ఈ సులభమైన చికెన్ ప్యాడ్ థాయ్ 20 నిమిషాల్లో సిద్ధంగా ఉంది!
ఈ వంటకంలోని పదార్ధాలలో బియ్యం నూడుల్స్, చికెన్, గుడ్డు మరియు బీన్ మొలకలు తీపి చిక్కని సాస్లో వేయబడతాయి. నేను సాస్ కోసం రెండు ఎంపికలను చేర్చాను (ఒకటి త్వరగా మరియు సులభంగా, నాకిష్టమైన చెఫ్ నుండి మొదటి నుండి)!
అభినందనకు ఎలా ప్రత్యుత్తరం ఇవ్వాలి
బయటకు తీయడానికి ఆర్డర్ చేయడానికి నాకు ఇష్టమైన వాటిలో ఒకటి రొయ్యలు లేదా చికెన్ ప్యాడ్ థాయ్; నేను అన్ని రుచులు మరియు అల్లికలను ప్రేమిస్తున్నాను!
ప్యాడ్ థాయ్ అంటే ఏమిటి?
చికెన్ ప్యాడ్ థాయ్ థాయ్లాండ్లో ఒక ప్రసిద్ధ వంటకం (వీధి ఆహారం మరియు రెస్టారెంట్లలో)! ఈ స్టైర్ ఫ్రైలో వండిన చికెన్ మరియు గుడ్లు బియ్యం నూడుల్స్ మరియు కూరగాయలతో విసిరివేయబడతాయి. ప్యాడ్ థాయ్లో టోఫు, రొయ్యలు, ఇతర మాంసాలు (మరియు సాస్లో తరచుగా ఎండిన రొయ్యలు) ఉంటాయి.
రైస్ నూడుల్స్ సాధారణంగా మా కిరాణా దుకాణంలోని జాతి విభాగంలో అందుబాటులో ఉంటాయి మరియు అవి నిజానికి ప్యాడ్ థాయ్ నూడుల్స్గా లేబుల్ చేయబడ్డాయి (మీరు కూడా పొందవచ్చు ఆన్లైన్లో ప్యాడ్ థాయ్ కోసం బియ్యం నూడుల్స్ )
కొత్తిమీర, సున్నం మరియు వేరుశెనగలు తరచుగా థాయ్ ఆహారంలో చేపల సాస్తో పాటు అద్భుతమైన రుచిని అందిస్తాయి. మీరు ఫిష్ సాస్ని ఎన్నడూ తీసుకోనట్లయితే, ఇది ఈ డిష్కి ఒక స్పష్టమైన రుచిని, ఉప్పగా మరియు రుచిగా జతచేస్తుంది (మరియు నేను పెద్ద చేపల వ్యక్తిని కానప్పటికీ, నేను చాలా వంటలలో ఫిష్ సాస్ను నిజంగా ఇష్టపడతాను).
ప్యాడ్ థాయ్ సాస్
సాస్ నిజంగా ఈ వంటకం (టాపింగ్స్తో పాటు) చేస్తుంది.
నేను ఈ రెసిపీ కోసం స్టోర్-కొన్న సాస్ని ఉపయోగించాలని ఎంచుకున్నాను, అయితే మీరు ప్యాడ్ థాయ్ని ఇష్టపడితే, దీన్ని మొదటి నుండి తయారు చేయాలని నేను బాగా సిఫార్సు చేస్తున్నాను (మరియు జెట్ టిలా సాస్ నాకు ఇష్టమైనది. నేను కొంచెం తక్కువ ఫిష్ సాస్ ఉపయోగిస్తాను కానీ అతని రెసిపీ చాలా బాగుంది).
ప్రీమేడ్ సాస్ ఎందుకు? నేను ఉపయోగించడానికి కారణం a ముందుగా తయారు చేసిన సాస్ ఈ రెసిపీలో కొన్ని పదార్థాలు అన్ని వంటశాలలలో సాధారణం కాదు.
ప్యాడ్ థాయ్ సాస్ రెండింటినీ కలిగి ఉంటుంది చింతపండు ముద్ద మరియు చేప పులుసు కొందరు వ్యక్తులు చేతిలో ఉండరు (మరియు దీని కోసం ఇతర ఉపయోగాలు ఉండకపోవచ్చు). ముందుగా తయారుచేసిన సాస్ని కొనుగోలు చేయడం ద్వారా, మీరు దీన్ని ఈ డిష్లో లేదా ఇతర స్టైర్ ఫ్రై వంటకాల కోసం లేదా ముంచడం కోసం కూడా ఉపయోగించవచ్చు. గుడ్డు రోల్స్ లేదా చికెన్ స్ట్రిప్స్ .
