క్రీమ్ చీజ్ మెత్తని బంగాళాదుంపలు సమృద్ధిగా మరియు క్రీముగా ఉంటాయి, ఇష్టమైన సైడ్ డిష్!
అందరూ ఇష్టపడతారు మెదిపిన బంగాళదుంప , అవి సరైన సౌకర్యవంతమైన ఆహారం మరియు అవి వెల్లుల్లి మరియు క్రీమ్ చీజ్ వంటి జోడింపులను స్వాగతించాయి. చివ్స్ మరియు కొంచెం వెన్నతో సర్వ్ చేయండి మరియు అవి కనిపించకుండా చూడండి!
సులువు మరియు రుచికరమైన!
బంగాళదుంప క్యాస్రోల్స్ వంటివి scalloped బంగాళదుంపలు ఇష్టమైనవి కానీ మేము వీటిని ఇష్టపడతాము ఎందుకంటే అవి త్వరగా తయారు చేయబడతాయి.
ఒక పైకప్పును ఎలా నిర్మించాలో
దీన్ని తయారు చేయడం గొప్పది మాత్రమే కాదు, దీన్ని కలిపి ఉంచడానికి మీకు కొన్ని సాధారణ పదార్థాలు మాత్రమే అవసరం.
క్రీమ్ చీజ్ మెత్తని బంగాళాదుంపలు సాంప్రదాయ స్పుడ్స్ కంటే కొంచెం పూర్తి మరియు రిచ్గా ఉంటాయి, మీకు ఇష్టమైన వాటితో అగ్రస్థానంలో ఉండటానికి ఇది సరైనది గ్రేవీ , సాస్, లేదా కూడా సాలిస్బరీ స్టీక్స్ . లేదా, సైడ్ డిష్గా సర్వ్ చేయండి కాల్చిన బీఫ్ టెండర్లాయిన్ !
కావలసినవి
బంగాళదుంపలు కోసం ఉత్తమ బంగాళదుంపలు మెదిపిన బంగాళదుంప రస్సెట్స్ లేదా యుకాన్ గోల్డ్స్ ఎందుకంటే అవి పిండి మరియు సహజంగా క్రీము. కావాలనుకుంటే, పొట్టు తీసిన ఎర్ర బంగాళాదుంపలను కొంచెం ఎక్కువ ఆకృతి మరియు రంగు కోసం ఉపయోగించవచ్చు.
పాల కొంత వెన్న, పాలు మరియు మా రహస్య పదార్ధం, క్రీమ్ చీజ్, ఇది ప్రతి ఒక్కరూ ముందుగా చేరుకునే సైడ్ డిష్ అని హామీ ఇస్తుంది!
వెల్లుల్లి వెల్లుల్లి యొక్క 3 లవంగాలు బంగాళాదుంపలతో ఉడకబెట్టబడతాయి. పాల ఉత్పత్తులు మరియు కొంత ఉప్పు & మిరియాలు కలిపి, ఈ బంగాళదుంపలు అత్యుత్తమ సైడ్ డిష్.
వైవిధ్యాలు
- వంటి ఇష్టమైన వాటిని కదిలించడానికి సంకోచించకండి పంచదార పాకం ఉల్లిపాయలు , చివ్స్, కాల్చిన వెల్లుల్లి , లేదా పార్స్లీ లేదా మెంతులు వంటి తాజా మూలికలు.
- దీన్ని మార్చడానికి హెర్బ్ మరియు వెల్లుల్లి లేదా చివ్ మరియు ఉల్లిపాయ వంటి ఫ్లేవర్డ్ క్రీమ్ చీజ్ని ప్రయత్నించండి. లేదా మీరు జోడించే అదే రుచులను జోడించండి రెండుసార్లు కాల్చిన బంగాళదుంపలు .
- క్రీమ్ చీజ్ మెత్తని బంగాళాదుంపలను బేకింగ్ డిష్లో విస్తరించి, వెన్న మరియు మసాలా దినుసులతో క్యాస్రోల్గా చేయండి. బంగాళాదుంపలలో పైభాగం క్రిస్పీ మరియు వెన్న కరిగిపోయే వరకు కాల్చండి.
- దీన్ని తక్కువ కార్బ్ ఎంపికగా చేయడానికి, బంగాళదుంపలను కాలీఫ్లవర్తో మార్చుకోండి.
క్రీమ్ చీజ్ మెత్తని బంగాళాదుంపలను ఎలా తయారు చేయాలి
క్రీమ్ చీజ్ మెత్తని బంగాళదుంపలు 1, 2, 3లో కలిసి వస్తాయి!
- చల్లటి నీటిలో వెల్లుల్లి & ఉప్పుతో సిద్ధం చేసిన బంగాళాదుంపలను వేసి లేత వరకు ఉడకబెట్టండి.
- బంగాళాదుంపలను తీసివేసి, వాటిని తిరిగి వెచ్చని కుండలో ఉంచండి.
