చికెన్ క్యూసాడిల్లాస్

పిల్లలకు ఉత్తమ పేర్లు

నేల:

పుట్టిన తేది:

పంపండి

నాకు ఇమెయిల్ ద్వారా పంపండి సైట్‌లో చూపించు

చికెన్ క్యూసాడిల్లాస్ గొప్ప భోజనం; మిగిలిపోయిన చికెన్‌ని ఉపయోగించడానికి శీఘ్ర, సులభమైన మరియు సరైన మార్గం!

ఈ వంటకం వండిన చికెన్ మరియు జున్ను మసాలా మరియు కూరగాయలతో మిళితం చేస్తుంది! మీకు ఇష్టమైన పదార్థాలను టోర్టిల్లాలో వేసి, కరిగించి, స్ఫుటమయ్యే వరకు వేయించాలి!

పదార్థాలు (మరియు వైవిధ్యాలు)

క్వెసాడిల్లా యొక్క స్థావరాన్ని తయారు చేసే పదార్ధాలను కనుగొనడం సులభం (మీ చేతిలో చాలా వరకు ఉండవచ్చు).

• • చికెన్ - వండిన చికెన్ బ్రెస్ట్ లేదా తురిమిన చికెన్ దీన్ని అదనపు సులభతరం చేస్తుంది. మిగిలిపోయిన చికెన్ ఈ రెసిపీ కోసం పని చేస్తుంది కాల్చిన చికెన్ కు కోడి తొడలు . మీరు డైస్డ్ చికెన్ బ్రెస్ట్‌ను కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
  • చీజ్ - మీకు ఇష్టమైన, 3 చీజ్, టెక్స్ మెక్స్, జలపెనో జాక్, నాచో... లేదా కాంబినేషన్‌ని ఉపయోగించండి. కరిగించిన చీజ్‌ని ఉపయోగించే చాలా వంటకాల కోసం, మీ స్వంతంగా ముక్కలు చేయమని నేను సూచిస్తున్నాను, అయితే ఈ రెసిపీలో ముందుగా తురిమిన పని బాగానే ఉంటుంది!
  • మసాలా - కలయిక ఫజితా ​​మసాలా లేదా టాకో మసాలా క్వెసాడిల్లాస్‌కు చాలా రుచిని జోడిస్తుంది! అదనపు సాస్ బదులుగా జోడించవచ్చు, మీ క్యూసాడిల్లాలు తడిగా ఉండకుండా ద్రవాన్ని ఉడికించాలని నిర్ధారించుకోండి.
  కూరగాయలు -మిరియాలు, ఉల్లిపాయలు, మసాలా దినుసులు (అన్నింటికి మనం కలుపుతాము చికెన్ ఫజిటాస్ క్యూసాడిల్లాస్‌లో గొప్పవి).

క్యూసాడిల్లాస్ కోసం చికెన్ ఎలా ఉడికించాలి

వేయించడానికి పాన్:

చికెన్‌ను చిన్న ముక్కలుగా చేసి, నూనె, ఉప్పు మరియు మిరియాలు మరియు మసాలా దినుసులతో పాన్‌ఫ్రై చేయండి (నేను తయారుచేసే పద్ధతి ఇదే. టాకోస్ కోసం చికెన్ ) *చిట్కా: కొంచెం స్తంభింపజేసేటప్పుడు చికెన్‌ను కత్తిరించండి, ఇది చాలా సులభం!

తురిమిన :

నేను తరచుగా ఒక బ్యాచ్ చేస్తాను నెమ్మదిగా కుక్కర్ తురిమిన చికెన్ కానీ మీరు కూడా చేయవచ్చు చికెన్ వేటాడి మరియు దానిని ముక్కలు చేయండి.

మిగిలిపోయిన చికెన్:

మిగిలిపోయిన చికెన్ (లేదా గొడ్డు మాంసం/పంది మాంసం) మరియు గొడ్డలితో నరకడం లేదా ముక్కలు చేయడం వంటివి ఉపయోగించండి.

చికెన్ క్యూసాడిల్లాస్ ఎలా తయారు చేయాలి

1. కూరగాయలను ఉపయోగిస్తుంటే, లేత వరకు ఉడికించాలి. మసాలా దినుసులతో చికెన్ సిద్ధం చేయండి (క్రింద ఉన్న రెసిపీ ప్రకారం).
2. ప్రతి టోర్టిల్లా పైన ఉదారంగా జున్ను మరియు ఒక స్కూప్ చికెన్ మరియు వెజిటేజీలను వాడండి.
3. స్ఫుటమైన మరియు జున్ను కరిగిపోయే వరకు సగం మరియు పాన్‌ఫ్రై లేదా కాల్చండి.

