ఆపిల్ పై కుకీల రెసిపీ

సరే, నేను ఇందులోకి రాకముందే మీకు చెప్పాల్సిన మొదటి విషయం... ఫోటోలో ఉన్న ఆ యాపిల్స్... అవి మా చిన్న కొత్త చిన్న ఆపిల్ చెట్టు నుండి మొట్టమొదటివి కాబట్టి నేను వాటి గురించి గర్వపడుతున్నాను. దయచేసి ఒక్క క్షణం ఆగి వారిని మెచ్చుకోండి. ధన్యవాదాలు.

సరే, ఇవి అత్యంత మనోహరమైన కుక్కీలు... పైస్? pookies? నాకు తెలియదు కానీ అవి చాలా అందంగా ఉన్నాయి మరియు నేను వాటిని తయారు చేయడంలో ఒక పేలుడు కలిగి ఉన్నాను. నేను పై ప్రేమికుడిని కానని మీకు చెప్పాలి, ఎప్పుడూ ఉండలేదు.. కానీ నేను వీటిని నిజంగా ఇష్టపడ్డాను! మరియు చింతించకండి, మీరు ఎప్పుడూ లాటిస్ క్రస్ట్ తయారు చేయకపోతే, అది సులభం. మీరు నేయగలిగితే, మీరు లాటిస్ క్రస్ట్ చేయవచ్చు! మీలో రిఫ్రెషర్ అవసరమయ్యే వారి కోసం నేను ఒక ట్యుటోరియల్‌ని ఉంచాను!

నేను బటర్‌క్రీమ్‌ను నిర్మించడం ద్వారా ప్రేరణ పొందాను బ్లూబెర్రీ పై కుకీలు , నేను ఈ Apple Pie కుకీలను ఒక్కొక్కటిగా తయారు చేసాను, అదే రుచికరమైన కుక్కీలను మరింత వేగంగా చేయడానికి నేను మరింత మెరుగైన పద్ధతిని కనుగొన్నాను! మీరు వెళ్లి అమీని సందర్శించాలి ఓహ్, కొరుకు ఆమె తన కుకీలను ఎలా ఉంచుతుందో చూడటానికి. (మీరు అక్కడ ఉన్నప్పుడు, మీరు ఆగి, చుట్టూ చూసేలా చూసుకోండి!)

యాపిల్ పై కుకీలను రెపిన్ చేయండి

లాటిస్ క్రస్ట్ ఎలా తయారు చేయాలి !<– Pin that too!

ఆపిల్ మీది కాకపోతే, బ్లూబెర్రీ లేదా చెర్రీ పై ఫిల్లింగ్ కోసం దాన్ని మార్చుకోండి. నేను పొదుపుగా ఉండటం మరియు డబ్బు ఆదా చేయడం గురించి మాట్లాడతానని నాకు తెలుసు, కానీ మీకు ఆపిల్ లభిస్తే, దయచేసి బ్రాండ్ నేమ్ పై ఫిల్లింగ్‌ని కొనండి... నా దగ్గర స్టోర్ బ్రాండ్ ఉంది (మరియు ఒక్కటే కాదు) మరియు అది అదే కాదు! కాబట్టి, మీరు కొంచెం చిందులు వేయాలనుకుంటే, దీన్ని చేయడానికి ఇది మంచి ప్రదేశం!

లేదా ఇంకా మంచిది… మీ స్వంత ఇంట్లో తయారుచేసిన ఆపిల్ పై ఫిల్లింగ్‌ను తయారు చేసుకోండి !! రుచికరమైన మరియు సులభం!

మేము వాటిని వడ్డించినప్పుడు కొద్దిగా కొరడాతో చేసిన క్రీమ్‌తో ఇవి చాలా బాగున్నాయి… అయితే మీరు సర్వ్ చేస్తున్నప్పుడు దాన్ని సరిగ్గా ఉంచండి! ఈ యాపిల్ పై కుకీలు ఖచ్చితంగా ప్రేక్షకులను ఆకట్టుకుంటాయి!