- వేడెక్కిన పాలు, క్రీమ్ చీజ్, & వెన్న వేసి, చిక్కగా & క్రీము వచ్చేవరకు ముద్దగా చేయండి.
మిగిలిపోయినవి
- మిగిలిపోయిన క్రీమ్ చీజ్ మెత్తని బంగాళాదుంపలను రిఫ్రిజిరేటర్లో కప్పి ఉంచండి మరియు అవి సుమారు 5 రోజులు ఉంచబడతాయి.
- మెత్తని బంగాళాదుంపలను జిప్పర్డ్ బ్యాగ్లలో స్తంభింపజేయండి మరియు బయట తేదీని లేబుల్ చేయండి మరియు అవి దాదాపు 10 నెలలు నిల్వ ఉంటాయి.
- వాటిని రిఫ్రిజిరేటర్లో కరిగించనివ్వండి లేదా స్తంభింపచేసిన నుండి వేడి చేయండి.
మరిన్ని బంగాళాదుంప ఇష్టమైనవి
- స్కాలోప్డ్ పొటాటోస్ రెసిపీ
- సులభమైన హాసెల్బ్యాక్ బంగాళదుంపలు
- సులువు ఓవెన్ కాల్చిన బంగాళదుంపలు
- వెల్లుల్లి గుజ్జు బంగాళదుంపలు
- కాల్చిన స్మాష్డ్ బంగాళాదుంపలు
మీరు ఈ క్రీమ్ చీజ్ గుజ్జు బంగాళాదుంపలు చేసారా? దిగువన ఒక వ్యాఖ్యను మరియు రేటింగ్ను తప్పకుండా ఇవ్వండి!
5నుండి12ఓట్ల సమీక్షరెసిపీక్రీమ్ చీజ్ గుజ్జు బంగాళదుంపలు
ప్రిపరేషన్ సమయం10 నిమిషాలు వంట సమయంఇరవై నిమిషాలు మొత్తం సమయం30 నిమిషాలు సర్వింగ్స్6 సేర్విన్గ్స్ రచయిత హోలీ నిల్సన్ ఈ గుజ్జు బంగాళాదుంపలు క్రీము & రుచికరమైనవి మరియు ఖచ్చితమైన మొత్తంలో వెల్లుల్లి & వెన్నతో ఉంటాయి.కావలసినవి
- ▢3 పౌండ్లు బంగాళదుంపలు రస్సెట్ లేదా యుకాన్ బంగారం
- ▢3 లవంగాలు వెల్లుల్లి
- ▢8 ఔన్సులు క్రీమ్ జున్ను మెత్తగా మరియు ఘనాల లోకి కట్
- ▢⅓ కప్పు ఉప్పు వెన్న కరిగిపోయింది
- ▢½ కప్పు పాలు లేదా క్రీమ్ (లేదా అవసరమైనంత ఎక్కువ)
- ▢రుచికి ఉప్పు & మిరియాలు
సూచనలు
- బంగాళాదుంపలను తొక్కండి మరియు 1' భాగాలుగా కత్తిరించండి. వెల్లుల్లి రెబ్బలతో చల్లటి ఉప్పునీటి పెద్ద కుండలో ఉంచండి.
- బంగాళాదుంపలను మరిగించి, మూత లేకుండా 15-20 నిమిషాలు లేదా ఫోర్క్-టెండర్ వరకు ఉడికించాలి.
- బాగా వడకట్టండి మరియు బంగాళాదుంపలు & వెల్లుల్లి రెబ్బలను తిరిగి వేడెక్కిన కుండలో ఉంచండి.
- మైక్రోవేవ్లో పాలను ఒకేసారి 30 సెకన్ల పాటు వెచ్చని వరకు వేడి చేయండి.
- బంగాళాదుంపలకు క్రీమ్ చీజ్ మరియు వెన్న జోడించండి మరియు మాషర్, మెత్తని బంగాళాదుంపలను ఉపయోగించండి.
- నునుపైన మరియు క్రీము వరకు గుజ్జు కొనసాగిస్తూ ఒక సమయంలో కొద్దిగా వేడెక్కిన పాలు జోడించండి.
- ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్. వేడి వేడిగా వడ్డించండి.
రెసిపీ గమనికలు
మిగిలిపోయిన వాటిని 5 రోజుల వరకు గాలి చొరబడని కంటైనర్లో ఫ్రిజ్లో నిల్వ చేయవచ్చు.పోషకాహార సమాచారం
కేలరీలు:230,కార్బోహైడ్రేట్లు:3g,ప్రోటీన్:3g,కొవ్వు:23g,సంతృప్త కొవ్వు:14g,కొలెస్ట్రాల్:70mg,సోడియం:220mg,పొటాషియం:88mg,చక్కెర:రెండుg,విటమిన్ ఎ:861IU,విటమిన్ సి:ఒకటిmg,కాల్షియం:67mg,ఇనుము:ఒకటిmg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుసైడ్ డిష్