సులువు కాదా? ఉడికిన తర్వాత, జున్ను బయటకు పోకుండా కొన్ని నిమిషాలు చల్లబరచడానికి అనుమతించండి.

చికెన్ క్యూసాడిల్లాస్‌ని మళ్లీ వేడి చేయడం

వీటిని మైక్రోవేవ్‌లో మళ్లీ వేడి చేయవచ్చు కానీ టోర్టిల్లా మృదువుగా మారుతుంది. టోర్టిల్లాను స్ఫుటంగా ఉంచడానికి, ఓవెన్/టోస్టర్ ఓవెన్‌లో 375°F వద్ద సుమారు 10 నిమిషాలు లేదా నాన్-స్టిక్ స్కిల్లెట్‌లో మీడియం-తక్కువలో మళ్లీ వేడి చేయండి.

బోర్డర్ ఫేవ్స్‌కి మరింత దక్షిణం

మెక్సికన్ ప్రేరేపిత విందు చేస్తున్నప్పుడు నేను టాకోస్ వంటి క్లాసిక్‌ని అందించడానికి ఇష్టపడతాను ( గొడ్డు మాంసం మరియు చికెన్ !), లేదా క్యాస్రోల్ నిండుగా తయారు చేయండి ఎంచిలాడాస్ .

నేను ఏమి అందిస్తున్నా సరే, దానితో వెళ్ళడానికి నేను ఎల్లప్పుడూ టాపింగ్స్ యొక్క కలగలుపును కలిగి ఉంటాను! నాకు ఇష్టమైన వాటిలో కొన్ని ఉన్నాయి రెస్టారెంట్-శైలి సల్సా , ఒక క్లాసిక్ పికో డి గాల్లో , గ్వాకామోల్ , లేదా ఈ రుచికరమైన పైనాపిల్ గ్వాకామోల్ ఇది చికెన్‌పై అద్భుతమైనది!

చికెన్ క్యూసాడిల్లాస్

కావలసినవి

• ▢4 పెద్ద పిండి టోర్టిల్లాలు
• ▢ఒకటి టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ నూనె అదనంగా అవసరం మేరకు
• ▢ఒకటి చిన్నది బెల్ మిరియాలు ఎరుపు లేదా ఆకుపచ్చ
• ▢⅓ కప్పు ఉల్లిపాయ పాచికలు
• ▢1 ½ కప్పులు వండిన చికెన్ తురిమిన లేదా ఘనాల
• ▢రెండు టేబుల్ స్పూన్లు టాకో మసాలా లేదా ఫజితా ​​మసాలా
• ▢రెండు కప్పులు మాంటెరీ జాక్ చీజ్ లేదా మెక్సికన్ మిశ్రమం, తురిమినది

సూచనలు

• మీడియం-అధిక వేడి మీద 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ నూనెను వేడి చేయండి. ఉల్లిపాయలు 2-3 నిమిషాలు లేదా మెత్తబడే వరకు ఉడికించాలి. బెల్ పెప్పర్స్ వేసి మరో 2-3 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
• చికెన్, మసాలా మరియు ¼ కప్పు నీటిలో కదిలించు. 3-4 నిమిషాలు లేదా చాలా వరకు ద్రవం ఆవిరైపోయే వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
• టోర్టిల్లాలను వేయండి మరియు టోర్టిల్లాలో ఒక సగం మీద ½ కప్పు జున్ను చల్లుకోండి. చికెన్ మిశ్రమాన్ని ¼ జోడించండి. ఫిల్లింగ్ మీద టోర్టిల్లా సగం మడవండి. ప్రతి టోర్టిల్లా వెలుపల ఆలివ్ నూనెతో బ్రష్ చేయండి.
• నాన్-స్టిక్ పాన్‌ను మీడియం-తక్కువ వేడి (లేదా గ్రిడ్) మీద వేడి చేయండి. ప్రతి క్యూసాడిల్లాస్‌ను ఒక్కో వైపు 3-4 నిమిషాలు లేదా బంగారు రంగు మరియు చీజ్ కరిగే వరకు లేత గోధుమ రంగులో వేయండి.
• 2-3 నిమిషాలు చల్లబరచండి మరియు ప్రతి టోర్టిల్లాను 3 ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.

రెసిపీ గమనికలు

పోషకాహార సమాచారం

(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)

కలోరియా కాలిక్యులేటర్

నేల:

వయస్సు:

పెరుగుదల (సెం.మీలో):

బరువు (కిలోలో):

శారీరక శ్రమ స్థాయి: కనిష్ట తక్కువ సగటు అధిక చాలా ఎక్కువ

లెక్కించండి

నాకు ఇమెయిల్ ద్వారా పంపండి సైట్‌లో చూపించు