చాక్లెట్ ముడతలు కుకీలు

రిచ్లీ ఫడ్డీ చాక్లెట్ క్రికిల్ కుకీలు, మినీ చాక్లెట్ చిప్స్‌తో నిండి ఉన్నాయి (అదనపు చాక్లెట్ రుచి కోసం), మరియు పొడి చక్కెరలో చుట్టబడతాయి! ఇవి క్లాసిక్ హాలిడే (లేదా ఎప్పుడైనా) ఇష్టమైనవి!

చాక్లెట్ క్రింకిల్ కుకీలు పేర్చబడ్డాయి



హాలిడే ప్రధానమైనది

రాబోయే సెలవుదినం గురించి నాకు చాలా ఇష్టమైన విషయం ఏమిటంటే, కుకీ బేకింగ్ అన్నీ సమీప భవిష్యత్తులో వస్తాయి. నేను ఖచ్చితంగా ప్రతి సంవత్సరం కొత్త మరియు విభిన్న రుచులతో ప్రయోగాలు చేయాలనుకుంటున్నాను, నా గుండె నిజంగా క్లాసిక్‌లకు చెందినది.



చాక్లెట్ చిప్ కుకీస్ , వోట్మీల్ కుకీలు , చక్కెర కుకీలు … నా ఇష్టమైనవి ప్రయత్నించినవి మరియు నిజమైనవి. ప్రతి సంవత్సరం ఈ సుపరిచితమైన, బాగా నచ్చిన కుకీలు నా పొయ్యి గుండా మరియు నా వంటగది నుండి బయటికి వస్తాయి, అదే విధంగా ఒక బ్యాచ్ లేదా రెండు (లేదా మూడు…) చాక్లెట్ క్రికిల్ కుకీలు.

చాక్లెట్ క్రికిల్ కుకీలు సెలవుదినం ప్రధానమైనవి (అవి సంవత్సరంలో ఏ సమయంలోనైనా అద్భుతమైనవి అయినప్పటికీ), వాటి మంచుతో కూడిన పొడి చక్కెర ఉపరితలాలు మరియు వాటి క్షీణించిన ఇంటీరియర్‌లతో. అవి చాలా చిన్న విందులు. పిండి చల్లబరచడానికి (మరియు పిండి కోసం) కష్టతరమైన భాగం వేచి ఉంది చేస్తుంది కనీసం 4 గంటలు చల్లబరచడం అవసరం, కాబట్టి ఇది కొద్దిగా బాధాకరమైనది!).



శీతలీకరణ రాక్లో చాక్లెట్ ముడతలు కుకీలు

పర్ఫెక్ట్ చాక్లెట్ ముడతలు కుకీల కోసం చిట్కాలు

ఎందుకంటే నేను చాక్లెట్ బానిస (నేను ఒక ముక్క తినగలను చాక్లెట్ కేక్ ప్రతి రోజు, రోజుకు రెండుసార్లు, మరియు ఎప్పుడూ అలసిపోకండి), ఉత్తమమైన రుచి మరియు గరిష్ట మోతాదు చాక్లెట్ పొందడానికి ఈ క్లాసిక్ చాక్లెట్ క్రింక్లే కుకీ రెసిపీలో నేను కొన్ని చిన్న మార్పులు చేసాను.

మొదట, నేను సూక్ష్మ చాక్లెట్ చిప్స్ యొక్క భారీ భాగాన్ని పిండిలో చేర్చాను. అదనపు చాక్లెట్ ఐచ్ఛికం అయితే, ఇది ఈ చాక్లెట్ క్రికిల్ కుకీలకు అదనపు గొప్పతనాన్ని జోడిస్తుంది.



అప్పుడు, నేను కేవలం తెల్ల చక్కెరకు బదులుగా తెల్ల చక్కెర మరియు గోధుమ చక్కెర కలయికను ఉపయోగించాను. గోధుమ చక్కెరను జోడించడం (లేత గోధుమ లేదా ముదురు గోధుమ రంగు పని చేస్తుంది) పిండికి కొంచెం తేమను జోడిస్తుంది మరియు మా చాక్లెట్ క్రింక్లే కుకీలకు చక్కని చీవీ ఇంటీరియర్ ఇస్తుంది. ప్రతి కాటుతో అవి మీ నోటిలో దాదాపుగా కరుగుతాయి.

సింగిల్ చాక్లెట్ క్రింకిల్ కుకీ

చిల్, రోల్, రొట్టెలుకాల్చు

నేను పైన చెప్పినట్లుగా, కుకీ పిండిని కాల్చడానికి ముందు చాలా గంటలు చల్లబరచాలి. ఇది కుకీలను వ్యాప్తి చెందకుండా చేస్తుంది మరియు పిండిని మీ చేతులకు అంటుకోకుండా ఉండటానికి గట్టిగా అనుమతిస్తుంది (మీరు దాన్ని చుట్టడానికి వెళ్ళినప్పుడు ఇది ఇంకా కొంచెం అంటుకునేలా ఉంటుంది, కానీ సులభంగా నిర్వహించగలిగేది).

పొడి చక్కెరలో వాటిని చుట్టేటప్పుడు సిగ్గుపడకండి. ప్రతి కుకీ బేకింగ్ చేయడానికి ముందు బాగా పూత ఉందని నిర్ధారించుకోండి (ఎక్కువ చక్కెర వంటివి ఏవీ లేవు, సరియైనదా?).

