ఈ క్రీమ్ చీజ్ లడ్డూలు రిచ్, చీజ్‌కేక్ అలలతో కూడిన చాక్లెట్ ఫడ్జీ లడ్జీలు!
ఈ వంటకం సాధారణ మరియు ఫడ్జీ వన్-బౌల్ బ్రౌనీ పిండితో తయారు చేయబడింది, ఆపై ఫూల్‌ప్రూఫ్ 4-ఇంగ్రెడియంట్ చీజ్‌కేక్ పిండితో తిప్పబడుతుంది!
క్లాసిక్, ఫడ్జీ చాక్లెట్ బ్రౌనీని మరేదీ మించదు… బహుశా చీజ్‌కేక్‌తో చుట్టబడినది తప్ప! ఈ క్రీమ్ చీజ్ లడ్డూలు అంతిమ తీపి వంటకం, చీజ్‌కేక్ అలలు మరియు రిచ్ చాక్లెట్‌తో తయారు చేస్తారు. ఒక గిన్నె బ్రౌనీ రెసిపీ మరియు సాధారణ 4-పదార్ధాల చీజ్‌కేక్ స్విర్ల్‌తో వాటిని తయారు చేయడం కూడా చాలా సులభం.
ఈ చీజ్‌కేక్ స్విర్ల్డ్ లడ్డూలలోని బ్రౌనీ భాగం నాకు ఇష్టమైన వాటి నుండి స్వీకరించబడింది సంబరం వంటకం (వీటి నుండి మీరు కూడా గుర్తించవచ్చు పీనట్ బటర్ ఫడ్జ్ లడ్డూలు !). నేను ఎల్లప్పుడూ నా డెజర్ట్‌లను మొదటి నుండి తయారు చేయడానికి ఇష్టపడతాను (ముఖ్యంగా అవి తయారు చేయడం చాలా సులభం అయితే), నేను గిరార్డెల్లి యొక్క క్లాసిక్ చాక్లెట్ లడ్డూలను ఉపయోగించి గొప్ప విజయాన్ని సాధించాను! మీరు బ్రౌనీ మిక్స్‌తో ఎలాంటి డెజర్ట్‌లు చేయవచ్చు అని మిమ్మల్ని మీరు ప్రశ్నించుకుంటే, క్రీమ్ చీజ్ బ్రౌనీలు అద్భుతమైన ఎంపిక!
ఈ లడ్డూలు 7×11 పాన్‌లో ఉత్తమంగా పని చేస్తాయి, కానీ మీరు 9×9 పాన్‌ను కూడా తయారు చేయవచ్చు, 9×13 పాన్ లడ్డూలను నేను ఇష్టపడే దానికంటే చాలా సన్నగా చేస్తుందని నేను కనుగొన్నాను.
క్రీమ్ చీజ్ బ్రౌనీలను ఎలా తయారు చేయాలి:
చీజ్‌కేక్ స్విర్ల్డ్ లడ్డూలను తయారు చేయడానికి, మీకు ఫడ్జీ బ్రౌనీ పిండి అవసరం, ఆపై, ఒక చిన్న బ్యాచ్ చీజ్ కేక్ !
ఫ్లోరిడాలో కుటుంబాన్ని పెంచడానికి ఉత్తమ ప్రదేశాలు
చీజ్‌కేక్‌ను స్విర్ల్ చేయడానికి, మీరు క్రీమ్ చీజ్, చక్కెర, గుడ్డు మరియు వనిల్లా సారాన్ని మిశ్రమం మృదువైనంత వరకు కలపాలి. ఉత్తమ ఫలితాల కోసం, మీరు గది-ఉష్ణోగ్రత క్రీమ్ చీజ్‌తో ప్రారంభించాలనుకుంటున్నారు మరియు చీజ్‌కేక్ పూర్తిగా ముద్దలు లేకుండా ఉండేలా మీ పదార్థాలను కలపడానికి ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌ని ఉపయోగించాలని కూడా నేను సిఫార్సు చేస్తున్నాను. అప్పుడు మీరు దీన్ని చాక్లెట్ బ్రౌనీ పిండిపై చినుకులు వేయాలి మరియు బేకింగ్ చేయడానికి ముందు కత్తితో తిప్పండి.
మీరు బ్రౌనీ మిక్స్‌కి చాక్లెట్ చిప్స్ జోడించవచ్చా?
