ్మడికాయ పురీ బదులుగా, కానీ మీ స్వంత చక్కెర & సుగంధాలను జోడించండి!
గుమ్మడికాయ లడ్డూలను ఎలా తయారు చేయాలి
ఈ సులభమైన లడ్డూలకు కొన్ని దశలు!
- గుమ్మడికాయ & బ్రౌనీ మిక్స్ కలపండి.
- పాన్ లోకి.
- కాల్చండి (క్రింద రెసిపీ ప్రకారం) .
ఉత్తమ లడ్డూల కోసం చిట్కాలు
- అతిగా కాల్చవద్దు, వారు తమ తేమను మరియు నమలతను కోల్పోతారు.
- గడ్డకట్టే ముందు లడ్డూలను పూర్తిగా చల్లబరచండి. లేకపోతే, మంచు కరిగిపోవచ్చు!
- లడ్డూలను కత్తిరించేటప్పుడు, కోతల మధ్య కత్తి నుండి ఏదైనా చిన్న ముక్కలను తుడవండి. ఇది క్లీన్ కట్లను నిర్ధారిస్తుంది మరియు పై పొరపై బ్రౌనీ బిట్స్ లేకుండా చేస్తుంది!
లడ్డూలు నిల్వ
ఈ లడ్డూలను గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 3 నుండి 4 రోజులు నిల్వ చేయవచ్చు. వాటిని గాలి చొరబడని కంటైనర్లో ఉంచండి. వాటిని కూడా స్తంభింపజేయవచ్చు. అవి కాల్చిన మరియు చల్లబడిన తర్వాత, వాటిని చతురస్రాకారంలో కట్ చేసి, పార్చ్మెంట్ కాగితం పొరల మధ్య కంటైనర్లో ఉంచండి. ప్రత్యామ్నాయంగా, కట్ చేయని సంబరం మొత్తం జిప్లాక్ బ్యాగ్లో స్తంభింపజేయవచ్చు.
బ్రౌనీ (& బ్లాన్డీ) బ్లిస్
- చాక్లెట్ పుదీనా లడ్డూలు - పరిపూర్ణ హాలిడే ట్రీట్
- సర్కస్ యానిమల్ బ్లాండీస్ - చాలా సరదాగా & పండుగ
- కుకీ డౌ లడ్డూలు - ఉత్తమ కలయిక
- గుమ్మడికాయ బ్లోండీస్ - సాధారణ & తీపి
- తాబేలు లడ్డూలు - చాలా క్షీణించిన & రుచికరమైన
మీరు ఈ గుమ్మడికాయ లడ్డూలు చేసారా? దిగువన రేటింగ్ మరియు వ్యాఖ్యను తప్పకుండా ఇవ్వండి!
5నుండి4ఓట్ల సమీక్షరెసిపీ2 పదార్ధాలతో ఫడ్జీ గుమ్మడికాయ లడ్డూలు!
ప్రిపరేషన్ సమయం3 నిమిషాలు వంట సమయం30 నిమిషాలు మొత్తం సమయం33 నిమిషాలు సర్వింగ్స్12 లడ్డూలు రచయిత హోలీ నిల్సన్ ఈ లడ్డూలు చాలా సరళంగా మరియు త్వరగా తయారు చేయబడతాయి. అవి రహస్యంగా వెజ్జీ పదార్ధంతో గంభీరంగా, తేమగా మరియు మసకగా ఉంటాయి!కావలసినవి
- ▢ఒకటి పెట్టె సంబరం మిశ్రమం (సుమారు 18-19 ఔన్సులు)
- ▢1 ¼ కప్పు తయారుగా ఉన్న గుమ్మడికాయ పై నింపడం
ఐచ్ఛికం
- ▢తుషార
సూచనలు
- ఓవెన్ను 350°F వరకు వేడి చేయండి. రేకుతో పాన్ను లైన్ చేయండి మరియు దిగువన గ్రీజు చేయండి.
- ఒక గిన్నెలో బ్రౌనీ మిక్స్ మరియు గుమ్మడికాయ పై నింపి కలపండి. బాగా కలిసే వరకు కదిలించు. సిద్ధం చేసిన పాన్లో మిశ్రమాన్ని సమానంగా విస్తరించండి.
- 29-32 నిమిషాలు లేదా సెట్ అయ్యే వరకు కాల్చండి. అతిగా కాల్చవద్దు.
- మీకు ఇష్టమైన ఫ్రాస్టింగ్ లేదా విప్డ్ టాపింగ్తో టాప్ చేయండి.
రెసిపీ గమనికలు
ఈ లడ్డూలను గాలి చొరబడని కంటైనర్లో గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 3-4 రోజులు నిల్వ చేయండి. చల్లబడిన లడ్డూలను చతురస్రాకారంలో కత్తిరించి, పార్చ్మెంట్ పేపర్ పొరల మధ్య కంటైనర్లో ఉంచడం ద్వారా స్తంభింపజేయండి. లేదా, కత్తిరించని సంబరం మొత్తాన్ని జిప్-టాప్ బ్యాగ్లో స్తంభింపజేయండి!పోషకాహార సమాచారం
కేలరీలు:217,కార్బోహైడ్రేట్లు:41g,ప్రోటీన్:రెండుg,కొవ్వు:5g,సంతృప్త కొవ్వు:ఒకటిg,బహుళఅసంతృప్త కొవ్వు:ఒకటిg,మోనోశాచురేటెడ్ ఫ్యాట్:3g,సోడియం:183mg,పొటాషియం:39mg,ఫైబర్:రెండుg,చక్కెర:ఇరవై ఒకటిg,విటమిన్ ఎ:2334IU,విటమిన్ సి:ఒకటిmg,కాల్షియం:10mg,ఇనుము:ఒకటిmg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుడెజర్ట్