మీరు ఇష్టపడే మరిన్ని కుకీలు

చాక్లెట్ క్రింకిల్ కుకీలు పేర్చబడ్డాయి 4.92నుండి12ఓట్లు సమీక్షరెసిపీ

చాక్లెట్ ముడతలు కుకీలు

ప్రిపరేషన్ సమయం25 నిమిషాలు కుక్ సమయం12 నిమిషాలు చలి సమయం4 గంటలు మొత్తం సమయం37 నిమిషాలు సేర్విన్గ్స్36 కుకీలురిచ్లీ ఫడ్డీ చాక్లెట్ క్రికిల్ కుకీలు, మినీ చాక్లెట్ చిప్స్‌తో నిండి ఉన్నాయి (అదనపు చాక్లెట్ రుచి కోసం), మరియు పొడి చక్కెరలో చుట్టబడతాయి! ముద్రణ పిన్ చేయండి

కావలసినవి

  • 12 టేబుల్ స్పూన్లు ఉప్పు లేని వెన్న మృదువుగా
  • 1 కప్పులు చక్కెర
  • ½ కప్పు గోధుమ చక్కెర కాంతి లేదా చీకటి, గట్టిగా ప్యాక్
  • 4 పెద్ద గుడ్లు
  • రెండు టీస్పూన్లు వనిల్లా సారం
  • 2 కప్పులు అన్నిటికి ఉపయోగపడే పిండి
  • 1 కప్పు సహజ కోకో పౌడర్
  • 1 టేబుల్ స్పూన్ బేకింగ్ పౌడర్
  • ¾ టీస్పూన్ ఉ ప్పు
  • 1 కప్పు మినీ చాక్లెట్ చిప్స్
  • రెండు కప్పులు చక్కర పొడి రోలింగ్ కోసం

Pinterest లో పెన్నీలతో గడపండి

సూచనలు

  • ఒక పెద్ద గిన్నెలో వెన్న మరియు చక్కెర కలపండి మరియు ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్ ఉపయోగించి కాంతి మరియు మెత్తటి వరకు కొట్టండి.
  • గుడ్లు, ఒక సమయంలో ఒకటి, పూర్తిగా కలిసే వరకు గందరగోళాన్ని జోడించండి.
  • వనిల్లా సారం లో కదిలించు.
  • ప్రత్యేకమైన, మధ్య తరహా గిన్నెలో, పిండి, కోకో పౌడర్, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు ఉప్పు కలపండి.
  • పూర్తిగా కలిసే వరకు క్రమంగా పొడి పదార్థాలను తడిగా కలపండి.
  • మినీ చాక్లెట్ చిప్స్‌లో కదిలించు.
  • ప్లాస్టిక్ ర్యాప్తో గిన్నెను కవర్ చేసి, కనీసం 4 గంటలు లేదా రాత్రిపూట అతిశీతలపరచుకోండి.
  • చిల్లింగ్ తరువాత, 350 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్.
  • పిండిని మీ చేతులతో 1 ½ టేబుల్ స్పూన్-పరిమాణ బంతుల్లో వేయండి మరియు పొడి చక్కెరలో బాగా చుట్టండి.
  • బేకింగ్ షీట్కు బదిలీ చేయండి మరియు 350 ° F పై 12 నిమిషాలు కాల్చండి.
  • ఆనందించే ముందు బేకింగ్ షీట్‌లో కుకీలను పూర్తిగా చల్లబరచడానికి అనుమతించండి.

రెసిపీ నోట్స్

అందిస్తున్న పరిమాణం 1 కుకీ

పోషకాహార సమాచారం

అందిస్తోంది:1కుకీ,కేలరీలు:173,కార్బోహైడ్రేట్లు:29g,ప్రోటీన్:రెండుg,కొవ్వు:5g,సంతృప్త కొవ్వు:3g,కొలెస్ట్రాల్:28mg,సోడియం:61mg,పొటాషియం:91mg,ఫైబర్:1g,చక్కెర:ఇరవై ఒకటిg,విటమిన్ ఎ:155IU,కాల్షియం:31mg,ఇనుము:0.9mg

(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతుంది.)

కీవర్డ్చాక్లెట్ ముడతలు కుకీలు కోర్సుకుకీలు, డెజర్ట్ వండుతారుఅమెరికన్© SpendWithPennies.com. కంటెంట్ మరియు ఛాయాచిత్రాలు కాపీరైట్ రక్షించబడ్డాయి. ఈ రెసిపీ యొక్క భాగస్వామ్యం ప్రోత్సహించబడింది మరియు ప్రశంసించబడింది. ఏదైనా సోషల్ మీడియాకు పూర్తి వంటకాలను కాపీ చేయడం మరియు / లేదా అతికించడం ఖచ్చితంగా నిషేధించబడింది. దయచేసి నా ఫోటో వినియోగ విధానాన్ని ఇక్కడ చూడండి .

మీరు ఇష్టపడే మరిన్ని వంటకాలు:

ట్రిపుల్ చాక్లెట్ కుకీలు

పైన కరిగించిన చాక్లెట్ చిప్స్‌తో ట్రిపుల్ చాక్లెట్ కుకీలు

చాక్లెట్ స్నికర్డూడిల్స్

కాటుతో చాక్లెట్ స్నికర్డూడిల్స్

చాక్లెట్ హాజెల్ నట్ థంబ్ ప్రింట్ కుకీలు

చాక్లెట్ హాజెల్ నట్ థంబ్ ప్రింట్ కుకీలు

చాక్లెట్ టెక్స్ట్‌తో కుకీలను ముడతలు డిష్ మీద చాక్లెట్ క్రికిల్ కుకీలు