అవును, బేకింగ్ పాన్‌లోకి వ్యాపించే ముందు వాటిని చివరిగా పిండిలో కలపండి. బ్రౌనీ పిండి యొక్క సగటు బ్యాచ్ 1 కప్పు చాక్లెట్ చిప్‌లను జోడించడం ద్వారా నిర్వహించగలదు.
లడ్డూలను శుభ్రంగా ఎలా కట్ చేస్తారు?
లడ్డూలను చల్లబరచడానికి అనుమతించండి పూర్తిగా కత్తిరించడానికి ప్రయత్నించే ముందు. చాలా క్లీన్ కట్ కోసం, లడ్డూలను చాలా గంటలు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచండి, వెచ్చని కత్తిని ఉపయోగించండి (కత్తిని వేడి చేయడానికి ఉత్తమ మార్గం దానిని వేడి నీటి కింద పరిగెత్తడం మరియు కత్తిరించే ముందు ఆరబెట్టడం), మరియు కత్తిని కత్తిరింపుల మధ్య శుభ్రంగా తుడవడం.
మీ బేకింగ్ పాన్‌ను పార్చ్‌మెంట్ పేపర్‌తో లైనింగ్ చేయమని నేను సిఫార్సు చేస్తున్నాను, తద్వారా క్రీమ్ చీజ్ లడ్డూలు పూర్తిగా చల్లబడిన తర్వాత మీరు వాటిని పాన్ నుండి బయటకు తీసి, వాటిని ఆ విధంగా కత్తిరించడానికి కట్టింగ్ బోర్డ్‌లో ఉంచవచ్చు - నేరుగా కత్తిరించడానికి ప్రయత్నించడం కంటే చాలా సులభం మరియు చక్కగా ఉంటుంది. పాన్ లో!
మీరు లడ్డూలతో ఏమి వడ్డిస్తారు?
ఈ క్రీమ్ చీజ్ లడ్డూలు వాటంతట అవే చాలా రుచిగా ఉంటాయి లేదా వెనిలా ఐస్ క్రీంతో వెచ్చగా వడ్డిస్తే కూడా అద్భుతంగా ఉంటాయి, కొరడాతో చేసిన క్రీమ్ , లేదా చాక్లెట్ సిరప్! వాల్‌నట్‌లు, పెకాన్‌లు మరియు స్ప్రింక్‌లు కొన్ని ఇతర గొప్ప ఎంపికలు!
కొత్త హోమ్ లైట్ రన్నింగ్ కుట్టు యంత్రం
*గమనిక: మీరు మొదటి నుండి బ్రౌనీ పిండికి ప్రత్యామ్నాయంగా మీకు ఇష్టమైన బాక్స్ మిక్స్‌ను ఉపయోగించవచ్చని నేను మొదట సూచించాను, కానీ కొంతమందికి వంటకాలతో ఇబ్బంది వచ్చిన తర్వాత బాక్స్ మిక్స్‌ని ఉపయోగించమని నేను సిఫార్సు చేయను. నేను గిరార్డెల్లి క్లాసిక్ చాక్లెట్ బ్రౌనీ మిక్స్‌ని ఉపయోగించి విజయం సాధించాను, కానీ దాని వెలుపల బాక్స్ మిక్స్‌ని ఉపయోగించి ఈ రెసిపీ విజయవంతమైందని నేను హామీ ఇవ్వలేను!
4.9నుండి147ఓట్ల సమీక్షరెసిపీ క్రీమ్ చీజ్ లడ్డూలు
ప్రిపరేషన్ సమయంఇరవై నిమిషాలు వంట సమయం30 నిమిషాలు మొత్తం సమయంయాభై నిమిషాలు సర్వింగ్స్ఇరవై లడ్డూలు రచయితసమంత ఈ క్రీమ్ చీజ్ లడ్డూలు రిచ్, చీజ్‌కేక్ అలలతో కూడిన చాక్లెట్ ఫడ్జీ లడ్జీలు!కావలసినవి
లడ్డూలు*
- ▢12 టేబుల్ స్పూన్లు ఉప్పు లేని వెన్న టేబుల్ స్పూన్ పరిమాణంలో ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి
- ▢½ కప్పు సెమీస్వీట్ చాక్లెట్ చిప్స్
- ▢½ కప్పు సహజ కోకో పౌడర్
- ▢ఒకటి కప్పు చక్కెర
- ▢½ కప్పు గోధుమ చక్కెర కాంతి లేదా చీకటి, ప్యాక్ చేయబడింది
- ▢రెండు పెద్ద గుడ్లు + 1 గుడ్డు పచ్చసొన
- ▢ఒకటి టీస్పూన్ వనిల్లా సారం
- ▢½ టీస్పూన్ ఉ ప్పు
- ▢ఒకటి కప్పు అన్నిటికి ఉపయోగపడే పిండి
చీజ్ స్విర్ల్
- ▢8 ఔన్సులు క్రీమ్ జున్ను గది ఉష్ణోగ్రతకు మృదువుగా ఉంటుంది
- ▢¼ కప్పు చక్కెర
- ▢ఒకటి పెద్ద గుడ్డు
- ▢½ టీస్పూన్ వనిల్లా సారం
సూచనలు
- ఓవెన్‌ను 350°F వరకు వేడి చేసి, బేకింగ్ స్ప్రేతో 7×11 పాన్‌ను పిచికారీ చేయండి.
