డిల్ పికిల్ టార్టార్ సాస్ కరకరలాడే రుచికరమైన మెంతులు ఊరగాయ మంచితనంతో నిండిపోయింది! ఇది చేపలు, చిప్స్ లేదా ఫ్రైస్తో సంపూర్ణంగా జత చేస్తుంది మరియు గొప్పగా కొనసాగుతుంది రొయ్యలు !
ప్రతి ఒక్కరూ టార్టార్ సాస్ను ఇష్టపడతారు, కానీ స్టోర్-కొన్న సంస్కరణ దాని ఇంట్లో తయారు చేసిన తోబుట్టువులకు కొవ్వొత్తిని కూడా పట్టుకోదు. తాజా మెంతులు, మెంతులు ఊరగాయ బిట్స్ మరియు ఇతర గొప్ప రుచులతో నిండిన ఇంట్లో టార్టార్ సాస్ను తయారు చేయడం ఎంత సులభమో చూస్తే మీరు చాలా ఆశ్చర్యపోతారు!
ఇంట్లో తయారుచేసిన టార్టార్ సాస్ లేకుండా ఇది చేపలు మరియు చిప్స్ కాదు - నిమ్మకాయ నుండి తాజాదనం మాయో నుండి క్రీముతో సంపూర్ణంగా ఉంటుంది. మెంతులు ఊరగాయల నుండి కొంత అభిరుచిని జోడించండి మరియు మీరు అత్యుత్తమ టార్టార్ సాస్ని కలిగి ఉన్నారు!
ఇది చేపలు మరియు చిప్స్లో ఖచ్చితంగా ఉండవచ్చు, కానీ ఇది ఏదైనా చేపల వంటకంతో ఖచ్చితంగా సరిపోతుంది (నేను ప్రాస చేశాను!)... చేప టాకోస్ దానితో కూడా గొప్పవి!
టార్టార్ సాస్ అంటే ఏమిటి? టార్టార్ సాస్ అనేది ప్రాథమికంగా ఐయోలీ (లేదా మయోన్నైస్) సాస్, ఇది తరచుగా తీపి ఊరగాయలతో తయారవుతుంది, అయితే నేను రుచికరమైన మెంతులు ఇష్టపడతాను. ఈ డిల్ పికిల్ టార్టార్ సాస్ చాలా రుచిగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే నేను డైజోన్, కేపర్స్ మరియు ఫ్రెష్ పార్స్లీ వంటి కొన్ని అదనపు పదార్థాలను మాక్స్ ఫ్లేవర్తో కలుపుతాను.
ఈ పికిల్ టార్టార్ సాస్ రెసిపీలో, నేను క్రంచీ గార్లిక్ డిల్ ఊరగాయలను ఉపయోగించడం చాలా ఇష్టం, ఎందుకంటే వెల్లుల్లి నాకు ఇష్టమైన రుచులలో ఒకటి మరియు నేను మెంతులు ఊరగాయకు బానిసను (అందుకే డిల్ పికిల్ పాస్తా సలాడ్ నేను సృష్టించాను). స్వీట్ ఊరగాయలు మీ చేతిలో ఉంటే ఈ రెసిపీలో కూడా అద్భుతంగా పనిచేస్తాయి!
మేము సాధారణంగా చేపల కోసం టార్టార్ సాస్ గురించి ఆలోచిస్తాము, కానీ ఇది చాలా బాగుంది మంచిగా పెళుసైన ఓవెన్ ఫ్రైస్ , చిప్స్, లేదా చాలా చక్కని ఏదైనా ఆకలి.
టార్టార్ సాస్ ఎలా తయారు చేయాలి
ఇది అన్ని పదార్థాలను ఒక గిన్నెలో కలపడం చాలా సులభం! ఊరగాయలను సూపర్ ఫైన్ ముక్కలుగా చేయడం ద్వారా ప్రారంభించండి. మీ సాస్ ఎంత చంకీగా ఉండాలని మీరు కోరుకుంటున్నారో బట్టి అవి చాలా చిన్నవిగా ఉన్నాయని నిర్ధారించుకోండి.