స్క్రాచ్ సాస్ నుండి ఇలా చెప్పుకుంటూ పోతే, మీకు ప్యాడ్ థాయ్ నచ్చి, దాన్ని రొటేషన్లో ఉంచాలని ప్లాన్ చేస్తే, నేను చాలా ఎక్కువగా సిఫార్సు ఈ ఇంట్లో తయారుచేసిన సాస్ చెఫ్ జెట్ తిలా నుండి మరియు మీ వద్ద లేని రెండు పదార్థాలను కొనుగోలు చేయండి.
ప్రీమేడ్ ప్యాడ్ థాయ్ సాస్ వర్సెస్ హోమ్మేడ్ సాస్
ప్యాడ్ థాయ్ ఎలా తయారు చేయాలి
నాకు చాలా ఇష్టమైనది చికెన్ స్టిర్ ఫ్రై రెసిపీ, ప్యాడ్ థాయ్ కేవలం కొన్ని సాధారణ దశలతో తయారు చేయడం చాలా సులభం!
నా దగ్గర కుక్కలను అనుమతించే సరస్సులు
- చికెన్ని కొన్ని నిమిషాలు ఉడికించి... ఆపై గుడ్లు (అన్నీ ఒకే పాన్లో) వేయండి.
- చివరగా మీరు నూడుల్స్ మరియు కొన్ని కూరగాయలను కలుపుతారు.
- రెండు నిమిషాలు ఉడికించి, మీ సాస్ మరియు వోయిలా జోడించండి... ఇది చాలా సులభం!
వేరుశెనగలు మరియు తాజా కొత్తిమీర చల్లి, తాజా సున్నం ముక్కలతో అలంకరించండి. కొత్తిమీర మరియు సున్నం నిజంగా డిష్కి తాజాదనాన్ని జోడిస్తుండగా వేరుశెనగలు రుచికరమైన క్రంచ్ను జోడిస్తాయి!
మీరు ఇష్టపడే మరిన్ని స్టైర్-ఫ్రైస్
- ఈజీ పెప్పర్ చికెన్ స్టైర్ ఫ్రై - డెలిష్!!
- చికెన్ మరియు బ్రోకలీ స్టిర్ ఫ్రై
- జీడిపప్పు చికెన్ స్టైర్ ఫ్రై
- కూరగాయ వేయించండి – సైడ్ డిష్గా లేదా మెయిన్ డిష్గా వడ్డించండి!
- సులభమైన మంగోలియన్ బీఫ్ - ఇష్టమైన వంటకం!
చికెన్ ప్యాడ్ థాయ్
ప్రిపరేషన్ సమయం5 నిమిషాలు వంట సమయంపదిహేను నిమిషాలు మొత్తం సమయంఇరవై నిమిషాలు సర్వింగ్స్4 సేర్విన్గ్స్ రచయితసారా వెల్చ్ టేక్అవుట్ చేసి 20 నిమిషాల్లో చదవడం కంటే ఉత్తమంకావలసినవి
- ▢ఒకటి పౌండ్ ఎముకలు లేని చర్మం లేని చికెన్ తొడలు లేదా రొమ్ములు 1/2 అంగుళాల ముక్కలుగా కట్
- ▢ఒకటి టేబుల్ స్పూన్ కూరగాయల నూనె
- ▢ఒకటి టీస్పూన్ వెల్లుల్లి ముక్కలు చేసిన
- ▢రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు
- ▢రెండు గుడ్లు
- ▢8 ఔన్సులు బియ్యం నూడుల్స్
- ▢ఒకటి కప్పు చిక్కుడు మొలకలు
- ▢¼ కప్పు ఆకు పచ్చని ఉల్లిపాయలు 1 అంగుళం ముక్కలుగా కట్
- ▢¼ కప్పు కొత్తిమీర ఆకులు
- ▢¼ కప్పు కాల్చిన సాల్టెడ్ వేరుశెనగ తరిగిన
- ▢4 సున్నం చీలికలు
- ▢23 కప్పు ప్యాడ్ థాయ్ సాస్ లేదా అవసరమైతే, ఇంట్లో తయారుచేసిన గమనికను చూడండి
సూచనలు
- ప్యాకేజీ సూచనల ప్రకారం బియ్యం నూడుల్స్ సిద్ధం చేయండి.
