చర్న్ ఐస్ క్రీం లేదు వేసవిని చివరి వేడుకతో ముగించడానికి సరైన మార్గం. కేవలం 3 పదార్ధాలతో తయారు చేయబడింది n ఉంది ఏదైనా ఫాన్సీ పరికరాలు, ఐస్ క్రీం తయారీదారులు లేదా ప్రత్యేక ఉపకరణాలు అవసరం!
పార్టీల కోసం, DIY ఐస్ క్రీమ్ సండే బార్ స్ట్రాబెర్రీ సాస్ , బ్లూబెర్రీ సాస్ , మరియు పంచదార పాకం సాస్ , కొరడాతో చేసిన క్రీమ్ , తరిగిన గింజలు, మరియు టాప్ కోసం ఒక చెర్రీ ఎల్లప్పుడూ ప్రేక్షకులను ఆహ్లాదపరుస్తుంది! లేదా మీకు ఇష్టమైన పతనం డెజర్ట్‌లతో సర్వ్ చేయండి ఆపిల్ పీ లేదా ఒక రుచికరమైన రబర్బ్ స్ఫుటమైనది !
మీరు ఐస్ క్రీమ్ ఎలా తయారు చేస్తారు?
ఇంట్లో తయారుచేసిన సాంప్రదాయ ఐస్ క్రీం వంటకం తరచుగా కస్టర్డ్‌ను వండడంతో ప్రారంభమవుతుంది. కస్టర్డ్ ముందుగా స్తంభింపచేసిన ఐస్ క్రీం మెషీన్‌కు జోడించబడుతుంది మరియు కస్టర్డ్ క్రీమీ ఆనందంగా స్తంభింపజేసే వరకు మగ్గుతుంది.
ఐస్ క్రీమ్ మేకర్ లేదా? ఏమి ఇబ్బంది లేదు!
ఈ ఐస్ క్రీమ్ 3 సాధారణ పదార్థాలు, 3 సులభమైన దశలతో తయారు చేయబడింది ఐస్ క్రీం తయారీదారు అవసరం లేదు !
- ఒక పెద్ద గిన్నెలో (క్రింద ఉన్న రెసిపీ ప్రకారం) తియ్యటి ఘనీకృత పాలు మరియు వనిల్లా కలపండి. మరింత తీవ్రమైన వనిల్లా రుచి కోసం, బీన్ నుండి చిన్న విత్తనాలను స్క్రాప్ చేయడం ద్వారా నిజమైన వనిల్లా బీన్‌ను ఉపయోగించండి. మిశ్రమానికి జోడించండి.
- రెండవ చల్లబడిన గిన్నెలో, గట్టి శిఖరాలు ఏర్పడే వరకు హెవీ విప్పింగ్ క్రీమ్‌ను విప్ చేయండి.
- పూర్తిగా మిక్స్ అయ్యే వరకు మెత్తగా మడవండి. ఓవర్‌మిక్స్ చేయవద్దు లేదా పూర్తయిన ఫలితం తేలికగా మరియు అవాస్తవికంగా ఉండదు.
ఇప్పుడు మీరు దానిని స్తంభింపజేయడానికి సిద్ధంగా ఉన్నారు! సిద్ధం చేసిన రొట్టె పాన్‌లో పోసి ప్లాస్టిక్ ర్యాప్‌తో కప్పండి.
తయారు చేయడానికి ఎంత సమయం పడుతుంది?
విప్పింగ్ క్రీమ్ కోసం రొట్టె పాన్ మరియు గిన్నె ముందుగా చల్లగా ఉన్నంత వరకు, మిగిలిన పదార్థాలను కలపడానికి 10 నిమిషాల కంటే ఎక్కువ సమయం పట్టదు!
స్వలింగ తల్లిదండ్రులతో ఎలా వ్యవహరించాలి
మిశ్రమాన్ని రొట్టె పాన్‌లో పోసిన తర్వాత, దానిని ప్లాస్టిక్ ర్యాప్‌తో కప్పి, కనీసం 4 గంటలు స్తంభింపజేయండి, అయితే రాత్రిపూట మంచిది.
కుక్క కుషింగ్లు ఉన్నప్పుడు నివారించాల్సిన ఆహారాలు
నో చర్న్ ఐస్ క్రీంకు చేర్పులు
ఈ ఐస్ క్రీం రుచిని మార్చే అవకాశాలు అంతంత మాత్రమే. కొన్ని యాడ్-ఇన్‌లలో చల్లుకోండి మరియు నిర్దేశించిన విధంగా స్తంభింపజేయండి. మీకు ఇష్టమైన ఎక్స్‌ట్రాక్ట్‌ల కోసం వనిల్లాను మార్చుకోండి.
- వేరుశెనగ వెన్న, నుటెల్లా లేదా కుకీ వెన్న యొక్క స్విర్ల్ జోడించండి.
- గ్రాహం క్రాకర్స్/కుకీల విరిగిన ముక్కలు లేదా తరిగిన గింజలు.
- చాక్లెట్ చిప్స్, బటర్‌స్కాచ్ చిప్స్ లేదా M&Ms.
- తాజా స్ట్రాబెర్రీలు, పీచెస్ లేదా చెర్రీస్ కొద్దిగా గుజ్జు.
- జోడించడానికి ప్రయత్నించండి తినదగిన కుకీ డౌ అంతిమ ట్రీట్ కోసం!