మీ టార్టార్ సాస్ పదార్థాలన్నింటినీ ఒక గిన్నెలో కలపండి మరియు దానిని కనీసం 30 నిమిషాలు ఫ్రిజ్లో ఉంచండి, తద్వారా అన్ని రుచులు కలపడానికి మరియు తీవ్రతరం చేయడానికి అవకాశం ఉంటుంది.
మెంతులు ఊరగాయలతో ఇంట్లో తయారుచేసిన టార్టార్ సాస్ సుమారు 2 వారాల పాటు ఉంటుంది. ప్లాస్టిక్ ర్యాప్తో కప్పబడిన గిన్నెలో మీ ఫ్రిజ్లో నిల్వ చేయండి లేదా మేసన్ జార్లోకి బదిలీ చేయండి.
టార్టార్ సాస్ దేనితో వెళ్తుంది?
ఈ శీఘ్ర టార్టార్ సాస్ మీకు ఇష్టమైన కొన్ని వంటకాలతో పాటు వడ్డించవచ్చు!
- కాల్చిన చేప కాటు
- ఓవెన్ ఫ్రైడ్ చికెన్ - ఈ కాంబోను ప్రయత్నించండి, మీరు దీన్ని ఇష్టపడతారు!
- సులభమైన సాల్మన్ పట్టీలు
- ఆస్పరాగస్ సాల్మన్ రేకు ప్యాకెట్లు - కు ఒక పాన్ భోజనం!
- సులభమైన పీత కేకులు
- క్రిస్పీ పాప్కార్న్ ష్రిమ్ప్
మీరు ఈ క్రిస్పీ పాప్కార్న్ ష్రిమ్ప్ని ఇష్టపడ్డారా? దిగువన ఒక వ్యాఖ్యను మరియు రేటింగ్ను తప్పకుండా ఇవ్వండి!
5నుండి12ఓట్ల సమీక్షరెసిపీడిల్ పికిల్ టార్టార్ సాస్
ప్రిపరేషన్ సమయం10 నిమిషాలు వంట సమయం0 నిమిషాలు మొత్తం సమయం10 నిమిషాలు సర్వింగ్స్16 టేబుల్ స్పూన్లు రచయిత హోలీ నిల్సన్ చాలా మెంతులు ఊరగాయ బిట్స్తో కూడిన జెస్టీ టార్టార్ సాస్. చేపలు, రొయ్యలు లేదా మీకు ఇష్టమైన ఆకలిని ముంచడానికి ఇది సరైనది.కావలసినవి
- ▢ఒకటి కప్పు మయోన్నైస్
- ▢½ టీస్పూన్ ఉల్లిపాయ పొడి
- ▢రెండు టేబుల్ స్పూన్లు మెంతులు ఊరగాయ రసం
- ▢ఒకటి టేబుల్ స్పూన్ తీపి రుచి
- ▢రెండు టీస్పూన్లు తాజా నిమ్మరసం
- ▢రెండు మెంతులు ఊరగాయలు సన్నగా ముక్కలు
- ▢రెండు టీస్పూన్లు తాజా మెంతులు
- ▢రుచికి ఉప్పు & మిరియాలు
సూచనలు
- ఒక చిన్న గిన్నెలో అన్ని పదార్థాలను కలపండి.
- వడ్డించే ముందు కనీసం 30 నిమిషాలు ఫ్రిజ్లో ఉంచండి.
- 3 రోజుల వరకు రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయండి.
పోషకాహార సమాచారం
కేలరీలు:98,కొవ్వు:10g,సంతృప్త కొవ్వు:ఒకటిg,కొలెస్ట్రాల్:5mg,సోడియం:195mg,పొటాషియం:10mg,విటమిన్ ఎ:35IU,విటమిన్ సి:0.3mg,కాల్షియం:5mg,ఇనుము:0.1mg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుడిప్