గొడ్డు మాంసం మరియు మాకరోనీ సూప్

పిల్లలకు ఉత్తమ పేర్లు

కౌబాయ్ సూప్ అని కూడా పిలుస్తారు, ఈ గొడ్డు మాంసం మాకరోనీ సూప్ పూర్తిగా రుచితో లోడ్ చేయబడింది!





ఈ హృదయపూర్వక సూప్‌ను మిగిలిపోయిన లేదా తాజా గొడ్డు మాంసంతో తయారు చేయవచ్చు, లేత కూరగాయలు, క్యాన్డ్ టమోటాలు, మోచేయి మాకరోనీ మరియు కొన్ని ఇటాలియన్ మూలికలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో వండుతారు.

ఒక గిన్నెలో బీఫ్ మరియు మాకరోనీ సూప్



మేము ఈ రెసిపీని ఎందుకు ఇష్టపడతాము

ఇది ప్రేక్షకులను ఆహ్లాదపరుస్తుంది - పిల్లలు మరియు పెద్దలు ఇద్దరూ ఈ టమోటా ఆధారిత పాస్తాతో నిండిన మాకరోనీ సూప్‌ను ఇష్టపడతారు

ఇది ఉపయోగించడానికి సరైన మార్గం మిగిలిపోయిన గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం (మిగిలినవి కూడా టాకో మాంసం ఈ రెసిపీలో పని చేస్తుంది) !



ది పదార్థాలు సరళమైనవి మరియు మీరు బహుశా వాటిని చాలా వరకు చిన్నగదిలో కలిగి ఉండవచ్చు, అంటే ఈ సులభమైన సూప్‌ని క్షణాల్లో గమనించవచ్చు!

అత్యుత్తమమైనది, ప్రిపరేషన్ త్వరగా జరుగుతుంది. గొడ్డు మాంసం బ్రౌన్ అవుతున్నప్పుడు, మిగిలిన పదార్ధాలను కొలవండి మరియు అది ఏ సమయంలోనైనా కలిసి వస్తుంది!

ఒక కుండలో గొడ్డు మాంసం మరియు టమోటాలు



మీనం మనిషిని ఎలా కోరుకుంటున్నారో

కావలసినవి

కొంతమంది ఈ రెసిపీని ఒక అని సూచిస్తారు అమెరికన్ గౌలాష్ కానీ మా ఇంట్లో గులాష్ చాలా మందంగా ఉంటుంది మరియు కూరగాయలు ఉండవు.

GROUND BEEF ఈ సూప్ మిగిలిపోయిన గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం కోసం ఖచ్చితంగా సరిపోతుంది, అయితే కొద్దిగా మసాలా కోసం గ్రౌండ్ చికెన్, పోర్క్ లేదా ఇటాలియన్ సాసేజ్‌లకు సులభంగా ప్రత్యామ్నాయం చేయవచ్చు. మీ చేతిలో ఏమైనా ఉందా!

ఫోన్‌లో అమ్మాయితో మాట్లాడవలసిన విషయాలు

పాస్తా మాకరోనీ ఈ సూప్‌కు గొప్ప అదనంగా ఉంటుంది, అయితే మీరు చేతిలో ఉన్న ఏదైనా చిన్న పాస్తాకు ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగించవచ్చు. ఫ్యూసిల్లి, షెల్లు లేదా పిల్లల కోసం సరదా ఆకారాలు కూడా ఉపయోగించడానికి ఇతర గొప్ప రకాల పాస్తా!

ఉడకబెట్టిన పులుసు కొన్ని రుచికరమైన మసాలా దినుసులతో చేసిన ఈ ఉడకబెట్టిన పులుసు పూర్తిగా రుచిగా ఉంటుంది. మీరు కొన్ని ఎర్ర మిరపకాయలను జోడించడం ద్వారా మసాలా చేయవచ్చు లేదా రుచిని పూర్తిగా మార్చవచ్చు టాకో మసాలా లేదా కారం పొడి .

కూరగాయలు తాజా లేదా ఘనీభవించిన కూరగాయలు ఈ సూప్‌కు గొప్ప అదనంగా ఉంటాయి. దీన్ని సరళంగా ఉంచడానికి నేను స్తంభింపచేసిన మిక్స్డ్ వెజిటబుల్ బ్లెండ్‌ని ఉపయోగించాను, కానీ మీరు మీ చేతిలో ఉన్న కూరగాయలను జోడించవచ్చు! మిగిలిపోయిన కాల్చిన కూరగాయలు ఈ రెసిపీలో కూడా బాగా పని చేయండి!

మాకరోనీ మరియు కూరగాయలతో బీఫ్ మరియు మాకరోనీ సూప్

మాకరోనీ సూప్ ఎలా తయారు చేయాలి

ఈ సులభమైన ఇంట్లో తయారుచేసిన కంఫర్ట్ సూప్ బిజీగా ఉండే రోజు, చల్లగా ఉండే రోజు లేదా ఏ రోజుకైనా సరైన ముగింపు!