ఇంట్లో తయారుచేసిన ఐస్ క్రీమ్ నిల్వ
వెనిలా ఐస్ క్రీం ఫ్రీజర్ వాసనలు మరియు రుచులను సులభంగా తీసుకుంటుంది, కాబట్టి దానిని ఫ్రీజర్ కంటైనర్‌లో గట్టిగా మూసివేసి ఉంచండి. కంటైనర్‌ను తయారు చేసిన తేదీతో లేబుల్ చేయాలని నిర్ధారించుకోండి.
ఇది ఎంతకాలం ఉంటుంది?
ఐస్ క్రీం తయారు చేసిన తర్వాత, ఉష్ణోగ్రత హెచ్చుతగ్గులు లేకుండా ఉంచడం కీలకం. ఐస్ క్రీం తాజాగా ఉండేలా చూసుకోవడానికి ఇక్కడ కొన్ని చిట్కాలు ఉన్నాయి!
- మీరు కంటైనర్ మూతని ఉంచే ముందు ఐస్‌క్రీమ్‌ను ప్లాస్టిక్ ర్యాప్‌తో కప్పండి. ఇది ఐస్ క్రీం పైభాగంలో ఐస్ క్రిస్టల్స్ ఏర్పడకుండా చేస్తుంది. (ఇది స్టోర్‌లో కొనుగోలు చేసిన ఐస్‌క్రీమ్‌తో కూడా పని చేస్తుంది.
- లోతైన కంటైనర్‌కు బదులుగా ఫ్లాట్ కంటైనర్‌లో నిల్వ చేయండి.
- ఫ్రీజర్ వెనుక భాగంలో నిల్వ చేయండి (తలుపు కాదు) కాబట్టి ఉష్ణోగ్రత అలాగే ఉంటుంది.
ఈ డెజర్ట్‌లపై స్కూప్ చేయండి
- ఇంట్లో తయారుచేసిన పీచ్ చెప్పులు కుట్టేవాడు – మెల్ట్-ఇన్-యువర్-మౌత్ టెండర్!
- ఆపిల్ కాబ్లర్ - పూర్తిగా మొదటి నుండి
- ఇంట్లో తయారుచేసిన చెర్రీ పై రెసిపీ – జ్యుసినెస్ తో పగిలిపోతుంది
- ఆపిల్ క్రిస్ప్ - సులభంగా దాల్చిన చెక్క ముద్దాడుతో నింపడం!
- ఇంట్లో తయారుచేసిన బ్లూబెర్రీ పై - రుచికరమైన & సులభమైన డెజర్ట్!
- సులభంగా కాల్చిన అలాస్కా - ఈ రుచికరమైన డెజర్ట్‌లో బేకింగ్ చేయడానికి ప్రయత్నించండి
- బనానాస్ ఫోస్టర్ - తయారు చేయడం చాలా సులభం!
5నుండి49ఓట్ల సమీక్షరెసిపీ 3 పదార్థాలు నో చర్న్ ఐస్ క్రీమ్ (ప్రాథమిక)
ప్రిపరేషన్ సమయంపదిహేను నిమిషాలు ఫ్రీజ్ చేయండి4 గంటలు మొత్తం సమయం4 గంటలు పదిహేను నిమిషాలు సర్వింగ్స్6 రచయిత హోలీ నిల్సన్ కేవలం 3 పదార్ధాలతో తయారు చేయబడినది ఎటువంటి ఫాన్సీ పరికరాలు, ఐస్ క్రీం తయారీదారులు లేదా ప్రత్యేక ఉపకరణాలు అవసరం లేదు!కావలసినవి
- ▢14 ఔన్సులు తియ్యటి ఘనీకృత పాలు
- ▢రెండు టీస్పూన్లు వనిల్లా సారం
- ▢రెండు కప్పులు భారీ క్రీమ్
సూచనలు
- పార్చ్‌మెంట్ పేపర్‌తో 9x5 రొట్టె పాన్‌ను లైన్ చేయండి. ఫ్రీజర్‌లో ఉంచండి.
- పెద్ద చల్లటి గిన్నెలో తియ్యటి ఘనీకృత పాలు మరియు వనిల్లా కలపండి.
- ప్రత్యేక చల్లబడిన గిన్నెలో, గట్టి శిఖరాలు ఏర్పడే వరకు మీడియం ఎత్తులో హెవీ క్రీమ్‌ను విప్ చేయండి.
- తియ్యటి ఘనీకృత పాలలో కొరడాతో చేసిన క్రీమ్‌ను సున్నితంగా మడవండి. (ఈ సమయంలో మీరు కోరుకునే ఏదైనా మిక్స్-ఇన్‌లను కలపండి).
- సిద్ధం చేసిన పాన్‌లో పోసి, ప్లాస్టిక్ ర్యాప్‌తో కప్పి, కనీసం 4 గంటలు లేదా రాత్రిపూట స్తంభింపజేయండి.
పోషకాహార సమాచారం
కేలరీలు:490,కార్బోహైడ్రేట్లు:38g,ప్రోటీన్:7g,కొవ్వు:35g,సంతృప్త కొవ్వు:22g,కొలెస్ట్రాల్:131mg,సోడియం:114mg,పొటాషియం:305mg,చక్కెర:36g,విటమిన్ ఎ:1343IU,విటమిన్ సి:రెండుmg,కాల్షియం:239mg,ఇనుము:ఒకటిmg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుడెజర్ట్