- పెద్ద, మైక్రోవేవ్-సురక్షిత గిన్నెలో వెన్న మరియు చాక్లెట్ చిప్స్ కలపండి.
- 30 సెకన్ల పాటు మైక్రోవేవ్ చేయండి. బాగా కదిలించు మరియు మరో 15 సెకన్ల పాటు మైక్రోవేవ్ చేసి మళ్లీ బాగా కదిలించు. చాక్లెట్ మరియు వెన్న పూర్తిగా కరిగి, బాగా కలిసే వరకు 15 సెకన్ల వ్యవధిలో పునరావృతం చేయండి.
- కోకో పౌడర్ వేసి బాగా కలపాలి.
- చక్కెరలను జోడించండి, పూర్తిగా కలిసే వరకు కదిలించు.
- గుడ్లు వేసి, ఆపై గుడ్డు పచ్చసొన, ఒక్కొక్కటిగా కలపండి, ప్రతి జోడింపు తర్వాత బాగా కదిలించు.
- వనిల్లా సారం మరియు ఉప్పు వేసి కలపడానికి కదిలించు.
- పిండి వేసి పూర్తిగా కలిసే వరకు కదిలించు.
- ¼ కప్పు పిండిని రిజర్వ్ చేయండి మరియు మిగిలిన పిండిని సిద్ధం చేసిన పాన్‌లో సమానంగా వేయండి. మీ చీజ్‌కేక్ టాపింగ్‌ను సిద్ధం చేయండి.
చీజ్ కేక్
- మీడియం-పరిమాణ గిన్నెలో క్రీమ్ చీజ్ మరియు చక్కెర కలపండి. క్రీము వరకు కొట్టడానికి ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌ని ఉపయోగించండి.
- గుడ్డు మరియు వనిల్లా సారంలో కదిలించు. బాగా కలిసే వరకు కదిలించు.
- సిద్ధం చేసిన బ్రౌనీ పిండిపై చీజ్‌కేక్‌ను పోయాలి. మీ రిజర్వు చేసిన ¼ కప్ బ్రౌనీ పిండిని తీసుకోండి (అది గట్టిగా మారినట్లయితే, దానిని ఒక చెంచాతో కదిలించండి) మరియు చీజ్‌కేక్‌పై వదలండి/చినుకులు వేయండి.
- బ్రౌనీ పిండి మరియు చీజ్‌కేక్‌ని కలిపి తిప్పడానికి కత్తిని ఉపయోగించండి.
- 350°F వద్ద 25-30 నిమిషాలు లేదా సెంటర్ సెట్ అయ్యే వరకు బేక్ చేయండి మరియు మధ్యలో చొప్పించిన టూత్‌పిక్ కొన్ని మసక ముక్కలతో చాలా వరకు శుభ్రంగా వస్తుంది.
- కత్తిరించి వడ్డించే ముందు పూర్తిగా చల్లబరచడానికి అనుమతించండి.
పోషకాహార సమాచారం
కేలరీలు:232,కార్బోహైడ్రేట్లు:26g,ప్రోటీన్:రెండుg,కొవ్వు:13g,సంతృప్త కొవ్వు:7g,కొలెస్ట్రాల్:55mg,సోడియం:107mg,పొటాషియం:99mg,ఫైబర్:ఒకటిg,చక్కెర:19g,విటమిన్ ఎ:400IU,కాల్షియం:28mg,ఇనుము:1.1mg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుడెజర్ట్