  1. బ్రౌన్ గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం మరియు ఉల్లిపాయ, డ్రెయిన్ కొవ్వు.
  2. టొమాటోలు, ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు చేర్పులు జోడించండి. ఒక మరుగు తీసుకుని ఆపై ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
  3. మిగిలిన పదార్థాలను వేసి, మాకరోనీ మృదువైనంత వరకు ఉడికించాలి.

ఒక వైపు చిలకరించే పర్మేసన్ చీజ్‌తో వేడిగా వడ్డించండి చీజీ వెల్లుల్లి బ్రెడ్‌స్టిక్‌లు , మరియు ఎ క్లాసిక్ వెడ్జ్ సలాడ్ .

పర్ఫెక్ట్ పాస్తా ఈ వంటకం కూర్చున్నప్పుడు, పాస్తా ఉడకబెట్టిన పులుసును నానబెడతారు.

మీరు దీన్ని ఒకేసారి తినకూడదనుకుంటే, పాస్తాను విడిగా ఉడికించి, ప్రతి గిన్నెకు జోడించండి. మాకరోనీని రాత్రిపూట సూప్‌లో ఉంచినట్లయితే, అది మెత్తగా మారుతుంది.

గొడ్డు మాంసం మరియు మాకరోనీ సూప్ ఒక గిన్నెలో వేయబడుతున్నాయి

రుచికరమైన చేర్పులు

ఈ హార్టీ సూప్‌కి రుచిని జోడించే అనేక చేర్పులు మరియు టాపింగ్స్ ఉన్నాయి. నిజంగా, దాదాపు ఏదైనా జరుగుతుంది!

జూమ్‌లో స్కాటర్‌గోరీలను ఎలా ప్లే చేయాలి
    కూరగాయలు:మొక్కజొన్న, బఠానీలు, క్యారెట్లు, బంగాళదుంపలు బీన్స్:బ్లాక్ బీన్స్, నార్త్ బీన్స్ లేదా కిడ్నీ బీన్స్ రుచిగా:బ్లాక్ ఆలివ్, జలపెనోస్, గ్రీన్ చిల్లీస్
  • టాపింగ్స్: ముక్కలు చేసిన అవకాడోలు, తురిమిన చెడ్డార్ చీజ్, సోర్ క్రీం, ముక్కలు చేసిన పచ్చి ఉల్లిపాయలు

ప్రయత్నించిన & నిజమైన చిట్కాలు

ఈ హృదయపూర్వక సూప్ సిద్ధం చేయడం సులభం. కానీ ప్రతిసారీ ఉత్తమ ఫలితాల కోసం నేను కొన్ని సాధారణ చిట్కాలను కలిగి ఉన్నాను!

  • తాజా బంగాళదుంపలు లేదా క్యారెట్‌లలో కలుపుకుంటే, ముందుగా వాటిని ఉడకబెట్టండి. లేదా పాస్తాకు ముందు జోడించండి, తద్వారా అవి స్తంభింపచేసిన కూరగాయల కంటే ఎక్కువ సమయం తీసుకుంటాయి కాబట్టి ఉడికించడానికి సమయం ఉంటుంది.
  • అదనపు సుగంధాలను జోడించేటప్పుడు, చిన్నగా ప్రారంభించి, అవసరమైతే మరిన్ని జోడించండి. సూప్ ఉడకబెట్టడం వల్ల రుచులు మరింత శక్తివంతంగా మారుతాయని గుర్తుంచుకోండి.
  • గడ్డకట్టడానికి ఈ సూప్ తయారు చేస్తే, పాస్తాను పక్కన ఉడికించాలి లేదా వదిలివేయండి. ఇది కరిగేటప్పుడు మరియు మళ్లీ వేడి చేసేటప్పుడు మృదువుగా మారకుండా చేస్తుంది.

గొడ్డు మాంసం మరియు మాకరోనీ సూప్ ఒక గిన్నెలో వడ్డిస్తారు

మిగిలిపోయినవి

గొడ్డు మాంసం మరియు మాకరోనీ సూప్ ఏదైనా మిగిలి ఉంటే గొప్పగా మిగిలిపోతుంది!

శీతలీకరించడానికి, చల్లబరచడానికి అనుమతించండి, ఆపై కవర్ చేసి రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచండి. స్టవ్‌పై మళ్లీ వేడి చేసి, రుచులను ప్రకాశవంతం చేయడానికి కొంచెం ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి.

స్తంభింపచేయడానికి , జిప్పర్డ్ బ్యాగ్‌లలోకి లాడిల్ చేసి, తేదీని బయట వ్రాసి, ఫ్రీజర్‌లో ఫ్లాట్‌గా ఉంచండి. స్తంభింపచేసిన తర్వాత, ఫ్రీజర్ స్థలాన్ని ఆదా చేయడానికి బ్యాగ్‌లను నిటారుగా నిల్వ చేయండి. మాకరోనీ సూప్ సుమారు 3 నెలల పాటు ఫ్రీజర్‌లో ఉంచబడుతుంది. పాస్తా కరిగిన తర్వాత కొద్దిగా మెత్తగా ఉండవచ్చు, కానీ తాజా పాస్తాను జోడించడం ద్వారా సులభంగా పరిష్కరించవచ్చు!