ఈ రెసిపీ కోసం మీకు కావలసిన వస్తువులు

* పై క్రస్ట్ * ఆపిల్ పై ఫిల్లింగ్ * తోలుకాగితము *

5నుండి7ఓట్ల సమీక్షరెసిపీ

ఆపిల్ పై కుకీలు

ప్రిపరేషన్ సమయంఇరవై నిమిషాలు వంట సమయం12 నిమిషాలు మొత్తం సమయం32 నిమిషాలు సర్వింగ్స్18 పై కుకీలు రచయిత హోలీ నిల్సన్ సరే, ఇవి అత్యంత మనోహరమైన కుక్కీలు... పైస్? pookies? నాకు తెలియదు కానీ అవి చాలా అందంగా ఉన్నాయి మరియు నేను వాటిని తయారు చేయడంలో ఒక పేలుడు కలిగి ఉన్నాను. నేను పై ప్రేమికుడిని కానని మీకు చెప్పాలి, ఎప్పుడూ ఉండలేదు.. కానీ నేను వీటిని నిజంగా ఇష్టపడ్డాను!

కావలసినవి

▢ఒకటి పెట్టె పై క్రస్ట్ ఉపయోగించడానికి సిద్ధంగా ఉంది మొత్తం 2 క్రస్ట్‌లు (మీరు కావాలనుకుంటే ఇంట్లో తయారు చేసిన డబుల్ పై క్రస్ట్‌ని ఉపయోగించవచ్చు)
▢ఒకటి చెయ్యవచ్చు ఆపిల్ పై ఫిల్లింగ్ లేదా ఇంట్లో ఆపిల్ పై నింపడం
▢ఒకటి తెల్లసొన
▢1-2 టేబుల్ స్పూన్లు పెద్ద చక్కెర స్ఫటికాలు సాధారణ చక్కెర కూడా పని చేస్తుంది (ఐచ్ఛికం)
▢అందిస్తున్న కోసం కొరడాతో క్రీమ్ ఐచ్ఛికం

సూచనలు

ఓవెన్‌ను 375°F వరకు వేడి చేయండి.
పై క్రస్ట్‌లను తీసివేసి, ఒక్కో పెట్టె సూచనలకు 15 నిమిషాలు కూర్చునివ్వండి. పార్చ్‌మెంట్ కాగితాన్ని వేయండి మరియు పై క్రస్ట్‌లను అన్‌రోల్ చేయండి. 2.75″ సర్కిల్ కట్టర్‌ని ఉపయోగించి, క్రస్ట్‌లలో ఒకదాని నుండి సర్కిల్‌లను కత్తిరించండి (నేను 14 చేసాను మరియు చివరిలో నేను మిగిలిపోయిన అంశాలతో మరికొన్నింటిని చేసాను). మీరు మరిన్ని సర్కిల్‌లను చేయడానికి స్క్రాప్‌లను మళ్లీ రోల్ చేయవచ్చు. మా రీడర్ జూలీ పై ఫిల్లింగ్ నుండి డబ్బాను కట్టర్‌గా ఉపయోగించమని సూచించారు!! ఎంత అద్భుతమైన ఆలోచన!
రెండవ పై క్రస్ట్ నుండి స్ట్రిప్స్ (సుమారు ¼″ లేదా మీరు కోరుకున్నంత మందంగా) కత్తిరించండి. (నేను వాటిని అందంగా చేయడానికి పేస్ట్రీ వీల్‌ని ఉపయోగించాను).
పై ఫిల్లింగ్ డబ్బాను తెరిచి, కట్టింగ్ బోర్డ్‌లో పోయాలి. యాపిల్స్‌ను చిన్న చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
ప్రతి సర్కిల్‌లో 1 హీపింగ్ టేబుల్ స్పూన్ పై ఫిల్లింగ్ ఉంచండి (మీకు కొంత మిగిలి ఉండవచ్చు). మీరు కట్ చేసిన పేస్ట్రీ స్ట్రిప్స్‌ని ఉపయోగించి, లాటిస్‌ను సృష్టించడానికి వాటిని ప్రతి సర్కిల్‌పై నేయండి. లాటిస్ క్రస్ట్ ట్యుటోరియల్‌ని ఎలా సృష్టించాలో ఇక్కడ చూడండి
లాటిస్ పూర్తయిన తర్వాత, పేస్ట్రీ యొక్క విచ్చలవిడి బిట్‌లను కత్తిరించడానికి అదే కుకీ కట్టర్‌ని ఉపయోగించండి. అంచుల వెంట డిజైన్‌ను రూపొందించడానికి నేను పిల్లల ఫోర్క్‌ని ఉపయోగించాను. ప్రతి కుకీ క్రస్ట్‌ను గుడ్డు తెల్లసొనతో బ్రష్ చేయండి మరియు చక్కెరతో చల్లుకోండి.
పార్చ్మెంట్ కాగితంతో కప్పబడిన కుకీ షీట్ మీద ఉంచండి మరియు 12-16 నిమిషాలు లేదా బ్రౌన్ అయ్యే వరకు కాల్చండి.