- ఇంతలో, మీడియం అధిక వేడి మీద పెద్ద పాన్లో నూనె వేడి చేయండి. చికెన్ను పాన్లో వేసి, రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. 5-6 నిమిషాలు ఉడికించాలి, అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, చికెన్ బ్రౌన్ మరియు వండుతారు వరకు. పాన్లో వెల్లుల్లి వేసి 30 సెకన్ల పాటు ఉడికించాలి.
- చికెన్ మిశ్రమాన్ని పాన్ యొక్క ఒక వైపుకు తరలించి, పాన్ యొక్క ఖాళీ వైపు గుడ్లను జోడించండి. గుడ్లు గిలకొట్టిన మరియు ఉడికినంత వరకు, సుమారు 3 నిమిషాలు కదిలించు.
- పాన్లో రైస్ నూడుల్స్ మరియు సాస్ వేసి, సమానంగా కోట్ అయ్యేలా టాసు చేసి 1 నిమిషం ఉడికించాలి. పచ్చి ఉల్లిపాయలు వేసి 1 నిమిషం విశ్రాంతి తీసుకోండి. బీన్ మొలకలు జోడించండి.
- వేరుశెనగ మరియు కొత్తిమీరతో అలంకరించండి. సున్నం ముక్కలతో సర్వ్ చేయండి.
రెసిపీ గమనికలు
ప్యాడ్ థాయ్ సాస్ మేము ఈ రెసిపీలో ఒక బాటిల్ సాస్ని ఉపయోగిస్తాము, దీన్ని సులభమైన వారపు రాత్రి భోజనంగా ఉంచుతాము. కొన్ని దుకాణాల్లో కొనుగోలు చేసిన సాస్లు మందంగా ఉంటాయి, మీ సాస్ చాలా మందంగా ఉంటే కొద్దిగా నీరు కలపండి. దుకాణంలో కొనుగోలు చేసిన సాస్ రుచిని పెంచడానికి, కొద్దిగా ఫిష్ సాస్ మరియు/లేదా తాజా నిమ్మరసం జోడించండి. ఒక కోసం ఇంట్లో తయారు ప్యాడ్ థాయ్ సాస్, నాకు జెట్ తిలా అంటే చాలా ఇష్టం ఇంట్లో తయారుచేసిన సాస్ రెసిపీ ఇక్కడ ఉంది (కానీ నేను ఫిష్ సాస్ను సగానికి తగ్గిస్తాను). మీకు ఫిష్ సాస్, చింతపండు పేస్ట్, నిమ్మరసం, బియ్యం వెనిగర్ & చక్కెర అవసరం.- 2 టేబుల్ స్పూన్లు చేప సాస్
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు చింతపండు పేస్ట్
- 1 టేబుల్ స్పూన్ నిమ్మ రసం
- 1 టేబుల్ స్పూన్ బియ్యం వెనిగర్
- 4 టేబుల్ స్పూన్లు చక్కెర
- 1 టేబుల్ స్పూన్ శ్రీరాచా (ఐచ్ఛికం)
పోషకాహార సమాచారం
కేలరీలు:520,కార్బోహైడ్రేట్లు:68g,ప్రోటీన్:33g,కొవ్వు:13g,సంతృప్త కొవ్వు:4g,కొలెస్ట్రాల్:154mg,సోడియం:859mg,పొటాషియం:715mg,ఫైబర్:4g,చక్కెర:10g,విటమిన్ ఎ:355IU,విటమిన్ సి:31.2mg,కాల్షియం:78mg,ఇనుము:23mg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుప్రధాన కోర్సు ఆహారంఆసియా© SpendWithPennies.com. కంటెంట్ మరియు ఫోటోగ్రాఫ్లు కాపీరైట్ రక్షించబడ్డాయి. ఈ రెసిపీని భాగస్వామ్యం చేయడం ప్రోత్సహించబడింది మరియు ప్రశంసించబడింది. ఏదైనా సోషల్ మీడియాకు పూర్తి వంటకాలను కాపీ చేయడం మరియు/లేదా అతికించడం ఖచ్చితంగా నిషేధించబడింది. .మీరు ఇష్టపడే మరిన్ని వంటకాలు
మీరు శ్రద్ధ వహించే వారిని ఎలా చూపించాలో