హార్టీ గ్రౌండ్ బీఫ్ సూప్‌లు

బీఫ్ & మాకరోనీ సూప్ మీ ఇంట్లో కుటుంబానికి ఇష్టమైనదేనా? దిగువన రేటింగ్ మరియు వ్యాఖ్యను తప్పకుండా ఇవ్వండి!

ఒక గిన్నెలో బీఫ్ మరియు మాకరోనీ సూప్ 5నుండి138ఓట్ల సమీక్షరెసిపీ

గొడ్డు మాంసం మరియు మాకరోనీ సూప్

ప్రిపరేషన్ సమయంపదిహేను నిమిషాలు వంట సమయంఇరవై నిమిషాలు మొత్తం సమయం35 నిమిషాలు సర్వింగ్స్6 సేర్విన్గ్స్ రచయిత హోలీ నిల్సన్ ఈ హృదయపూర్వక సూప్ కుటుంబానికి ఇష్టమైనది.

కావలసినవి

  • ఒకటి పౌండ్ లీన్ గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం
  • ½ కప్పు ఉల్లిపాయ పాచికలు
  • 6 కప్పులు గొడ్డు మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు
  • 14 ఔన్సులు ముక్కలు చేసిన టమోటాలు
  • రెండు టేబుల్ స్పూన్లు టమాట గుజ్జు
  • ఒకటి టీస్పూన్ వోర్సెస్టర్‌షైర్ సాస్
  • ½ టీస్పూన్ ఒరేగానో
  • ½ టీస్పూన్ ఎండిన తులసి
  • 1 ½ కప్పులు మోచేయి మాకరోనీ వండని
  • 1 ½ కప్పులు ఘనీభవించిన మిశ్రమ కూరగాయలు

సూచనలు

  • పెద్ద సూప్ పాట్‌లో గోధుమరంగు గొడ్డు మాంసం మరియు ఉల్లిపాయ గులాబీ రంగు మిగిలిపోయే వరకు. ఏదైనా కొవ్వును తీసివేయండి.
  • ఉడకబెట్టిన పులుసు, టమోటాలు, టొమాటో పేస్ట్, వోర్సెస్టర్‌షైర్ సాస్ మరియు చేర్పులు జోడించండి. ఒక మరుగు తీసుకుని. 5 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
  • మాకరోనీ నూడుల్స్ మరియు కూరగాయలలో కదిలించు, అదనంగా 8 నిమిషాలు లేదా మాకరోనీ లేత వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. రుచికి ఉప్పు & మిరియాలు వేయండి.
  • కావాలనుకుంటే తురిమిన చీజ్‌తో సర్వ్ చేయండి.

రెసిపీ గమనికలు

జోడిస్తే తాజా కూరగాయలు పాస్తాకు ముందు జోడించండి, తద్వారా అవి మెత్తబడటానికి సమయం ఉంటుంది. మీరు దీన్ని ఒకే సిట్టింగ్‌లో తినకూడదనుకుంటే, పాస్తాను విడిగా ఉడికించాలి మరియు ప్రతి గిన్నెకు జోడించండి. మాకరోనీని రాత్రిపూట సూప్‌లో ఉంచినట్లయితే, అది ఉడకబెట్టిన పులుసును నానబెట్టి, మెత్తగా మారుతుంది. రుచి మార్చండి మసాలాలు మరియు టాపింగ్స్‌తో ఈ సూప్. టాకో సూప్ కోసం అవోకాడోస్, స్లైస్డ్ జలపెనోస్ మరియు పైన సోర్ క్రీం యొక్క డల్‌ప్‌తో టాకో మసాలాను ప్రయత్నించండి. ఒక కోసం మాంసం లేని ఎంపిక , బ్లాక్ బీన్స్, పింటో బీన్స్ లేదా బ్లాక్ ఐడ్ బఠానీల కోసం గ్రౌండ్ బీఫ్‌ను మార్చుకోండి. ఉత్తమ ఫలితాల కోసం గడ్డకట్టేటప్పుడు , పాస్తాను వదిలివేసి, మళ్లీ వేడి చేసేటప్పుడు జోడించండి.

పోషకాహార సమాచారం

అందిస్తోంది:1.5కప్పులు,కేలరీలు:359,కార్బోహైడ్రేట్లు:38g,ప్రోటీన్:25g,కొవ్వు:12g,సంతృప్త కొవ్వు:5g,కొలెస్ట్రాల్:51mg,సోడియం:661mg,పొటాషియం:1083mg,ఫైబర్:4g,చక్కెర:4g,విటమిన్ ఎ:2469IU,విటమిన్ సి:13mg,కాల్షియం:60mg,ఇనుము:3mg

(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)

కోర్సుబీఫ్, మెయిన్ కోర్స్, సూప్

కలోరియా కాలిక్యులేటర్